Сохраняйте ингредиенты свежими прямо на рабочем месте. Наши холодильники для подготовки продуктов — включая столы для приготовления салатов, блоки для бутербродов и станции для пиццы — объединяют холодильное хранение и эргономичную рабочую поверхность, обеспечивая мгновенный доступ ко всему необходимому в период пиковой загрузки. Доступны варианты с двумя дверями, тремя дверями и ящиками, совместимые с GN-лотками, с управлением температурой EGO или Dixell и корпусом из нержавеющей стали марки 304. Созданы для станций приготовления пиццы, салатов и бутербродов, работающих без перерывов. Сертифицировано по стандарту CE. Закажите техническую демонстрацию.
Введение в продукт PZ2610TN-380 разработана для производства пиццы в больших объёмах и сочетает двухдверное холодильное основание (460 л) с шестью ящиками для хранения и настольным подъёмником для противней (74 л), рассчитанным на 9 противней формата 1/3 GN. Ящики обеспечивают удобную организацию ингредиентов и сохраняют их свежесть…
Описание продукта: Когда ваша пицца-линия работает без перерыва, модель PZ3600TN-380 обеспечивает максимальную вместимость. Холодильное основание с тремя дверцами (550 л) вмещает достаточно теста и начинок даже на самые загруженные смены; в комплекте также идёт подъёмник для противней на рабочей поверхности (74 л), рассчитанный на 9 шт. GN 1/3 размером 9×1/3...
Описание продукта: Представляйте суши и сашими в идеальном виде. Витрины для суши серии SU объединяют холодильную экспозицию и элегантную стеклянную подачу — покупатели видят весь ассортимент, а продукты сохраняются при безопасной температуре от +2 до +8 °C. ...
Описание продукта: Превратите любую рабочую поверхность в гигиеничную станцию для соусов и приправ. Серия VRX 330 устанавливается непосредственно на существующую столешницу — глубина всего 330 мм — и оснащена закалённым стеклянным щитком от брызг, который сохраняет начинки, соусы и гарниры свежими, чистыми и готовыми к использованию...
Введение в продукт. Холодильная установка PZ2600TN-380 обеспечивает доступ ко всем необходимым для приготовления пиццы ингредиентам в пределах вытянутой руки. Двухдверная холодильная база (360 л) поддерживает постоянную температуру 2–8 °C для хранения теста, сыра, соуса и начинок, а настолный подъёмник для противней (51 л) вмещает 5 противней формата 1/3 GN…
Введение в продукт. Для самых загруженных линий по приготовлению бутербродов и салат-баров трёхдверная предварительная станция SH3000 обеспечивает максимальную вместимость противней в компактном корпусе. Модель SH3000/700 (ширина — 1795 мм, глубина — 700 мм) совместима с противнями форматов 1/3 GN и 1/2 GN; модель SH3000/800 (ширина — 2025 мм, …
Введение в продукт. Двухдверная предварительная станция SH2000 предназначена для сборки бутербродов и салатов в условиях высокой интенсивности работы и поддерживает все ингредиенты охлаждёнными при температуре 2–8 °C непосредственно в зоне рабочего процесса. Выберите модель SH2000/700 (ширина — 1360 мм, глубина — 700 мм), рассчитанную на 7 противней формата 1/3 GN, для …
Введение в продукт. Эта серия превращает вашу салатную стойку в витрину. Модель S903 PZ оснащена демонстрационным подъёмником (1365×700×990 мм) для презентации продукции; модель S903 CURVED GLASS оснащена изогнутой стеклянной крышкой, которая одновременно демонстрирует готовые салаты и защищает их…
Введение в продуктЭта серия рабочих столов для салатов позволяет выбрать идеальную рабочую поверхность для вашей кухни. Модель S900 оснащена высокой задней панелью (900×700×1250 мм) для защиты от брызг и демонстрации «шведский стол»; модель S901 S/S TOP предлагает прочную 30…
Введение в продуктКогда ваша салатная станция требует большего объёма, трёхдверная модель S903 обеспечивает необходимую вместимость. При ширине 1365 мм и статическом охлаждении объёмом 350 л (температура поддерживается в диапазоне 2–8 °C) она вмещает значительно больше ингредиентов, чем стол шириной 900 мм — идеальный выбор для загруженных салат-баров, деликатесных отделов и гостиниц…
Введение в продуктДля кухонь, где важна организованная система хранения в ящиках, серия S901 с ящиками сочетает двухдверный рабочий стол для салатов с двумя или четырьмя глубокими ящиками. Ящики идеально подходят для хранения столовых приборов, гарниров, предварительно порционированных ингредиентов и мелкой тары…
Описание изделия Сохраняйте ингредиенты для салатов хрустящими и обеспечивайте высокую скорость подготовки. Серия двухдверных рабочих столов для салатов предлагает три высоты рабочей поверхности, позволяя подобрать стол под конкретное рабочее место: низкопрофильная модель S900STD (865 мм) — для стандартных стоек,…