調理現場で新鮮な食材をすぐ手の届く場所に保ちましょう。当社のプレップ冷蔵庫（サラダプレップテーブル、サンドイッチ用ユニット、ピザ用プレップ作業台など）は、冷蔵保管機能と人間工学に基づいた作業面を一体化。繁忙期でも必要なものがすぐに取り出せます。ドア数は2ドア・3ドアのほか、引き出しタイプもご用意。すべてGNパンに対応し、温度制御はEGOまたはディクセル製、本体は304ステンレス鋼製です。休むことのないピザ店、サラダバー、サンドイッチ専門店のために設計しました。CE認証済み。技術デモをご希望の方はお問い合わせください。
製品紹介 大量のピザを効率よく製造するための設計を採用したPZ2610TN-380は、2ドア式冷蔵ベース（460L）、6段の収納引き出し、およびカウンタートップ用パンリーザー（74L、1／3GN規格パン9枚収容）を一体化した構造です。引き出しにより食材を整理・分類でき、作業効率が向上します……
製品紹介 ピザの注文が絶えない繁忙期でも、PZ3600TN-380なら最大容量を実現します。冷蔵ベース（550L）は3枚のドアを備え、最も忙しいシフトでも十分な生地とトッピングを収容可能。さらにカウンタートップに設置するパンライザー（74L）を組み合わせれば、9枚の1／3サイズGNパンを収められます…
製品紹介 寿司や刺身を最高の状態で陳列できます。SUシリーズの寿司ショーケースは、冷蔵ディスプレイとエレガントなガラスパネルを融合。お客様は商品全体を一目で確認でき、食品は安全な＋2℃～＋8℃で保冷されます…
製品紹介 既存のカウンターを、衛生的な調味料ステーションに早変わり。VRX 330シリーズは、奥行きわずか330mmでカウンター上に直接設置可能。強化ガラス製の飛沫防止カバー付きで、トッピング、ソース、 garnishes（装飾用具材）を新鮮な状態で保ちます…
製品紹介 ピザ職人の作業効率を徹底サポートするPZ2600TN-380。冷蔵式2ドアベース（360L）により、生地、チーズ、ソース、トッピングを2～8℃で一定に保ち、カウンタートップのパンリーサー（51L）には1／3GN規格のパンを5枚収容可能です…
製品紹介 最も混雑するサンドイッチラインやサラダバー向けに設計された3ドア式SH3000プレステーション。限られた設置面積で最大のパン収容能力を実現します。SH3000／700（幅1795mm、奥行き700mm、1／3GN＋1／2GNの組み合わせ対応）とSH3000／800（幅2025mm、奥行き800mm、1／3GN＋1／2GN＋全長GNの組み合わせ対応）の2タイプをご用意…
製品紹介 大量のサンドイッチ・サラダを素早く仕上げるための2ドア式SH2000プレステーション。作業場のすぐそばで、すべての食材を2～8℃に保ちます。コンパクトな設置を重視する場合はSH2000／700（幅1360mm、奥行き700mm、1／3GN規格パン7枚収容）がおすすめです…
製品紹介 このシリーズは、サラダ作業台を商品陳列のためのショーケースに変えることができます。S903 PZは、商品陳列用のディスプレイリザ（1365×700×990mm）を備えています。S903 CURVED GLASSは、調理済みのサラダを美しく見せながら保護するカーブガラスカバーを採用しています…
製品紹介 このサラダ作業台シリーズでは、厨房に最適な作業面を選べます。S900は、飛沫防止およびビュッフェ形式での陳列に適した高さのある背面パネル（900×700×1250mm）を備えています。S901 S/S TOPは、耐久性に優れた304ステンレス鋼製の作業面を採用しています…
製品紹介 サラダスタンドの収容力がさらに必要になる場合、3ドア式のS903が最適です。幅1365mm、静冷式冷蔵庫（2～8℃）容量350Lを備え、900mmサイズの作業台と比べて大幅に多くの食材を収容できます。多忙しいサラダバー、デリカテッセン、ホットクック対応厨房などに最適です…
製品紹介 引き出し収納を重視する厨房向けに、S901引き出しシリーズは、2ドア式サラダ作業台と2段または4段の深型引き出しを組み合わせた構成です。引き出しは、調理器具、トッピング類、あらかじめ分量調整された食材、小容器などの収納に最適です…
製品紹介：サラダの具材を新鮮に保ち、調理作業をスムーズに。この2ドア式サラダワーキングベンチシリーズは、作業台の高さを3段階から選べるため、ご使用の作業場所に最適な高さをご指定いただけます。標準カウンター用の低め仕様「S900STD」（高さ865mm）をはじめ、…
広州ANKキッチン機器有限公司（ANK Kitchen Equipment Co., Ltd）は、ホテル、レストラン、バー向けに商業用キッチン機器の製造およびエンドツーエンドのフードサービスソリューションを提供しています。スマートで耐久性に優れ、世界中で導入実績があります。18年以上の専門知識。本日中にプロジェクト相談をご依頼ください。
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