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Réfrigérateur de préparation

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banc de travail pour salades à 3 portes — série d’affichage et de préparation : S903 PZ / S903 VERRE COURBE / PS300


Présentation du produit Cette série transforme votre plan de travail à salades en une vitrine. Le modèle S903 PZ ajoute un socle d’affichage (1365 × 700 × 990 mm) pour la présentation marchande ; le modèle S903 CURVED GLASS est doté d’un couvercle en verre incurvé qui met en valeur les salades préparées tout en les protégeant…

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Introduction

Présentation du produit

Cette série transforme votre banc à salades en une vitrine attrayante. Le modèle S903 PZ intègre un socle d’affichage (1365 × 700 × 990 mm) destiné à la présentation marchande ; le modèle S903 CURVED GLASS est équipé d’un couvercle en verre incurvé qui met en valeur les salades préparées tout en les protégeant (1365 × 700 × 1250 mm, capacité : 4 × GN 1/1) ; le modèle PS300 offre un banc de préparation et de service de hauteur intermédiaire (980 mm) avec un volume utile de 360 L. Tous assurent un refroidissement statique de 350 à 360 L à une température comprise entre 2 et 8 °C, grâce à des compresseurs Embraco, une commande numérique et une construction entièrement en acier inoxydable 304. Idéaux pour les bars à salades haut de gamme, les charcuteries et les buffets hôteliers. Certifiés CE. Demandez dès aujourd’hui un devis.

Spécifications du modèle

Spécification

S903 PZ

S903 CURVED GLASS

PS300

Fonctionnalité

Socle d’affichage

Couvercle en verre incurvé

Hauteur intermédiaire

Dimensions (L×P×H)

1365 × 700 × 990 mm

1365 × 700 × 1250 mm

1365 × 700 × 980 mm

Capacité

350L

350L

360L

Puissance

380W

380W

380W

Tension / Fréquence

220-240V~50/60Hz

220-240V~50/60Hz

220-240V~50/60Hz

Compresseur

Embraco

Embraco

Embraco

Réfrigérant

R134a

R134a

R134a

Plage de température

2 °C ~ 8 °C

2 °C ~ 8 °C

2 °C ~ 8 °C

Type de refroidissement

Refroidissement statique

Refroidissement statique

Refroidissement statique

Le thermostat

Numérique

Numérique

Numérique

Pans

3 × GN 1/1

4× GN 1/1 + couvercle en verre

3 × GN 1/1

POIDS À VIDE

160 kg

111kg

103KG

Poids brut

192kg

123kg

117KG

Matériau

acier inoxydable 304

304 + verre incurvé

acier inoxydable 304

Caractéristiques du produit

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1. Matériaux haut de gamme et fabrication sans joint

  • Acier inoxydable brossé sélectionné (références 304# ou 201#), entièrement soudé, poli puis re-brossé pour éviter les fuites d’eau et la formation de moisissure
  • Surface impeccable sans reflets irréguliers à un mètre de distance
  • Construction robuste conçue pour des années d’utilisation commerciale intensive
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2. Refroidissement fiable et résistance à la corrosion

  • Compresseur importé compatible avec différentes tensions électriques mondiales — protège contre les dommages causés par une alimentation instable
  • Tubes en cuivre filetés optimisant le refroidissement, recouverts d’une couche anti-corrosion résistant aux acides et aux alcalis forts
  • Le refroidissement statique maintient les ingrédients constamment frais avec une consommation énergétique minimale
  • Système de dégivrage automatique — la condensation s’évapore automatiquement, pas besoin d’évacuation au sol
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3. Isolation supérieure et mousse isolante

  • Mousse au cyclopentane haute densité (42 g/cm³) avec couche isolante de 50 mm d’épaisseur — maintient le froid et économise l’énergie
  • Rupture thermique : bande en PVC de 38 mm bloquant le transfert de chaleur et réduisant l’accumulation de poussière et de résidus
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4. Détails intelligents et entretien simplifié

  • Porte à rappel automatique : reste ouverte à ≥90° pour un accès et un nettoyage faciles ; se ferme automatiquement à <90° afin de préserver l’air froid
  • Thermostat numérique pour une gestion précise de la température et une utilisation intuitive
  • Étagères robustes compatibles GN, chacune supportant jusqu’à 30 kg ; rebords intérieurs surélevés empêchant l’eau de pénétrer dans la mousse isolante
  • Joints magnétiques de porte sans outil ; cadre de porte en plastique amovible permettant un remplacement aisé du fil chauffant
  • Serrures de sécurité en option pour protéger les ingrédients de valeur
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5. Certifications et livraison

  • Certifié CE & ROHS
  • délai de livraison de 15 à 30 jours ; paiement par virement bancaire (T/T), lettre de crédit (L/C), carte de crédit, PayPal ou Western Union accepté
  • Options personnalisées OEM/ODM disponibles

Études de cas de projets

  • Installé dans plus de 500 cuisines réparties dans plus de 80 pays à travers le monde
  • Bars à salades, sandwicheries, charcuteries-traiteurs, hôtels et prestataires de services traiteurs
  • Conception gratuite de plan et de spécifications pour les clients projets

1. ANK Global Projects.jpg

2. ANK Global Projects.jpg

FAQ

Q1 : Êtes-vous un fabricant direct ou une société commerciale ?
R : Nous sommes un entrepreneur général spécialisé dans l’ingénierie de cuisines commerciales. Nous exploitons nos propres installations de fabrication (spécialisées dans les équipements sur mesure en acier inoxydable et en chauffage) ET agissons en tant que distributeur agréé de plus de 40 marques internationales de premier plan. Cela nous permet de vous proposer des combinaisons d’équipements impartiales, optimisées et entièrement adaptées à votre projet.
Q2 : Que comprend exactement votre « solution clé en main A-Z » ?
R : Nous gérons l’ensemble du projet, de A à Z. Vous nous fournissez le plan d’étage, et nous vous livrons une cuisine entièrement opérationnelle. Nos services comprennent :
• Conception de la disposition de la cuisine en 2D/3D et conseil en génie mécanique, électrique et plomberie (MEP)
• Fabrication sur mesure et approvisionnement d’équipements
• Logistique mondiale et accompagnement à l’installation, en ligne ou sur site
Q3 : Comment garantissez-vous la qualité des projets internationaux ?
R : La qualité est notre exigence fondamentale. Nos équipements fabriqués en interne intègrent des composants de classe mondiale (par exemple, thermostats allemands, modules IGBT importés). En outre, chaque équipement — qu’il soit fabriqué par nos soins ou acheté auprès de tiers — subit un contrôle préalable à l’expédition rigoureux et uniforme, mené par notre équipe d’assurance qualité technique, avant le chargement dans le conteneur.
Q4 : Quel est le délai habituel pour un projet de cuisine complet ?
R : Pour un projet complet de A à Z, le délai de production et de consolidation s’étend généralement de 4 à 6 semaines après l’approbation définitive de la disposition et de la liste des équipements. Nous fournissons des calendriers de projet stricts afin de garantir l’ouverture de votre installation dans les délais.
Q5 : Comment gérez-vous la garantie et le service après-vente à l’étranger ?
R : Nous offrons une garantie d’un an sur les composants essentiels. Conscients de la distance, nous incluons systématiquement, avec votre expédition initiale, un lot de pièces de rechange critiques. En outre, notre équipe d’assistance technique propose, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, une assistance en ligne pour le dépannage ainsi que des guides vidéo afin d’assurer une disponibilité continue.

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