食品を、受け渡しから盛り付けまで、最適な提供温度で保ちます。当社の食品保温・提供機器——装飾的なヒートランプ、ストリップヒーター、内蔵式加熱台、ドロップイン式ベインマリー、UV包丁殺菌キャビネット、および誘導加熱式コンロ兼保温器——は、すべての料理が仕上げカウンターを正しい温度で出るよう、大量調理に対応した厨房向けに設計されています。ドイツ製E.G.Oサーモスタット、フィリップス社製赤外線ヒーティング、およびSUS304ステンレス鋼製構造により、正確かつ耐久性の高い性能を実現します。CE認証済みで、80か国以上でホテル、レストラン、ケータリング事業者から信頼されています。
製品説明 ミニマリストデザインと多様な美意識 ミニマリズムをインスピレーションに、500シェードシリーズは厳選された電気めっきカラーと形状を多数ご用意しています。アンティーク調のブラス仕上げからモダンで力強いブラックまで、...
製品説明 ミニマリストデザインと多様な美意識 ミニマリズムをインスピレーションにした「775シェード」シリーズは、厳選された電着色と形状を多数ご用意しています。アンティーク調のブラス仕上げからモダンで力強いブラックまで、これらの照明器具は…
照明付きディスプレイと洗練された構造:プロ仕様の照明と、スタイリッシュな幅230mmのハウジングを融合させたこのユニットは、フロントオブハウスでのカービングステーションや、来客目線の高いピックアップカウンターなど、視認性が求められる場所に最適です。頑丈な…
高品質素材とシームレスな一体化設計。耐熱性マイクロクリスタルガラス(厚さ6mm)と耐久性に優れた304ステンレス鋼製ハウジングを組み合わせた構造です。耐摩耗性・耐衝撃性に優れ、清掃も非常に簡単です…
コンパクトな高出力と精密な制御。先進的な誘導加熱技術と、ドイツ・インフィニオン社製の高品質IGBT素子を採用。2.5kWおよび3.5kWモデルは、迅速かつ極めて高効率な加熱を実現。視認性に優れた直感的な360°回転式ノブ…