食品を、受け渡しから盛り付けまで、最適な提供温度で保ちます。当社の食品保温・提供機器——装飾的なヒートランプ、ストリップヒーター、内蔵式加熱台、ドロップイン式ベインマリー、UV包丁殺菌キャビネット、および誘導加熱式コンロ兼保温器——は、すべての料理が仕上げカウンターを正しい温度で出るよう、大量調理に対応した厨房向けに設計されています。ドイツ製E.G.Oサーモスタット、フィリップス社製赤外線ヒーティング、およびSUS304ステンレス鋼製構造により、正確かつ耐久性の高い性能を実現します。CE認証済みで、80か国以上でホテル、レストラン、ケータリング事業者から信頼されています。
製品説明 ミニマリストデザインと多様な美意識 ミニマリズムをインスピレーションに、750シェードシリーズは厳選された電気めっきカラーと形状を多数ご用意しています。アンティーク調のブラス仕上げからモダンで力強いブラックまで、...
製品説明 ミニマリストデザインと多様な美意識 ミニマリズムをインスピレーションに、725シェードシリーズは厳選された電気めっきカラーと形状を多数ご用意しています。アンティーク調のブラス仕上げからモダンで力強いブラックまで、...
製品説明 柔軟な取付と304ステンレス鋼構造 厳しい商業用要件に対応するよう設計されたこの照明器具は、耐久性に優れた304ステンレス鋼で製造されています。天井の高さに応じてさまざまな取付方法が可能で、...
製品説明 ミニマリストデザインと多様な美意識 ミニマリズムをインスピレーションに、500シェードシリーズは厳選された電気めっきカラーと形状を多数ご用意しています。アンティーク調のブラス仕上げからモダンで力強いブラックまで、...
ハイライト:標準装備のフィリップス社製赤外線電球を採用。外装には耐高温・防爆性に優れた分子コーティングを施しています。電解着色による4色とデザイナー向けの4色の全8色からお選びいただけます。シェードの形状は6種類からお選びいただけます。この…
ハイライト:標準装備のフィリップス社製赤外線電球を採用。外装には耐高温・防爆性に優れた分子コーティングを施しています。電解着色による4色とデザイナー向けの4色の全8色からお選びいただけます。シェードの形状は6種類からお選びいただけます。この…
ハイライト:標準装備のフィリップス社製赤外線電球を採用。外装には耐高温・防爆性に優れた分子コーティングを施しています。電解着色による4色とデザイナー向けの4色の全8色からお選びいただけます。シェードの形状は6種類からお選びいただけます。この…
ハイライト:標準装備のフィリップス社製赤外線電球を採用。外装には耐高温・防爆性に優れた分子コーティングを施しています。電解着色による4色とデザイナー向けの4色の全8色からお選びいただけます。シェードの形状は6種類からお選びいただけます。この…
高効率の業務用誘導加熱調理器。出力は3.5~20kW、SCHOTT製セラミックガラス採用、DSP制御。エネルギーを節約し、厨房内の発熱を低減。500以上のホテルおよび catering サービスで信頼されています。技術デモのお申し込みはこちら。
組み込み式加熱棚は、ドイツ製EGOサーモスタットによる30~130°Cの精密温度制御、SUS304製ハウジング、6mm厚セラミックガラスを採用し、食品の安全性と省エネルギー性を実現します。CE/RoHS認証取得済み。200以上の商業用キッチンで導入実績あり。技術仕様書の送付をご依頼ください。
ストリップ赤外線ヒーター(SH/24H–SH/72HDL):SUS304ステンレス鋼製、ドイツEGO社製サーモスタット搭載、消費電力500~3640W。エネルギー使用量を25%削減し、保温時間を40%延長します。CE/RoHS認証取得済み。300以上の商業用キッチンで採用されています。ROI分析レポートを請求する。
装飾用ヒートランプ:ホテル・レストラン向け250W赤外線フードウォーマー。CE/RoHS認証、耐衝撃性電球、8色から選択可能。300以上のフードサービス事業者に信頼されています。技術仕様書のお申し込みはこちら。