معرفی محصول
این سری کم‌ارتفاع به‌گونه‌ای طراحی شده که به‌راحتی زیر پشت‌بام‌ها، پایه‌های آشپز و ایستگاه‌های عبور جا می‌شود و مواد خوراکی سرد را در ارتفاع کمر قرار می‌دهد تا مونتاژ راحت و پیوسته امکان‌پذیر باشد. با ارتفاع تنها ۶۰۰ میلی‌متری، یخچال‌های کشویی پایهٔ آشپز در جاهایی جا می‌گیرند که واحدهای استاندارد نمی‌توانند؛ بنابراین برای آشپزخانه‌های فشرده، پایه‌های فروش غذا به‌صورت برون‌برد و ایستگاه‌های سوشی و پیتزا ایده‌آل است. ریل‌های بلندمدت اتریشی فولترر برای حرکت بی‌صدا و بسته‌شدن نرم خودکار کشوها به‌کار رفته‌اند؛ کشوها برای ظروف استاندارد GN ۱/۱ اندازه‌گیری شده‌اند (سازگان با GN ۱/۲، ۱/۳ و ۱/۴). در پیکربندی‌های ۴، ۶ و ۸ کشویی موجود است. خنک‌کنندگی با پنکه، کنترل ایتالیایی دیکسل، فولاد ضدزنگ ۳۰۴ و گواهی CE. توسط بیش از ۵۰۰ واحد ارائه‌دهندهٔ خدمات غذایی مورد اعتماد است. امروزه درخواست نمایش فنی را ثبت کنید.
مشخصات مدل
مشخصات فنی |
GN2100TN+CB |
GN3100TN+CB |
GN4100BT+CB |
پیکربندی |
۴ لیوان |
6 کشو |
8 کشو |
ابعاد (پ×ع×ط) |
۱۳۶۰×۷۰۰×۶۰۰ میلی‌متر |
۱۷۹۵×۷۰۰×۶۰۰ میلی‌متر |
۲۲۳۰×۷۰۰×۶۰۰ میلی‌متر |
اندازه بسته بندی |
۱۴۲۰×۷۴۰×۷۱۰ میلی‌متر |
۱۸۵۰×۷۴۰×۷۱۰ میلی‌متر |
۲۲۸۰×۷۴۰×۷۱۰ میلی‌متر |
توان |
400w |
400w |
400w |
ولتاژ / فرکانس |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
کمپرسور |
Embraco |
Embraco |
Embraco |
ماده یخزا |
R134a |
R134a |
R134a |
محدوده دما |
۲°س تا ۸°س |
۲°س تا ۸°س |
۲°س تا ۸°س |
نوع سازگارسازی |
خنک کننده فن |
خنک کننده فن |
خنک کننده فن |
ترموستات |
Dixell ایتالیایی |
Dixell ایتالیایی |
Dixell ایتالیایی |
ریل هدایت کننده درب کشو |
فولترر اتریشی |
فولترر اتریشی |
فولترر اتریشی |
وزن خالص |
100 کیلوگرم |
۱۱۰کیلوگرم |
130 کیلوگرم |
وزن خالص |
121KG |
131 کیلوگرم |
141 کیلوگرم |
جنس |
فولاد ضد زنگ 304 |
فولاد ضد زنگ 304 |
فولاد ضد زنگ 304 |
پایه‌ها / چرخ‌دار |
اختیاری، ۱۵۰ میلی‌متر |
اختیاری، ۱۵۰ میلی‌متر |
اختیاری، ۱۵۰ میلی‌متر |
ویژگی‌های محصول
 |
۱. طراحی کم‌ارتفاع برای فضاهای محدود
- ارتفاع فشردهٔ ۶۰۰ میلی‌متر — زیر پشتیبان‌ها، پایه‌های آشپز و ایستگاه‌های عبور قابل نصب است
- مواد اولیه را در ارتفاع مناسب برای کار مداوم تهیه در سطح کمر نگه می‌دارد
- برای آشپزخانه‌های فشرده، پایانه‌های فروش حواله‌ای، ایستگاه‌های سوشی و پیتزا ایده‌آل است
|
 |
2. کشوی با بسته‌شدن نرم و باکیفیت
- ریل‌های کشویی سنگین‌بار اتریشی فولترر — بدون تلاش، بی‌صدا و با بسته‌شدن نرم خودکار
- کشوها دقیقاً برای سینی‌های GN ۱/۱ طراحی شده‌اند؛ و با سینی‌های GN ۱/۲، ۱/۳ و ۱/۴ نیز سازگان هستند
-
کاملاً قابل شخصی‌سازی: دربهای جامد، کشوها، یا ترکیبی از هر دو
|
 |
۳. سیستم خنک‌کننده قابل اعتماد
- واحد خنک‌کننده‌ی ماژولار قابل بلندشدن — آماده‌ی استفاده، تعویض در عرض چند دقیقه بدون نیاز به جوشکاری در محل
- کمپرسورهای برندهای اولیه برای عملکرد پایدار و کارآمد
- کنترل‌کننده دیجیتال ایتالیایی دیکسل برای مدیریت دقیق دما
-
سیستم اختصاصی کانال‌های هوا توزیع یکنواخت دما را تضمین می‌کند و نقاط گرم را از بین می‌برد
|
 |
۴. مواد باکیفیت بالا و ساخت بهداشتی
- ساخته‌شده کاملاً از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ — داخلی، خارجی و دسته‌ها، بدون هیچ قطعه‌ای از پلاستیک
- طراحی بهداشتی یکپارچه: گوشه‌های داخلی گردشده، ته ظرف با لبهٔ بالاتر، درزهای کاملاً جوش‌خورده
- صافی بی‌نقص سطحی و لبه‌ی بالایی هم‌سطح با دیوار برای نصب آسان
|
 |
۵. عایق‌بندی برتر و بهره‌وری انرژی
- پشم‌افزایی دوستدار محیط‌زیست با چگالی بالا از نوع سیکلوپنتان (۴۲ کیلوگرم بر مترمکعب، ضخامت ۵۰ میلی‌متر)
- فناوری شکست حرارتی با نوارهای پی‌وی‌سی به ضخامت ۲۵ میلی‌متر، انتقال سرما را مسدود می‌کند
-
سیستم تبخیر خودکار — رطوبت به‌صورت خودکار تخلیه می‌شود و نیازی به آب‌ریز کف نیست
|
 |
۶. گواهینامه‌ها و تحویل
|
نمونه‌های پروژه
- در بیش از ۵۰۰ آشپزخانه در سراسر بیش از ۸۰ کشور نصب شده است
- پروژه‌های هتل، رستوران، بار و خدمات غذایی — از هتل‌های پنج‌ستاره تا زنجیره‌های خدمات سریع
- طراحی رایگان طرح و مشخصات برای مشتریان پروژه
پرسش‌های متداول
سوال ۱: آیا شما تولیدکننده مستقیم یا شرکت تجاری هستید؟
پاسخ: ما یک پیمانکار جامع مهندسی آشپزخانه‌های تجاری هستیم. ما دارای تأسیسات تولیدی خود (متخصص در ساخت سفارشی تجهیزات استیل ضدزنگ و گرمایشی) و همچنین نماینده مجاز بیش از ۴۰ برند بین‌المللی برتر هستیم. این امر به ما امکان می‌دهد ترکیب‌های تجهیزاتی بی‌طرفانه، بهینه‌شده و سفارشی‌شده را برای پروژه شما فراهم کنیم.
سوال ۲: «راه‌حل کلی از الف تا ی» شما دقیقاً شامل چه مواردی می‌شود؟
پاسخ: ما تمام مراحل را از صفر آغاز می‌کنیم. شما نقشه طبقه را ارائه می‌دهید و ما یک آشپزخانه کاملاً عملیاتی را تحویل می‌دهیم. خدمات ما شامل موارد زیر است:
• طراحی چیدمان آشپزخانه دو بعدی/سه بعدی و مشاوره تأسیسات مکانیکی، الکتریکی و لوله‌کشی
• تولید سفارشی و تأمین تجهیزات
لُجیستیک جهانی و راهنمایی نصب آنلاین/در محل
سوال ۳: چگونه کیفیت پروژه‌های بین‌المللی را تضمین می‌کنید؟
پاسخ: کیفیت خط اول ما است. تجهیزات ساخت خودمان از اجزای برتر جهانی (مانند ترموستات‌های آلمانی و ماژول‌های IGBT وارداتی) بهره می‌برند. علاوه بر این، هر قطعه‌ای از تجهیزات — چه توسط ما ساخته شده باشد و چه از منابع خارجی تأمین گردد — قبل از بارگیری در کانتینر، تحت بازرسی دقیق و یکپارچهٔ تیم کنترل کیفیت مهندسی ما قرار می‌گیرد.
سوال ۴: زمان عادی تحویل یک پروژه آشپزخانهٔ کامل چقدر است؟
پاسخ: برای یک پروژهٔ کامل از الف تا ی، پس از تأیید نهایی طرح نهایی و فهرست تجهیزات، زمان تولید و تجمیع معمولاً بین ۴ تا ۶ هفته طول می‌کشد. ما جدول زمانی دقیق پروژه را ارائه می‌دهیم تا اطمینان حاصل شود که مرکز شما در زمان تعیین‌شده افتتاح می‌شود.
سوال ۵: نحوهٔ پوشش ضمانت و خدمات پس از فروش در خارج از کشور چگونه است؟
الف: ما گارانتی ۱ ساله‌ای برای اجزای اصلی ارائه می‌دهیم. با توجه به فاصله، به‌صورت پیش‌گیرانه بسته‌ای از قطعات یدکی حساس و ضروری را همراه با اولین محموله شما ارسال می‌کنیم. علاوه بر این، تیم پشتیبانی فنی ما در تمام ساعات شبانه‌روز از طریق اینترنت برای رفع اشکال و ارائه راهنمایی تصویری آماده است تا از هرگونه توقف در عملیات جلوگیری شود.
