Введение в продукт
Создан для аккуратного размещения под рабочими столами, базами поваров и станциями выдачи: этот низкопрофильный холодильник поддерживает охлаждённые ингредиенты на уровне талии, обеспечивая удобную и непрерывную сборку блюд. При высоте всего 600 мм холодильники-выдвижные ящики Chef Base устанавливаются там, где не помещаются стандартные модели — идеально подходят для компактных кухонь, прилавков готовой еды и станций приготовления суши/пиццы. Австрийские тяжёлые направляющие Fulterer обеспечивают бесшумное автоматическое плавное закрывание; ящики рассчитаны на GN 1/1 лотки (совместимы с GN 1/2, 1/3, 1/4). Доступны конфигурации с 4, 6 и 8 ящиками. Охлаждение с принудительной циркуляцией воздуха, итальянский контроллер Dixell, нержавеющая сталь марки 304, сертифицировано по стандарту CE. Используется более чем 500 операторами общественного питания. Запросите техническую демонстрацию уже сегодня.
Модельные спецификации
Спецификация |
GN2100TN+CB |
GN3100TN+CB |
GN4100BT+CB |
Конфигурация |
4 ящика |
6 ящиков |
8 ящиков |
Габариты (Ш×Г×В) |
1360×700×600 мм |
1795×700×600 мм |
2230×700×600 мм |
Размер упаковки |
1420×740×710 мм |
1850×740×710 мм |
2280×740×710 мм |
Мощность |
400Вт |
400Вт |
400Вт |
Напряжение/Частота |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Компрессор |
Embraco |
Embraco |
Embraco |
Хладагент |
R134a |
R134a |
R134a |
Диапазон температур |
2 °C ~ 8 °C |
2 °C ~ 8 °C |
2 °C ~ 8 °C |
Тип охлаждения |
Охлаждение вентилятора |
Охлаждение вентилятора |
Охлаждение вентилятора |
Термостат |
Итальянский Dixell |
Итальянский Dixell |
Итальянский Dixell |
Направляющая для выдвижного ящика |
Австрийская компания Fulterer |
Австрийская компания Fulterer |
Австрийская компания Fulterer |
Вес без упаковки |
100кг |
110кг |
130KG |
Вес брутто |
121 кг |
131кг |
141КГ |
Материал |
нержавеющая сталь марки 304 |
нержавеющая сталь марки 304 |
нержавеющая сталь марки 304 |
Ножки / колёсики |
Опционально, 150 мм |
Опционально, 150 мм |
Опционально, 150 мм |
Особенности продукта
 |
1. Конструкция низкого профиля для ограниченного пространства
- Компактная высота 600 мм — устанавливается под столешницами, базовыми блоками для поваров и рабочими станциями
- Поддерживает ингредиенты на удобной для работы высоте пояса при непрерывной сборке
- Идеально подходит для компактных кухонь, экспресс-станций, станций для приготовления суши и пиццы
|
 |
2. Высококачественные ящики с функцией плавного закрывания
- Австрийские тяжёлые направляющие Fulterer — лёгкое, бесшумное, автоматическое плавное закрывание
- Ящики идеально подходят для GN 1/1 лотков; совместимы с GN 1/2, 1/3, 1/4
-
Полностью настраиваемые: сплошные двери, ящики или их комбинация
|
 |
3. Надёжная система охлаждения
- Выдвижной модульный холодильный блок — готов к подключению «plug-and-play», замена занимает минуты без необходимости сварки на месте
- Компрессоры премиальных брендов для стабильной и эффективной работы
- Итальянский цифровой контроллер Dixell для точного регулирования температуры
-
Выделенная система воздушных каналов обеспечивает равномерное распределение температуры без «горячих зон»
|
|
4. Премиальные материалы и санитарная конструкция
- Полностью выполнено из нержавеющей стали марки 304 — внутренняя и внешняя поверхности, а также ручки; пластиковые компоненты отсутствуют
- Бесшовная санитарная конструкция: скруглённые внутренние углы, дно чаши с приподнятым швом, полностью сварные соединения
- Идеально ровная поверхность и верхняя часть, заподлицо со стеной, для лёгкой интеграции
|
 |
5. Повышенная теплоизоляция и энергоэффективность
- Экологичная пенка на основе циклопентана высокой плотности (42 кг/м³, толщина 50 мм)
- Технология терморазрыва с ПВХ-полосами толщиной 25 мм препятствует передаче холода
-
Система автоматического испарения — конденсат удаляется автоматически, отвод в канализацию не требуется
|
 |
6. Сертификаты и поставка
Сертифицировано CE и RoHS
срок поставки — 15–30 дней; принимаются оплата по T/T, аккредитиву (L/C), кредитной карте, PayPal и Western Union
Доступны варианты индивидуального OEM/ODM производства.
|
Примеры реализованных проектов
- Установлено в более чем 500 кухнях в более чем 80 странах мира
- Проекты для отелей, ресторанов, баров и предприятий общественного питания — от отелей категории «пять звёзд» до сетей заведений быстрого обслуживания
- Бесплатный дизайн макета и разработка технических спецификаций для заказчиков проектов.


ЧаВО
В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.