Introduzione del prodotto
Progettati per scivolare agevolmente sotto piani di lavoro, basi per chef e postazioni di passaggio, questi refrigeratori a basso profilo mantengono gli ingredienti refrigerati all'altezza della vita, garantendo un assemblaggio comodo e continuo. Con un'altezza di soli 600 mm, i refrigeratori a cassetto Chef Base si inseriscono negli spazi in cui le unità standard non trovano posto: ideali per cucine compatte, banconi per asporto e postazioni per sushi o pizza. Guide telescopiche pesanti austriache Fulterer assicurano una chiusura automatica silenziosa e ammortizzata; i cassetti sono dimensionati per contenere vaschette GN 1/1 (compatibili anche con GN 1/2, 1/3 e 1/4). Disponibili in versione con 4, 6 e 8 cassetti. Raffreddamento forzato a ventola, comando italiano Dixell, acciaio inossidabile 304, certificazione CE. Affidati da oltre 500 operatori del settore foodservice. Richiedi oggi stesso una dimostrazione tecnica.
Specifiche del modello
Specifiche |
GN2100TN+CB |
GN3100TN+CB |
GN4100BT+CB |
Configurazione |
4 Cassetti |
6 cassetti |
8 cassetti |
Dimensioni (L×P×A) |
1360×700×600 mm |
1795×700×600 mm |
2230×700×600 mm |
Dimensioni imballo |
1420×740×710 mm |
1850×740×710 mm |
2280×740×710 mm |
Potenza |
400W |
400W |
400W |
Tensione / Frequenza |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Compressore |
Embraco |
Embraco |
Embraco |
Refrigerante |
R134a |
R134a |
R134a |
Intervallo di temperatura |
2 °C ~ 8 °C |
2 °C ~ 8 °C |
2 °C ~ 8 °C |
Tipo di raffreddamento |
Raffreddamento del ventilatore |
Raffreddamento del ventilatore |
Raffreddamento del ventilatore |
Termostato |
Dixell italiano |
Dixell italiano |
Dixell italiano |
Guida per cassetti |
Fulterer austriaco |
Fulterer austriaco |
Fulterer austriaco |
Peso netto |
100 kg |
110kg |
130KG |
Peso lordo |
121 kg |
131kg |
141KG |
Materiale |
acciaio inossidabile 304 |
acciaio inossidabile 304 |
acciaio inossidabile 304 |
Piedini / ruote |
Opzionale, 150 mm |
Opzionale, 150 mm |
Opzionale, 150 mm |
Caratteristiche del prodotto
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1. Design a profilo basso per spazi ristretti
- Altezza compatta di 600 mm — scorre sotto piani di lavoro, basi per chef e postazioni di passaggio
- Mantiene gli ingredienti a un’altezza comoda, a livello della vita, per un assemblaggio continuo
- Ideale per cucine compatte, banconi per asporto, stazioni per sushi e pizze
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2. Cassetti premium con chiusura morbida
- Guide telescopiche pesanti austriache Fulterer — scorrevoli senza sforzo, silenziose, con chiusura automatica ammortizzata
- Cassetti dimensionati perfettamente per vaschette GN 1/1; compatibili con GN 1/2, 1/3 e 1/4
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Completamente personalizzabili: ante lisce, cassetti o combinazioni di entrambi
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3. Sistema di raffreddamento affidabile
- Unità di refrigerazione modulare estraibile — pronta all’uso, sostituibile in pochi minuti senza saldature in loco
- Compressori di marchi premium per prestazioni stabili ed efficienti
- Controllore digitale italiano Dixell per una gestione precisa della temperatura
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Sistema dedicato di canali d’aria garantisce una distribuzione uniforme della temperatura, senza zone calde
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4. Materiali premium e costruzione igienica
- Costruzione interamente in acciaio inossidabile 304 — interno, esterno e maniglie, zero componenti in plastica
- Design igienico senza interruzioni: angoli interni arrotondati, fondo del bacino con giunto rialzato, saldature completamente continue
- Pianalità perfetta della superficie con piano superiore a filo muro per un’integrazione semplice
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5. Isolamento superiore ed efficienza energetica
- Espansione ecologica ad alta densità con ciclopentano (42 kg/m³, spessore 50 mm)
- Tecnologia di interruzione termica con listelli in PVC da 25 mm che bloccano il trasferimento del freddo
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Sistema di autoevaporazione: la condensa viene drenata automaticamente, senza necessità di scarico a pavimento
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6. Certificazioni e consegna
Certificato CE & RoHS
tempi di consegna: 15–30 giorni; accettati bonifico bancario, lettera di credito, carta di credito e PayPal, Western Union
Sono disponibili opzioni OEM/ODM personalizzate.
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Casi di progetto
- Installato in oltre 500 cucine in più di 80 paesi nel mondo
- Progetti per hotel, ristoranti, bar e catering — da hotel a 5 stelle a catene di ristorazione veloce
- Progettazione gratuita del layout e delle specifiche per i clienti del progetto.


FAQ
Domanda 1: Siete un produttore diretto o una società commerciale?
Risposta: Siamo un appaltatore specializzato in ingegneria per cucine commerciali. Gestiamo nostri stabilimenti produttivi (specializzati in acciaio inossidabile su misura e apparecchiature termiche) E fungiamo da distributore autorizzato di oltre 40 tra i principali marchi internazionali. Ciò ci consente di offrire combinazioni di attrezzature obiettive, ottimizzate e personalizzate per il vostro progetto.
Domanda 2: Cosa comprende esattamente la vostra «soluzione chiavi in mano A-Z»?
Risposta: Gestiamo ogni aspetto fin dall’inizio. Voi fornite la pianta, noi consegniamo una cucina pienamente operativa. I nostri servizi includono:
– Progettazione 2D/3D degli impianti e consulenza MEP
– Produzione su misura e approvvigionamento attrezzature
logistica globale e guida all'installazione online/sul posto
Q3: Come garantite la qualità dei progetti internazionali?
R: La qualità è il nostro standard minimo. Le nostre apparecchiature prodotte in proprio utilizzano componenti di livello mondiale (ad esempio termostati tedeschi, moduli IGBT importati). Inoltre, ogni singolo pezzo di attrezzatura—sia prodotto da noi sia acquistato da fornitori esterni—subisce un rigoroso controllo unificato pre-speditivo effettuato dal nostro team ingegneristico QA prima del caricamento nel container.
Q4: Qual è il tempo di consegna tipico per un progetto completo di cucina?
R: Per un progetto completo A-Z, i tempi di produzione e consolidamento variano tipicamente da 4 a 6 settimane dopo l'approvazione definitiva del layout e della lista attrezzature. Forniamo cronoprogrammi di progetto rigorosi per garantire l'apertura puntuale del vostro impianto.
Q5: Come gestite la garanzia e l'assistenza post-vendita all'estero?
A: Offriamo una garanzia di 1 anno sui componenti principali. Considerando la distanza, includiamo proattivamente un kit di ricambi essenziali e soggetti a usura nella vostra prima spedizione. Inoltre, il nostro team di assistenza tecnica offre supporto online 24/7 per la risoluzione dei problemi e guida video per garantire zero tempi di inattività.