Produkteinführung
Entwickelt, um platzsparend unter Arbeitsplatten, Küchenbasen und Durchreichen zu stehen: Diese flache Kühlgeräteserie hält gekühlte Zutaten auf Hüfthöhe bereit – für komfortables, kontinuierliches Zubereiten. Mit nur 600 mm Höhe passen die Chef-Base-Schubladenkühlschränke dort, wo Standardgeräte nicht Platz finden – ideal für kleine Küchen, Takeaway-Theken sowie Sushi- oder Pizzastationen. Österreichische Fulterer Hochleistungs-Auszugsschienen sorgen für geräuschloses, automatisches Soft-Close; die Schubladen sind für GN-1/1-Behälter dimensioniert (GN-1/2, 1/3 und 1/4 sind kompatibel). Erhältlich in 4-, 6- und 8-Schubladen-Ausführungen. Lüfterunterstützte Kühlung, italienische Dixell-Steuerung, Edelstahl 304, CE-zertifiziert. Vertraut von über 500 Gastronomiebetrieben. Fordern Sie noch heute eine technische Demo an.
Modell-Spezifikationen
Spezifikation |
GN2100TN+CB |
GN3100TN+CB |
GN4100BT+CB |
Konfiguration |
4 Schubladen |
6 Schubladen |
8 Schubladen |
Abmessungen (B×T×H) |
1360×700×600 mm |
1795×700×600 mm |
2230×700×600 mm |
Verpackungsgröße |
1420×740×710 mm |
1850×740×710 mm |
2280×740×710 mm |
Leistung |
400W |
400W |
400W |
Spannung / Frequenz |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Kompressor |
Embraco |
Embraco |
Embraco |
Kältemittel |
R134a |
R134a |
R134a |
Temperaturbereich |
2 °C bis 8 °C |
2 °C bis 8 °C |
2 °C bis 8 °C |
Kühlungsart |
Kühlung durch Lüfter |
Kühlung durch Lüfter |
Kühlung durch Lüfter |
Thermostat |
Italienischer Dixell |
Italienischer Dixell |
Italienischer Dixell |
Schubladenführungschiene |
Österreichischer Fulterer |
Österreichischer Fulterer |
Österreichischer Fulterer |
LEERGEWICHT |
100kg<br> |
110KG |
130KG |
Bruttogewicht |
121 kg |
131kg |
141KG |
Material |
edelstahl 304 |
edelstahl 304 |
edelstahl 304 |
Füße / Rollen |
Optional, 150 mm |
Optional, 150 mm |
Optional, 150 mm |
Produktmerkmale
 |
1. Flaches Design für beengte Räume
- Kompakte Höhe von 600 mm – gleitet unter Arbeitsplatten, Küchenbasen und Durchreichen
- Hält Zutaten auf bequemer Hüfthöhe für kontinuierliche Zubereitungsarbeiten
- Ideal für kompakte Küchen, Takeaway-Theken, Sushi- und Pizzastationen
|
 |
2. Hochwertige Soft-Close-Schubladen
- Österreichische Fulterer-Schwerlastauszüge – mühelos, leise und mit automatischem Soft-Close
- Schubladen exakt für GN-1/1-Behälter dimensioniert; kompatibel mit GN-1/2, 1/3 und 1/4
-
Vollständig individualisierbar: massive Türen, Schubladen oder eine Kombination aus beiden
|
 |
3. Zuverlässiges Kühlsystem
- Ausziehbare modulare Kälteanlage – Plug-and-Play, Austausch in wenigen Minuten ohne vor-Ort-Schweißen
- Hochwertige Markenkompressoren für stabile und effiziente Leistung
- Italienischer Dixell-Digitalregler für präzise Temperatursteuerung
-
Dediziertes Luftkanalsystem gewährleistet gleichmäßige Temperaturverteilung, keine Hotspots
|
|
4. Hochwertige Materialien und hygienische Konstruktion
- Vollständige Konstruktion aus Edelstahl 304 – Innenraum, Außenraum und Griffe, keine Kunststoffkomponenten
- Nahtloses, hygienisches Design: abgerundete Innenecken, erhöhter Beckenboden mit Naht, vollständig verschweißte Fugen
- Fehlerlose Oberflächenebenheit mit wandbündiger Oberkante für einfache Integration
|
 |
5. Hervorragende Wärmedämmung und Energieeffizienz
- Umweltfreundliche Hochdichteschaumstofftechnik mit Cyclopentan (42 kg/m³, 50 mm dick)
- Wärmebrückentechnologie mit 25 mm breiten PVC-Streifen verhindert Kälteübertragung
-
Automatisches Verdunstungssystem – Kondenswasser wird automatisch abgeleitet; kein Bodenablauf erforderlich
|
 |
6. Zertifizierungen und Lieferung
CE & ROHS-zertifiziert
lieferzeit: 15–30 Tage; Zahlung per Überweisung (T/T), Akkreditiv (L/C), Kreditkarte, PayPal und Western Union möglich
Kundenspezifische OEM/ODM-Optionen verfügbar
|
Projektbeispiele
- Weltweit bereits in über 500 Küchen in mehr als 80 Ländern installiert
- Hotel-, Restaurant-, Bar- und Gastronomieprojekte – von 5-Sterne-Hotels bis hin zu Schnellrestaurantsketten
- Kostenlose Layout- und Spezifikationsplanung für Projektkunden


FAQ
F1: Sind Sie ein direkter Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein umfassender Generalunternehmer für gewerbliche Küchentechnik. Wir betreiben eigene Fertigungsstätten (mit Spezialisierung auf maßgefertigte Edelstahl- und Heizgeräte) UND agieren als autorisierter Distributor für über 40 führende internationale Marken. Dadurch können wir Ihnen unvoreingenommene, optimierte und maßgeschneiderte Gerätekombinationen für Ihr Projekt anbieten.
F2: Was umfasst genau Ihre „A-Z-Turnkey-Lösung“?
A: Wir übernehmen sämtliche Leistungen von Grund auf. Sie stellen uns den Grundriss zur Verfügung – wir liefern eine vollständig betriebsbereite Küche. Zu unseren Leistungen zählen:
– 2D/3D-Küchenlayouts und MEP-Beratung
– Maßanfertigung und Beschaffung von Geräten
globale Logistik sowie Online- und Vor-Ort-Installationsanleitung
F3: Wie garantieren Sie die Qualität internationaler Projekte?
A: Qualität ist unsere Grundvoraussetzung. Unsere selbst hergestellten Geräte verwenden Komponenten weltklasse Qualität (z. B. deutsche Thermostate, importierte IGBT-Module). Darüber hinaus unterzieht unser technisches QA-Team jedes einzelne Gerät – ob von uns gefertigt oder beschafft – vor dem Verladen in den Container einer strengen, einheitlichen Vorversand-Prüfung.
F4: Wie lange beträgt die typische Lieferzeit für ein komplettes Küchenprojekt?
A: Für ein komplettes A-Z-Projekt liegt die Produktions- und Konsolidierungszeit üblicherweise zwischen vier und sechs Wochen nach Genehmigung des endgültigen Layouts und der Geräteliste. Wir stellen strenge Projektzeitpläne bereit, um sicherzustellen, dass Ihre Einrichtung termingerecht eröffnet werden kann.
F5: Wie handhaben Sie Garantie und Kundendienst im Ausland?
A: Wir gewähren eine 1-jährige Garantie auf Kernkomponenten. Da wir die Entfernung kennen, liefern wir proaktiv ein Paket wesentlicher, verschleißanfälliger Ersatzteile mit Ihrer Erstlieferung. Zusätzlich bietet unser technischer Support rund um die Uhr Online-Fehlerbehebung und Video-Anleitungen, um Ausfallzeiten vollständig zu vermeiden.