Four à étages professionnels avec plateaux de cuisson en pierre ou en acier pour le pain artisanal, les pizzas et les pâtisseries — excellente rétention de chaleur, commande indépendante par étage et options de vapeur. Conçus pour les boulangeries, les hôtels et les restaurants de pizzas.
Présentation du produit Les fours électriques classiques à trois étages offrent une capacité de production maximale grâce à un design traditionnel éprouvé. Disponibles en versions F et H, avec 6, 9 ou 12 plateaux (plats standards de 40 × 60 cm), pouvant atteindre jusqu’à 400 °C…
Présentation du produit : Les fours électriques classiques à deux étages doublent la capacité de production tout en conservant un design traditionnel éprouvé. Disponibles en versions F et H avec 4, 6 ou 8 plateaux (plats standards de 40 × 60 cm), pouvant atteindre jusqu’à 400 °C. Deux…
Présentation du produit : Les fours électriques classiques à un étage allient un design traditionnel à des performances fiables. Disponibles en versions F et H, avec 2, 3 ou 4 plateaux par étage (plats standards de 40×60 cm), ces fours atteignent jusqu’à 400 °C…
Présentation du produit : Les fours électriques de boulangerie haut de gamme à deux étages MTD doublent votre production sans doubler votre empreinte au sol. Disponibles en trois dimensions — 4 plateaux (MTD-204), 6 plateaux (MTD-206) et 8 plateaux (MTD-208) — chaque étage accepte des supports...
Présentation du produit Les fours électriques haut de gamme MTD à trois étages offrent une capacité de production maximale dans un encombrement réduit. Disponibles en trois formats — 6 plateaux (MTD-306), 9 plateaux (MTD-309) et 12 plateaux (MTD-312) — chaque étage accepte...