Introduzione del prodottoPer le cucine che prediligono uno stoccaggio ordinato nei cassetti, la serie S901 con cassetti combina un bancone per insalate a due ante con 2 o 4 cassetti profondi. I cassetti sono perfetti per riporre utensili, guarnizioni, ingredienti porzionati in anticipo e contenitori piccoli…
Introduzione del prodottoI modelli della serie Asia a doppia anta offrono la capacità di un refrigeratore verticale professionale a un prezzo adatto ai mercati emergenti e agli operatori attenti ai costi. Un ampio armadio largo 1210 mm, dotato di sei ripiani compatibili GN da 30 kg, offre una capacità di stoccaggio notevolmente superiore rispetto a…
Introduzione del prodotto: I refrigeratori verticali della serie Asian Series offrono un affidabile stoccaggio refrigerato in verticale, facilmente accessibile a ogni operatore. Con una larghezza di soli 620 mm, si inseriscono agevolmente negli spazi ristretti della zona retrostante, garantendo un’organizzazione ottimale dello stoccaggio su tre ripiani GN da 30 kg ciascuno…
Introduzione del prodotto: Le porte in vetro trasformano il refrigeratore in una vetrina espositiva. I refrigeratori a sportello anteriore con porta in vetro consentono al personale e ai clienti di visualizzare immediatamente la merce disponibile — senza aprire la porta, senza dispersione di aria fredda e senza dover fare ipotesi. Disponibili nella versione compatta da 550 L (1 porta, 74...
Introduzione al prodotto: I frigoriferi sottopiano della serie Asian offrono un affidabile stoccaggio refrigerato a un prezzo accessibile — ideali per ristoranti con servizio veloce, caffè, piccoli hotel e mercati emergenti. Costruiti con il refrigerante ecologico R290...
Introduzione al prodotto: La conservazione dei prodotti da forno è diversa — impasti, creme e prodotti preparati richiedono spazi dedicati adatti alle dimensioni dei vostri contenitori. Per questo i frigoriferi e congelatori sottopiano della serie PA sono dotati di supporti a forma di L che sostengono standard...
Introduzione al prodotto: Progettati per scivolare agevolmente sotto piani di lavoro, basi per chef e postazioni di passaggio, questi modelli bassi mantengono gli ingredienti refrigerati all’altezza della vita per un assemblaggio comodo e continuo. Con un’altezza di soli 600 mm, i frigoriferi con cassetto Chef Base...
Introduzione del prodotto I frigoriferi a cassetto rendono ogni ingrediente facilmente accessibile — niente piegamenti, niente movimenti superflui, niente dispersione di aria fredda mentre un’anta si apre. Realizzati con un’altezza di lavoro standard di 850 mm, in linea con i vostri piani di preparazione, sono dotati di…
Introduzione del prodotto Le ante in vetro consentono al vostro team di controllare le scorte a colpo d’occhio — niente aperture delle ante, niente perdita di aria fredda, niente passi inutili. Ideali per la visualizzazione in prima linea, per i banchi da forno e per le linee di preparazione molto affollate, dove la visibilità migliora l’efficienza. Disponibili in 2…
Introduzione del prodotto Progettata per le linee di preparazione più affollate e per le cucine centrali, la gamma da incasso a 4 ante è la nostra soluzione di refrigerazione compatta più capiente. Il frigorifero GN4100TN conserva 540 L di ingredienti freschi a una temperatura costante compresa tra 2 °C e 8 °C, mentre il congelatore GN4100BT…
Introduzione del prodotto Quando la vostra linea di preparazione richiede volumi elevati, la gamma da incasso a 3 ante offre prestazioni eccellenti. Il frigorifero GN3100TN conserva 400 L di ingredienti freschi a una temperatura costante compresa tra 2 °C e 8 °C, mentre il congelatore GN3100BT mantiene una temperatura compresa tra -14 °C e -18 °C per…
Specifiche tecniche Modello KD-65 KD-80 KD-120 Produzione giornaliera 30 kg/24 h 36 kg/24 h 55 kg/24 h Capacità del contenitore 15 kg 15 kg 20 kg Dimensioni (L×P×A) 500×450×800 mm 500×450×800 mm 500×450×800 mm Potenza 280 W 300 W 360 W Tensione 220–240 V~50/60 Hz...