製品紹介 引き出し収納を重視する厨房向けに、S901引き出しシリーズは、2ドア式サラダ作業台と2段または4段の深型引き出しを組み合わせた構成です。引き出しは、調理器具、トッピング類、あらかじめ分量調整された食材、小容器などの収納に最適です…
製品紹介:アジアシリーズの両開きタイプ・リーチイン冷蔵庫は、業務用直立型冷蔵庫並みの収容能力を、新興市場やコスト重視の事業者に適した価格で提供します。幅1210mmの大型キャビネットには、GN規格対応の30kg耐荷重棚が6段装備され、従来よりも大幅に多くの物品を収容できます…
製品紹介:アジアシリーズのリーチイン直立型冷蔵庫は、信頼性の高い縦型冷蔵保管を、すべてのオペレーターが手軽に利用できる形で実現します。幅わずか620mmとコンパクトな設計ながら、バックオフィスの狭いスペースにもすっきり設置可能。3段の30kg耐荷重GN規格対応棚により、整理された収納が可能です…
製品紹介 ガラスドアを採用した冷蔵庫は、冷蔵庫を単なる保管庫から商品陳列スペースへと変化させます。ガラスドア式リーチイン冷蔵庫なら、スタッフやお客様が扉を開けずに中身を一目で確認でき、冷気の逃げも少なく、在庫状況の把握も確実です。コンパクトな550Lタイプ(1ドア、高さ74…)もご用意しています。
製品紹介 アジアシリーズのカウンターユンダーレフレジレーターは、信頼性の高い冷却性能と手頃な価格を両立。ファストサービス・レストラン、カフェ、小規模ホテル、新興市場などに最適です。環境に配慮した冷媒R290を採用しています…
製品紹介 ベーカリー向けの保管には特別な配慮が必要です。生地、クリーム、仕上げ済み製品などは、それぞれに合った専用スペースと、使用するトレイサイズにぴったり収まる構造が求められます。そのため、PAシリーズのカウンターユンダーレフレジレーターおよびフリーザーには、標準サイズのトレイを確実に支えるL字型ブラケットを装備しました…
製品紹介 カウンターやシェフベース、パスステーションの下にすっきりと収まるよう設計されたこのロープロファイルタイプは、冷蔵食材を腰の高さに保ち、快適で連続的な調理作業を可能にします。高さわずか600mmのシェフベース引き出し式冷蔵庫は…
製品紹介 引き出し式冷蔵庫なら、すべての食材が手の届く位置にあります。屈む必要も、無駄な動作も、ドアを開ける際の冷気漏れもありません。作業台と高さを合わせた標準的な850mm仕様で、A…
製品紹介 ガラスドアなら、スタッフが一目で在庫状況を確認できます。ドアを開ける必要がなく、冷気が逃げず、無駄な動きもありません。フロントオブハウスでの陳列、ベーカリーカウンター、視認性が効率を左右する忙しい調理ラインに最適です。2…
製品紹介 最も混雑する調理ラインや中央厨房向けに設計された、4ドアのアンダーカウンターレンジは、当社最大級のコンパクト冷蔵保管ソリューションです。GN4100TN冷蔵庫は、新鮮な食材を2~8℃で540Lまで安定して保管できます。一方、GN4100BT冷凍庫は…
製品紹介 調理ラインで大量の作業が求められる場合に最適な、3ドアのアンダーカウンターレンジです。GN3100TN冷蔵庫は、新鮮な食材を2~8℃で400Lまで安定して保管できます。一方、GN3100BT冷凍庫は-14℃~-18℃で…
仕様表 モデル KD-65 KD-80 KD-120 1日あたりの製氷量 30kg/24時間 36kg/24時間 55kg/24時間 製氷皿容量 15kg 15kg 20kg 外形寸法(幅×奥行×高さ) 500×450×800mm 500×450×800mm 500×450×800mm 消費電力 280W 300W 360W 電源 220~240V~50/60Hz