Présentation du produit Pour les cuisines souhaitant un rangement organisé dans des tiroirs, la série de tiroirs S901 associe un plan de travail à salades à deux portes à deux ou quatre tiroirs profonds. Les tiroirs sont parfaits pour ranger les ustensiles, les garnitures, les ingrédients préportionnés et les petits récipients…
Présentation du produitLes modèles asiatiques à deux portes « reach-in » offrent la capacité d’un réfrigérateur vertical professionnel à un prix adapté aux marchés émergents et aux exploitants soucieux de leur budget. Ce meuble large de 1210 mm, équipé de six tablettes compatibles GN pouvant supporter chacune jusqu’à 30 kg, permet de stocker nettement plus que…
Présentation du produit : Les réfrigérateurs verticaux de la série Asiatique offrent un stockage froid vertical fiable, facilement accessible à chaque opérateur. Avec une largeur de seulement 620 mm, ils s’intègrent sans effort dans les espaces restreints situés en arrière-boutique, tout en assurant un rangement organisé sur trois tablettes GN d’une capacité de 30 kg chacune…
Présentation du produit. Les portes en verre transforment le stockage réfrigéré en une vitrine de vente. Les réfrigérateurs verticaux à porte vitrée permettent au personnel et aux clients de voir les stocks d’un seul coup d’œil — sans ouvrir la porte, sans perte d’air froid, sans deviner. Disponibles en version compacte de 550 L (1 porte, 74…
Introduction du produit : Les réfrigérateurs sous-comptoir de la série asiatique offrent un stockage au froid fiable à un prix abordable — idéal pour les restaurants à service rapide, les cafés, les petits hôtels et les marchés émergents. Construits avec le réfrigérant écologique R290…
Introduction du produit : Le stockage en boulangerie est différent — la pâte, la crème et les produits préparés nécessitent un espace dédié adapté aux dimensions de vos plaques. C’est pourquoi les réfrigérateurs et congélateurs sous-comptoir de la série PA sont équipés de supports en forme de L qui accueillent des plaques standard…
Introduction du produit : Conçus pour s’insérer discrètement sous les comptoirs, les bases de chef et les postes de passage, ces appareils profilés bas maintiennent les ingrédients réfrigérés à hauteur de taille afin de permettre un montage confortable et continu. Avec une hauteur de seulement 600 mm, les réfrigérateurs à tiroir Chef Base…
Présentation du produit Les réfrigérateurs à tiroirs permettent d’accéder à chaque ingrédient sans effort — pas de flexion, aucun mouvement superflu, aucune perte d’air froid lors de l’ouverture d’une porte. Conçus à une hauteur de travail standard de 850 mm afin de s’aligner parfaitement sur vos plans de préparation, ils sont dotés de…
Présentation du produit Les portes vitrées permettent à votre équipe de vérifier les stocks d’un simple coup d’œil — pas besoin d’ouvrir la porte, aucune perte d’air froid, aucune démarche inutile. Idéal pour la présentation en salle, les comptoirs de boulangerie et les lignes de préparation très actives, où la visibilité stimule l’efficacité. Disponible en 2…
Présentation du produit Conçu pour les lignes de préparation les plus chargées et les cuisines centrales, le range sous-comptoir à 4 portes constitue notre plus grande solution compacte de stockage au froid. Le réfrigérateur GN4100TN offre un volume de 540 L pour conserver des ingrédients frais à une température constante de 2 à 8 °C, tandis que le congélateur GN4100BT…
Présentation du produit Lorsque votre ligne de préparation exige un volume important, le range sous-comptoir à 3 portes répond pleinement à cette exigence. Le réfrigérateur GN3100TN conserve 400 L d’ingrédients frais à une température constante de 2 à 8 °C, tandis que le congélateur GN3100BT maintient une température comprise entre –14 °C et –18 °C pour…
Spécifications techniques Modèle KD-65 KD-80 KD-120 Production quotidienne 30 kg/24 h 36 kg/24 h 55 kg/24 h Capacité du bac 15 kg 15 kg 20 kg Dimensions (L×P×H) 500 × 450 × 800 mm 500 × 450 × 800 mm 500 × 450 × 800 mm Puissance 280 W 300 W 360 W Tension 220–240 V~ 50/60 Hz...