Преміальний харчовий матеріал: Верхня частина виготовлена з високощільного поліетилену високої щільності (HDPE), що є непористим, нетоксичним і стійким до глибоких подряпин.
Система безпеки з кольоровим кодуванням: Доступна в кількох кольорах (червоний, синій, зелений, жовтий, білий, коричневий) для ефективного запобігання перехресному забрудненню між різними групами продуктів.
Вдосконалений захист лез: Еластична пластикова поверхня бережно ставиться до професійних ножів і значно подовжує тривалість збереження гостроти лез у порівнянні з нержавіючою сталью.
Гігієнічна та проста у догляді: Не вбирає вологу й стійка до запахів. Поверхня не деформується, не тріскається і не стає середовищем для розмноження бактерій, що гарантує повне відповідність міжнародним гігієнічним стандартам.
Висока стійкість: Підтримується міцним каркасом із нержавіючої сталі (SUS 304/201) з регульованими ніжками, розробленим для інтенсивного комерційного використання.
Знімний і замінний: Верхня частина з різальної дошки проектована для легкого знімання з метою глибокої очистки або заміни, що забезпечує довготривалу економічну ефективність.
