Materiale premium per uso alimentare: dotato di piano superiore in polietilene ad alta densità (HDPE), non poroso, non tossico e resistente ai graffi profondi.
Sistema di sicurezza codificato per colore: disponibile in diversi colori (rosso, blu, verde, giallo, bianco, marrone) per prevenire efficacemente la contaminazione incrociata tra diversi gruppi alimentari.
Protezione superiore per le lame: la superficie in plastica resiliente è delicata sui coltelli professionali, prolungando notevolmente la loro affilatura rispetto all’acciaio inossidabile.
Igienico e facile da pulire: impermeabile e resistente agli odori. La superficie non si deforma, non si spacca né trattiene batteri, garantendo la piena conformità agli standard igienici internazionali.
Stabilità pesante: Supportata da un robusto telaio in acciaio inossidabile (SUS 304/201) con piedini regolabili, progettata per un utilizzo commerciale ad alta intensità.
Rimovibile e sostituibile: Il piano di taglio è progettato per essere facilmente rimosso per una pulizia approfondita o per la sostituzione, garantendo un’elevata efficienza economica nel lungo periodo.
