خەبەر
پەڕەی سەرەکی > > خەبەر
پەڕەی سەرەکی > > خەبەر
سیستەمەکانی پیشتن بە هەوای گەرم دەتوانن کاتی ئامادەکردنی خواردن بەرزی ٤٠ تا ٦٠% کەم بکەنەوە لە مقایسەتدا لەگەڵ ڕێگا باسییەکان، ئەمەش واتای ئەوەیە کە چاندەخانەکان دەتوانن لە ماوەی کاتی سەرکەوتوودا زیاتر لە ٣٠% خێراتر سەریان لە فەرمانەکان بسەنێن. بە دۆزینەوەی گەرمی بە شێوەیەکی ڕاست، نەخۆ، غەڵا و ماسووک بە خێرایی پێکهاتوون، بەمەش هیچ کۆبوونەوەیەک لەسەر تابە یان قۆزی ژاردندا نابێت. لەبەر ئامارەکانی کۆمەڵەی چاندەخانەکانی نەتەوەیی ساڵی ٢٠٢٣، ئەم جوتبوونەوەی کاتە کە لە دواوە و کاتی پێویستی کۆمارەکان بە خواردنەکان، کاتی چاوەڕوانی کۆمارەکان بە نزیکەیی ٢٥٪ کەم دەکاتەوە. هەروەها، هەموو شتێک بە شێوەیەکی یەکجاران باش دەمەوێت لە ماوەی ڕۆژەکەدا تاکو لەگەڵ سەدان مێزدا چالاک بن.
بە بەرنامە پێش-شاردراوەکانی خواردن پێشکەش کردن، کارە ئاژاوەدارەکانی کۆشینک سادە دەبن بە کاروباری تەقەلەیەک، کە دەگەڕێتەوە بە کارمەندی نوێ بۆ دروست کردنی خواردنی بە ئاستی چێشتخانە بەبێ پێویستی بە هەموو کات نیگەرانی شێف. لە ماوەی ١٠ کاتژمێر کارکردن، ئەم یەکەی ھەوا دەکار لە ٨ کاتژمێر لە ١٠ کاتژمێردا بە شێوەیەکی بەرەوپێشخۆی کار دەکات، وە ھەموو شتێکی تریش لە کەشتی بەرەو سەوزییەکان و ماسییەکان بە یەک ئەنجام دەدات. ئەمەش کاتی زۆر دەدات بە کارمەندی کۆشینک بۆ تەرخان کردنی خواردن، ڕاکردنی فەرمانەکان، یان تەنانەت کارلێک کردن لەگەڵ کڕیار. ژمارەکانیش چیرۆکەکەی خۆیان دەگێڕن - چێشتخانەکان بە شێوەیەکی ناکاو ٣٧ هەزار دۆلاری ساڵانە بچڕێنینەوە بەسەبەب کەمکردنەوەی خەرجی کارمەند لە شوێنە کاریگەرەکان. و ئەمەش ڕوودەدات لە کاتێکدا ھەروەها قەبارەی خواردن لە کۆشینکەوە دەرباز دەبێت وەکو پێشتر.
چەندەم چێشتخانەکان بە ھەڵگرتنی توانای چەند کاری کارکردنی کۆشینک دەگۆڕن—ئەنجامدانی کارەکانی پشت ڕوو ناکەن و ڕێگە دەدەن بۆ ئامادەکردنی جۆرە جۆر خواردنەکان لە یەک کاتدا.
دیزاینی زیرەک دەبێتە هۆی ئەوەی خواردنپێژەکان پڕۆتین، کالی، و ناوداکان بە هاهمونچاو بپەرەنەوە بەبێ ئەوەی شێوازەکان بڕەوێت. هەر یەک لە بۆشاییە جیاگانەکان گەرمی و شلەکی خۆی دیاریدەکات بە ڕێگەی دوکانی ماڵپەڕی ڕووکاری ناوەندی. ئەمە واتای ئەوەیە کە خواردنە باشەکانی تەنیشت لەوانە ماسی بە شێوەیەکی قورس دەرباز ناکەون، لە کاتێکدا سیبەنجە و گەڵکەر بە تەنها شێوەیەکی دروست دەبن. کارمەندەکانی کۆشک خەرجی زۆر دەکەن لە کاتی کارکردندا چونکە دەتوانن خواردنە تەواوەکان بە یەکجارەوە بخوازنەوە بەجیاتی ئەوەی بۆ بەرامبەر بچن و بگەڕێن بۆ بەرامبەرە جیاوازەکان. ئەنجامەکە؟ خزمەتگوزاری خێراتر و خواردنی باشی بەردەوام بەبێ گرنگی بەو بەشەی لەسەر خواردنخۆرەکە داواکراوە.
سیستەمە خۆکارە تێچوەکان کاتژمێری پزیشتن دابەزان لەگەڵ کاتی سەرکەوتنی بەهەڕەمەتدا لە ناننخانەکان. کرێکارانی ناننخانە داھێنان لە ماوەی کاتی بەیستنی بەیانی و کاتژمێر دادەنێن بۆ ئەوەی هەموو شتێک دەستبکات بە کارکردن چینی پێش دەستپێکردنی ناندنی نیوەڕۆ یان کاتی دەستپێکردنی ناندنی شەو. تایمەری دواکەوتن ئەو دامانە دەباتە پێشەوە کە دەبێتە هۆی گەرم مانەوەی ناننەکانیش کە بە تەواوی دەگەنە بازنەی خواردن بەتەواوی کاتێک کە خەرجەکاران داوایان لێدەکەن. هیچ جوانی بەدواداچوون و تەقینەوەی هەسارەکان لە کاتی خزمەتگوزاری زۆردا، هەروەها خواردنەکانیش بە تازەیی و تامداری خۆی دەمێننەوە تا ئەو کاتەی کۆششی زۆری فەرمانی ناننخانە بێت.
کاتێک بەکارهێنەرانی ڕێسیپی دیجیتاڵ بەکاردێن، دەتوانن پلەی گەرمی، کاتی پزیشکی و هەندێک لە سطحی هاوین بۆ هەر خواردۆکێک دیاری بکەن، ئەمەش هەلی کەمتر دەبێتەوە کە مرۆڤ هەست بە خەونداری دەکات یان هەڵە دەکات. سەوزەکان هەموو کات باش دەمێننەوە و بەرەو پڕدان لە شێوازی تەشەنەوە، لە کاتێکدا ماسییەکان بە شێوەیەکی ڕاست بەردەوام پزیشکی دەکرێن. بەبێ گوێگیری لەوەی کێ دەپزیشکی بکات، بەیانی یان شەو، هەموو شتێک بە شێوەیەکی یەکسان دەردەچێت و هەمان تامی هەیە، بۆیە کوالیتی ڕێستۆرانتەکە پاراستراوە بەبێ گوێگیری لەوەی کەسەکە لە کوێ دەخوات. ئەم چاکە کردنەوە سەربەخۆیە دەبێتە هۆی کەمکردنەوەی خواردنی بەفوتەوە بە شێوەیەکی نزیکەی ١٨%، چونکە هیچ شتێک زۆر یان کەم پزیشکی ناکرێت، بەپێی زانیارییەکانی کۆمەڵگای ڕێستۆرانتی نەتەوەیی لە ساڵی ٢٠٢٣. واتا، سیستەمەکە زانیارییەکی قوڵ دەگرێت لەسەر ئەوەی چۆن شتەکان دەچن، ئەمەش یارمەتی بەڕێوبەرەکان دەدات تا شوێنی پێویست بە باشترکردن بدۆزنەوە. ئەمەش ئەو ستیمەرە نوێیانە دەکات بە شێوەیەکی زۆر گرنگ بۆ زنجیرە ڕێستۆرانتەکان کە دەمانەوێت ئەنجامی یەکسانیان هەبێت لە هەموو شوێنەکانیاندا.
دژالکانی مەشرەبخانە شتێکی زۆر بەهایتر لەوەی تەنها کات بچێت یان کاری ستاف بکەنەوە پێشکەش دەکەن. شێوازی دروستکردنی دژالیان بەڕاستی کارآمدترە لە فریجی سادە، گریدلەکان یان فرایەرەکانی ئەمڕۆ لە دەزگاکان. دەتوانین بەلاوەرزی بەسەربەرزی لە هەژماری برق دابەزێنین کاتێک بەرپرسان بەم ماشینانە دەگۆڕن. هەروەها یارمەتی دەدەن بۆ دوورکەوتن لە ئەو بارودۆخانەی کە خواردن زۆرتر لەوەی پێویست بپەرێت یان بەشەکان ناڕێک دەرباز دەبن، کە مانای ئەوەیە شلەکانی کەمتر بەتاڵ دەمێنن. هەروەها، زۆربەی مۆدێلە نوێکان کاتژمێری جێگیریان هەیە کە دەبڕێت لەوەی گوّاشتن بەتاڵ بکەن. و لە کاتی سەردەمی کاری تەواو، گەرمی بە باشتری لە ناو ماڵەوە دەمێنێتەوە وەک ئامێرە کۆنەکان، بۆیە مەشرەبخانەکان گەرمی کەمتر لە نێوان کۆمەڵەکان دەدۆزنەوە. هەموو ئەم بەرهەمهێنانەی بچووکانە زۆر بەخێرایی زیاد دەبن. مەشرەbخانەیەک تەنها دەتوانێت سەدان دۆلاری مەکۆیی بچێتەوە بە تەماشاكردنی ئەوەی چی دادەکات و چی دەرباز دەبێت بەبێ هەموو ئەم باسە ناکراوانە.
کۆمپانیاکەی گوانگژۆو ANK بۆ ئامێری کۆشان دەرئەنجامدانی ئامێری کۆشانی کارگە و چارەسەری بەهێز بۆ هۆتلەکان، رەستۆران و بارەکان پێشکەش دەکات. شێوازی تایبەت و بەهێز، بەردەوام لە سەرتاسەری جیهان. زیاتر لە 18 ساڵ تجربە. ئەمڕۆ داواتی کۆنسولتی پڕۆژەیەک بکە.
یەکەی 101، ژمارە 7، پارکی پیشەسازی ئەنیمەیشنی هواچوانگ دووەم، شاری شیقی، ناوچەی پانیۆ، شاری گوانگژو، پارێزگای گوانگدونگ، چین.
مافی سەرەتا © کۆمپانیا ANK کۆچینەکردنی گوانگژو بۆ ئامێرەکانی کۆشینک سیاسەتی تایبەتی
