ម៉ាស៊ីនចំហាយប្រភេទអគ្គិសនី ស៊េរី៧០០ ប្រភេទធ្ងន់ សម្រាប់ប្រើក្នុងអាជីវកម្ម ដាក់លើផ្ទៃតុ

ម៉ាស៊ីនចំហាយប្រភេទអគ្គិសនី ស៊េរី៧០០ ប្រភេទធ្ងន់ សម្រាប់ប្រើក្នុងអាជីវកម្ម ដាក់លើផ្ទៃតុ

ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផល៖ បន្ទះស្ពាយដែលមានភាពអ៊ីណ៉ែរស៊ីយ៉ាខ្ពស់ ១៥មម និងធាតុ Incoloy 840 នៅកណ្តាលនៃគ្រឿងចម្អិនបាយប្រភេទ griddle គឺជាបន្ទះស្ពាយដែកអ៊ីណ៉ែរស៊ីយ៉ាខ្ពស់ដែលមានកម្រាស់ ១៥មម។ ការរចនាដែលមានរាងចុះទៅក្រោមគឺជាការបង្កើតថ្មីមួយ ដែលកាត់បានគ្រប់ជ្រុងដែលមិនអាចសម្អាតបាន ដែលជាបញ្ហាសុខាភិបាល...

ស្វែងយល់ពីគម្រោងបាយរបស់យើង

សេចក្តីផ្តើម
ផ្នែកទាញយក
ផលិតផលបន្ថែម

សេចក្តីផ្តើម

ការពិពណ៌នាផលិតផល

ផ្ទៃថ្លា ដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ កម្រាស់ ១៥ មីលីម៉ែត្រ និងធាតុកំដៅ Incoloy 840

ផ្ទៃថ្លាដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ កម្រាស់ ១៥ មីលីម៉ែត្រ ដែលធ្វើពីស្ពាន់ដែក គឺជាផ្នែកសំខាន់នៅកណ្តាលម៉ាស៊ីនចំហារនេះ។ ការរចនាដែលមានរាងជ្រួលចុះទៅក្នុងនេះ បានដោះស្រាយបញ្ហាអំពីកន្លែងដែលមិនអាចសម្អាតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាព ហើយផ្តល់នូវទម្ងន់ដែលអាចមើលឃើញបាន ដែលបង្ហាញពីសមត្ថភាពដែលមានភាពរឹងមាំ។ វាប្រើប្រាស់ធាតុកំដៅ Incoloy 840 ដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្ម ដែលធានាបាននូវការបែងចែកកំដៅឱ្យស្មើគ្នាខ្ពស់ និងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះធានាបាននូវប្រសិទ្ធិភាពការប៉ះទង្គិលកំដៅដែលល្អឥតខ្ចះ និងអាយុកាលប្រើប្រាស់យូរណាស់ នៅពេលដែលប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ។

ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពពីរដែលមានភាពច្បាស់លាស់

ការផលិតអាហារដែលមានគុណភាពស្មើគ្នាតម្រូវឱ្យមានភាពច្បាស់លាស់យ៉ាងទូទៅលើសីតុណ្ហភាព។ ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានដំឡើងដោយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពប៉ាន់ស្មានដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ EGO® ដែលផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងដែលមិនមានជំហាន (stepless) ដែលអាចទុកចិត្តបាន ពី ៥០°C ដល់ ៣២០°C។ ដើម្បីធានាភាពសុវត្ថិភាពប្រតិបត្តិការអតិបរមាក្រោមបន្ទុកធ្ងន់ វាមានស្វ៊ីតឆេកការពារសីតុណ្ហភាពលើសពី ៤០០°C ដែលបានបញ្ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធដោយផ្ទាល់។

ភាពស្អាតកម្រិត HACCP និងការគ្រប់គ្រងប្រេងរាវដោយប្រវៃប្រសើរ

ការថែទាំត្រូវបានសាមញ្ញភាពដោយការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាបច្ចេកទេសទំនើប។ ផ្ទៃប្រើប្រាស់ប៉ះ (griddle) មានរបាំងការប៉ះទង្គិចទឹកប្រកបដោយភាពច្បាស់លាស់លើបើកបរបើកបិទយ៉ាងឆាប់រហ័ស នៅលើបើកបរទាំងបីជ្រុង ដែលអាចដំឡើង ឬដំណាំចេញបានទាំងស្រុងតាមរយៈក្រាប់ដែលផ្សំពីស្តេលអ៊ីណុក ហើយអាចដាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានបាន។ ដោយសារតែរបាំងទាំងនេះ គ្មានការប្រមូលផ្តុំប្រេងសំណល់នៅលើផ្ទៃប្រើប្រាស់ទេ។ ប្រេងសំណល់ត្រូវបានបញ្ជូនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពតាមរយៈរន្ធបើកចំហដែលមានរាងជាប៉ះទង្គិចដែលមិនមានសារធាតុបន្ទាប់ (sunken seamless drainage hole) ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្រងដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ ទៅក្នុងទូបើកបរដែលអាចទាញចេញបាន ដែលមានសមត្ថភាពទុកប្រេងសំណល់បានច្រើន ដើម្បីការបោះបង់ចោលដែលងាយស្រួល។

រចនាសម្ព័ន្ធដែលមានស្ថេរភាពខ្ពស់ និងគ្របដណ្តប់ទាំងមូល

បានសាងសង់សម្រាប់បរិយាកាសខាងក្រោយផ្ទះដែលមានភាពតានតឹងខ្លាំងបំផុត ឧបករណ៍នេះប្រើរចនាសម្ព័ន្ធស៊ីវិលពេញទំហំដែលមានផ្ទៃធ្វើការធ្វើពីស្តេលអ៊ីណុកស៊ីដ 304 កម្រាស់ ១,៥ មីលីម៉ែត្រ។ រចនាសម្ព័ន្ធនេះផ្តល់នូវភាពរឹងមាំ និងភាពធន់ទ្រាំនឹងការប៉ះទង្គិចយ៉ាងខ្លាំង ដែលធានាបាននូវការរក្សាទម្រង់យូរអង្វែនក្រោមបន្ទុកពាណិជ្ជកម្មខ្លាំង ហើយអាចភ្ជាប់បានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយម៉ូឌុលផ្សេងៗនៅក្នុងស៊េរី ៧០០។

Model specifications

ម៉ូដែល	អង្គភាព	ទំតិន/ស្ម័យ	电源	ការលើកឡើង
FIT2/EG18/T	400×700×300 មម	220-240V/50Hz	5kW	ផ្ទៃសំណង់កម្រាស់ ១៥ មម
FIT2/EG24/T	600×700×300 មម	380V/50Hz	10គ.វ.	ផ្ទៃសំណង់កម្រាស់ ១៥ មម
FIT2/EG36/T	900×700×300 មម	380V/50Hz	15គ.វ.	ផ្ទៃសំណង់កម្រាស់ ១៥ មម

លក្ខណៈវិស្វកម្ម និងការសាងសង់

ប្រភេទ	ធាតុបញ្ជាក់លក្ខណៈបច្ចេកទេស	លក្ខណៈពិសេស
ការសាងសង់ និងសម្ភារៈ	ស្ថាបត្យកម្មមូលដ្ឋាន	រចនាសម្ព័ន្ធគ្រោះថ្លាំងពេញទំហំ។
ការសាងសង់ និងសម្ភារៈ	ផ្ទៃធ្វើការ	ផ្ទៃធ្វើការដែលធ្វើពីស្ពាន់អ៊ីណុកស្តេល SUS304 ដែលមានភាពជាប់គ្នាខ្ពស់។
ការសាងសង់ និងសម្ភារៈ	ផ្ទៃប៉ះដែលមានរាងរាបស្មើ	ផ្ទៃសំណង់ដែលធ្វើពីស្តេលអ៊ីណុកស៊ីដ កម្រាស់ ១៥ មម ដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ប្រឆាំងនឹងការប៉ះទង្គិច។ រចនាបែបដែលបានធ្វើឱ្យជ្រៅចុះទៅក្នុងផ្ទៃធ្វើការ ត្រូវបានភ្ជាប់ដោយគ្មានចំណុចប្រទាក់ (seamlessly welded) ទៅនឹងផ្ទៃធ្វើការ ដែលធានាបាននូវភាពងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងការការពារការក្រឡែងខ្មៅ។
បច្ចេកទេសសំខាន់	ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព	ថេរម៉ូត័រ EGO របស់អាល្លឺម៉ង់ ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (៥០°ស ដល់ ៣២០°ស) ដែលមានស្ថានភាពសុវត្ថិភាពបន្ថែមសម្រាប់ការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាព (៤០០°ស)។
សុខភាព និងការថែទាំ	ការគ្រប់គ្រងប្រេង	ធុងប្រមូលប្រេងដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ អាចទាញចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យការបោះប្រេង និងការសម្អាតកាន់តែងាយស្រួល។

ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ទីកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់

ស៊េរី ៧៥០/៩០០ គឺជាប្រព័ន្ធដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់បរិយាកាសធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចធ្វើការប៉ះទង្គិចបាន។

✓ ផ្នែកខាងក្រោយនៃសណ្ឋាគារដែលមានភាពអស្ចារ្យ

✓ បរិយាកាសធ្វើម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបរិយាកាសធ្វើម្ហូបដែលទទួលបានផ្កាយមីសេលីន

✓ បរិយាកាសធ្វើម្ហូបបែបសេវាកម្មលឿនដែលមានបរិមាណខ្ពស់

✓ ការរចនាបែបបើកចំហរនៅផ្នែកធ្វើម្ហូប

1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg

2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg

3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

សំណួរញឹកញាប់

សំណួរទី១៖ តើអ្នកជាផ្ទាល់ពីរោងចក្រ ឬក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្ម?

ចម្លើយ៖ យើងគឺជាអ្នកទទួលអនុវត្តគម្រោងបច្ចេកវិទ្យាផ្នែកបរិក្ខារធ្វើម្ហូបពាណិជ្ជកម្ម។ យើងដំណាំរោងចក្រផ្ទាល់ខ្លួន (ដែលឯកទេសលើបរិក្ខារដែលផលិតពីស្ពាន់ស្សេល និងបរិក្ខារផ្តល់កំដៅ) និងក៏ជាអ្នកចែកចាយផ្លូវការសម្រាប់ម៉ាកអន្តរជាតិល្បីៗចំនួន ៤០ ក្រៅពីនេះ។ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងផ្តល់ជូននូវការរៀបចំបរិក្ខារដែលមានភាពសមស្រប មិនមានភាពលំអៀង និងត្រូវនឹងតម្រូវការគម្រោងរបស់អ្នក។

សំណួរទី២៖ តើដែលអ្វីខ្លះដែលមានក្នុង «ដំណោះស្រាយ A-Z ប៉ាន់ស្មារ» របស់អ្នក?

ចម្លើយ៖ យើងគ្រប់គ្រងគ្រប់យ៉ាងពីដើមដល់ចុង។ អ្នកផ្តល់ផែនទីជាន់ដី ហើយយើងនឹងបញ្ជូនបានបាយផ្ទះបាយដែលអាចប្រើបានពេញលេញ។ សេវាកម្មរបស់យើងរួមមាន៖

• ការរៀបចំផែនទីបាយផ្ទះបាយ ២D/៣D និងការប្រปรិយាការណ៍អំពីប្រព័ន្ធប៉ាន់ស្មារ អគ្គិសនី និងប្រព័ន្ធប៉ាន់ស្មារ

• ការផលិតតាមការប្រើប្រាស់ និងការទិញឧបករណ៍

• ការគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូនអន្តរជាតិ និងការណែនាំអំពីការដំឡើងតាមអ៊ីនធឺណេត ឬនៅកន្លែង

សំណួរទី៣៖ តើអ្នកធានាគុណភាពនៃគម្រោងអន្តរជាតិយ៉ាងដូចម្តេច?

ចម្លើយ៖ គុណភាពគឺជាគោលការណ៍មូលរបស់យើង។ ឧបករណ៍ដែលយើងផលិតផ្ទាល់ប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពពិភពលោក (ឧទាហរណ៍៖ ថេរភាពអេឡិកត្រូនិកបានមកពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ និងម៉ូឌុល IGBT ដែលនាំចូល)។ ជាងនេះទៀត ឧបករណ៍គ្រប់ប្រភេទ—ទាំងដែលយើងផលិត ឬទិញមក—ត្រូវបានប្រកាន់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយក្រុមគ្រប់គ្រងគុណភាពវិស្វកម្មរបស់យើងមុនពេលដាក់ចូលក្នុងធុង។

សំណួរទី៤៖ តើរយៈពេលធម្មតាសម្រាប់គម្រោងបាយផ្ទះបាយមួយគ្រប់គ្រាន់គឺប៉ុន្មាន?

ក: សម្រាប់គម្រោងពេញលេញ A-Z រយៈពេលផលិត និងបញ្ចុកជាទូទៅគឺចាប់ពី ៤ ដល់ ៦ សប្តាហ៍ បន្ទាប់ពីការអនុម័តរូបរាងចុងក្រាយ និងបញ្ជីឧបករណ៍។ យើងផ្តល់រយៈពេលគម្រោងដែលមានភាពច្បាស់លាស់ ដើម្បីធានាថា ស្ថាប័នរបស់អ្នកបើកដំណាំតាមកាលវិភាគ។

សំណួរ ៥: តើអ្នកគ្រប់គ្រងការធានារ៉ាប់រង និងសេវាកម្មបន្ទាប់ពីលក់នៅបរទេសយ៉ាងដូចម្តេច?

ក: យើងផ្តល់ការធានារ៉ាប់រង ១ ឆ្នាំលើផ្នែកសំខាន់ៗ។ ដោយយល់ពីចម្ងាយឆ្ងាយ យើងបានរៀបចំផ្ទាល់ជាមុននូវកញ្ចប់ផ្នែកបន្លាស់ដែលងាយខូច ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដាក់ចូលក្នុងការដឹកជញ្ជូនដំបូងរបស់អ្នក។ លើសពីនេះ ក្រុមគាំទ្របច្ចេកទេសរបស់យើងផ្តល់ការជួយដោះស្រាយបញ្ហាតាមអ៊ីនធឺណិត ២៤/៧ និងការណែនាំតាមវីដេអូ ដើម្បីធានាថា មិនមានពេលវេលាប៉ះពាល់ដល់ការប្រើប្រាស់។

ផ្នែកទាញយក

ធនធាន និងសេចក្តីបញ្ជាក់ MEP

សម្រាប់អ្នកប្រឹក្សា អ្នកទទួលជួល និងអ្នករចនាបរិវេណបាយ។

[ទាញយកសេចក្តីបញ្ជាក់ស៊េរី៧៥០/៩០០ (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Griddle.pdf

[ស្នើសុំគំនូរ CAD / ម៉ូឌែល BIM ៣D]

[ទាញយកសៀវភៅណែនាំអំពីការដំឡើង និងថែទាំ]

ជួរចម្អិនអាហារ ៧០០ លើផ្ទៃតុ

ម៉ាស៊ីនចំហាយប្រភេទអគ្គិសនី ស៊េរី៧០០ ប្រភេទធ្ងន់ សម្រាប់ប្រើក្នុងអាជីវកម្ម ដាក់លើផ្ទៃតុ

សេចក្តីផ្តើម

ផ្ទៃថ្លា ដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ កម្រាស់ ១៥ មីលីម៉ែត្រ និងធាតុកំដៅ Incoloy 840

ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពពីរដែលមានភាពច្បាស់លាស់

ភាពស្អាតកម្រិត HACCP និងការគ្រប់គ្រងប្រេងរាវដោយប្រវៃប្រសើរ

រចនាសម្ព័ន្ធដែលមានស្ថេរភាពខ្ពស់ និងគ្របដណ្តប់ទាំងមូល

Model specifications

លក្ខណៈវិស្វកម្ម និងការសាងសង់

ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ទីកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់

សំណួរញឹកញាប់

ផ្នែកទាញយក

ផលិតផលបន្ថែម

ទូទឹកកកប្រភេទ Walk-In សម្រាប់ត្រជាក់

តុធ្វើពីដែកអ៊ីណុក

ផូត អេដ ៧០០ សេដ ឌីកូរាទីវ ហេត ឡាម

ផលិតផលរបស់យើង

តំណភ្ជាប់លឿន

ទាក់ទងជាមួយយើង

ទទួលបានការដកស្រង់ឥតគិតថ្លៃ

ជួរចម្អិនអាហារ ៧០០ លើផ្ទៃតុ

ម៉ាស៊ីនចំហាយប្រភេទអគ្គិសនី ស៊េរី៧០០ ប្រភេទធ្ងន់ សម្រាប់ប្រើក្នុងអាជីវកម្ម ដាក់លើផ្ទៃតុ

សេចក្តីផ្តើម

ផ្ទៃថ្លា ដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ កម្រាស់ ១៥ មីលីម៉ែត្រ និងធាតុកំដៅ Incoloy 840

ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពពីរដែលមានភាពច្បាស់លាស់

ភាពស្អាតកម្រិត HACCP និងការគ្រប់គ្រងប្រេងរាវដោយប្រវៃប្រសើរ

រចនាសម្ព័ន្ធដែលមានស្ថេរភាពខ្ពស់ និងគ្របដណ្តប់ទាំងមូល

Model specifications

លក្ខណៈវិស្វកម្ម និងការសាងសង់

ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ទីកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់

សំណួរញឹកញាប់

ផ្នែកទាញយក

ផលិតផល​បន្ថែម

ទូទឹកកកប្រភេទ Walk-In សម្រាប់ត្រជាក់

តុធ្វើពីដែកអ៊ីណុក

ផូត អេដ ៧០០ សេដ ឌីកូរាទីវ ហេត ឡាម

ទទួលបានការដកស្រង់ឥតគិតថ្លៃ

ទទួលបានការដកស្រង់ឥតគិតថ្លៃ

ផលិតផលរបស់យើង

តំណភ្ជាប់លឿន

ទាក់ទងជាមួយយើង

ផលិតផលបន្ថែម