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핏에이드 중량형 700 시리즈 상업용 조리대식 전기 그릴

제품 설명: 15mm 고관성 합금 플레이트 및 인콜로이 840 히터 요소. 그리들의 핵심은 프리미엄 15mm 두께의 고관성 합금 강판입니다. 혁신적인 오목형 설계는 위생상의 사각지대를 근본적으로 제거합니다...
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제품 설명
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15mm 고관성 합금 플레이트 및 인콜로이 840 히터 요소

그릴의 핵심은 프리미엄 등급의 15mm 두께 고관성 합금 강판입니다. 혁신적인 함몰 디자인은 위생상의 사각지대를 근본적으로 제거하면서도, 견고한 성능을 시각적으로 강조하는 무게감 있는 외관을 제공합니다. 산업용 등급의 인콜로이 840 히터 요소가 구동력을 제공하여 뛰어난 열 분포 균일성과 매우 빠른 온도 상승 속도를 보장합니다. 이는 고주기 작동 환경에서도 탁월한 열 보상 효율과 초장수명을 확보해 줍니다.
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정밀 이중 온도 제어 시스템

일관된 요리 결과를 얻으려면 정확한 온도 조절이 필수적이다. 이 기기는 독일산 프리미엄 EGO® 정밀 온도 제어 시스템을 탑재하여 50°C에서 320°C까지 신뢰성 높은 무단계 조절을 제공한다. 과부하 상황에서도 최대 작동 안전성을 확보하기 위해 내장형 400°C 과열 보호 스위치를 갖추었다.
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HACCP 수준 위생 관리 및 스마트 기름 관리

정교한 공학 설계로 유지보수가 간편해졌다. 그릴 플레이트는 세 면에 걸친 정밀 퀵-릴리스 스플래시 가드를 채택하였으며, 스테인리스 스틸 클래스프를 통해 완전히 분리 가능하고 식기세척기 사용이 가능하여 기름 찌꺼기가 전혀 남지 않는다. 폐유는 침몰식 이음매 없는 배수 구멍(고효율 필터와 연동)을 통해 바로 당겨서 열 수 있는 대용량 그리스 수거 서랍으로 효율적으로 유도되어 폐기 작업이 매우 수월하다.
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중형급 전면 프레임 구조

가장 혹독한 후방 작업 환경을 위해 설계된 이 장비는 1.5mm 두께의 304 스테인리스강 워크탑을 갖춘 중량형 풀프레임 구조를 채택했습니다. 이 구조는 뛰어난 강성과 피로 저항성을 제공하여 극도의 상업적 하중 하에서도 오랜 시간 동안 형태를 유지하며, 다른 700 시리즈 모듈과도 쉽게 통합됩니다.

모델 사양

모델 치수 전압/주파수 전력 비고
FIT2/EG18/T 400×700×300mm 220-240V/50Hz 5KW 15mm 플레이트
FIT2/EG24/T 600×700×300mm 380V/50Hz 10kW 15mm 플레이트
FIT2/EG36/T 900×700×300mm 380V/50Hz 15kW 15mm 플레이트

설계 및 시공 특징

카테고리 규격 항목 기술 사양
제작 및 재료 기본 구조 고강도 전체 프레임 구조.
제작 및 재료 작업대 두꺼운 SUS304 스테인리스강 작업대.
제작 및 재료 그리들 플레이트 15mm 두께의 고관성 합금강 판; 침몰형 디자인은 워크탑에 완전히 용접되어 청소가 용이하고 변색을 방지합니다.
핵심 기술 온도 제어 프리미엄 독일산 EGO 온도 조절기(50°C–320°C), 과열 안전 스위치(400°C) 장착.
위생 및 정비 오일 관리 풀아웃 방식의 대용량 기름 수거 서랍으로, 기름 처리 및 청소가 간편함.

고급 요리 공간을 위해 설계됨

750/900 시리즈는 타협 없는 요리 환경을 위한 최적의 시스템입니다.
✓ 고급 호텔 백오브하우스
✓ 정통 다이닝 및 미슐랭 스타 주방
✓ 대용량 퀵서비스 라운지
✓ 오픈 키친 컨셉 디자인
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자주 묻는 질문

질문 1: 귀사는 직접 제조업체입니까, 아니면 무역 회사입니까?
답변: 당사는 종합 상업용 주방 엔지니어링 계약업체입니다. 자체 제조 시설(맞춤형 스테인리스강 및 난방 장비 전문)을 운영하고 있으며, 40개 이상의 세계적 명품 브랜드 공식 유통사를 겸임합니다. 이를 통해 귀사 프로젝트에 최적화되고 객관적이며 맞춤화된 장비 조합을 제공할 수 있습니다.
질문 2: 귀사의 ‘A-Z 턴키 솔루션’에는 정확히 어떤 항목이 포함됩니까?
답변: 모든 작업을 처음부터 끝까지 책임집니다. 귀사는 평면도만 제공해 주시면, 당사는 완전히 가동 가능한 주방을 인도합니다. 당사 서비스 범위는 다음과 같습니다:
• 2D/3D 주방 배치 설계 및 MEP 컨설팅
• 맞춤 제작 및 장비 조달
글로벌 물류 및 온라인/현장 설치 안내
질문 3: 국제 프로젝트의 품질을 어떻게 보장하나요?
답변: 품질은 당사의 기본 기준입니다. 자사 제조 장비는 세계 최고 수준의 부품(예: 독일산 온도 조절기, 수입 IGBT 모듈)을 사용합니다. 또한 당사에서 제조하거나 조달한 모든 장비는 컨테이너 적재 전에 당사 엔지니어링 품질 보증(QA) 팀이 실시하는 엄격한 통합 선적 전 검사를 반드시 거칩니다.
질문 4: 완전한 주방 프로젝트의 일반적인 납기 일정은 어떻게 되나요?
답변: A부터 Z까지의 완전한 프로젝트의 경우, 최종 배치도 및 장비 목록 승인 후 생산 및 통합 기간은 일반적으로 4~6주입니다. 고객 시설의 정시 개소를 보장하기 위해 엄격한 프로젝트 일정을 제공합니다.
질문 5: 해외에서의 보증 및 애프터서비스는 어떻게 처리하나요?
A: 핵심 부품에 대해 1년 보증을 제공합니다. 거리 상황을 고려하여, 첫 번째 출하 시 필수 취약 부품 세트를 사전에 포함해 드립니다. 또한 기술 지원 팀이 24시간 온라인 문제 해결 및 영상 안내 서비스를 제공하여 가동 중단이 없도록 지원합니다.

다운로드 센터

자료 및 MEP 사양

컨설턴트, 계약업체, 주방 디자이너를 위한 자료

[750/900 시리즈 사양서 다운로드(PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Griddle.pdf

[CAD 도면/3D BIM 모델 요청]

[설치 및 정비 매뉴얼 다운로드]

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