Ирээдүйг хүчирхүйлж: Тэнсэнт төв офисын цайханы хүсэлтүүн хоол инженерийн шийдлүүд

Ирээдүйн хориглолттой хотын дархан тодорхойлогч бүтээл болой, Шэньжэнийн Цяньхайд оршмуйн Тэнсэнт-ийн төвд бүрдүүлсэн хооллох газар нь зуунтаа дээд зэрэг технологийн мэдлүүдийн үйл ажиллагааг хангахын тулд төлөвлөгдсөн. Энэ нь үл хориглодог хоолны чанар, хамгийн өндөр хурдтай үйл ажиллагаа, бүүр модерн орон зайгийн урлагийн хармони хооллох орчин шаардаж буй. ANK Kitchen нь тус төсөлд гүнзгүй оролцож, гол ажилтнуудын хооллох газард зөвхөн тухайн газард тохируулж хийсэн хэт урт буфетын архитектур хэсгийг үйлдвэрлэж, хүргэж өгсөн.

Төслийн товч мэдээлэл

Проектын нэр: Тэнсэнт-ийн төвд бүрдүүлсэн хооллох газар (Пингвин арал)

Байршил: Цяньхай, Шэньжэнь

Хугацааны хязгаар: 2024

Үндсэн шийдэлүүд: Хүнд нөхцөлд зориулж хийсэн нүүрлүүрт бүтэн зуурхайт бүтээлүүд, дотогш ордог коммерци индукцион системүүд, матт хар үүрлүүрт цахилгааны дулааны гэрэлт лампүүд.

Дуулгавар: Хэт их хүмүүн хүчний шаардлага ба индустриал техник урлагийн хармони

Тодорхой хугацаанд том хэмжээний ажилтнуудыг хооллох нь аливаа коммерци гал тогооны тоног төхөөрөмж - Тийм ээ. Тоног төхөөрөмж нь нэг ч алдаагүйгээр өндөр давтамжтай, их урсгалтай хоолны нөхцөлд тэсвэртэй байх ёстой. Түүнчлэн үйлчлүүлэгч нь хоолны үйлчилгээний чиглэлийн загварыг бүхэлд нь архитектурын авангардын, зоригтой, аж үйлдвэрийн технологийн хэв маягийг бүрэн давхар илэрхийлэх шаардлагатай байв.

АНК-ийн үйлдвэрлэлд зориулж бүтээдийн шийдэл

Энэ технологийн асар том компанийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд бид хамгийн шилдэг инженерчлэлийн зохицуулалт, мэргэжлийн чанарыг харуулж буй өргөн хүрээтэй, тохируулсан хоолны матрицыг бүтээсэн.

Хүнд үүрэг гүйцэтгэх хатангүй архитектур: Бид өргөн буфетт арлыг хүнд дарамттай, шилгүй, зэсгүй зэсний матрицатай ширээний дээгүүр ашиглаж бүтээсэн. Өндөр дэвшилтэт эрдэс зэвсгийн техник ашиглаж, бат бөх гадаргуу нь хамгийн хүчтэй өдөр тутмын үйл ажиллагааны үед ч гэсэн бүтцийн бүрэн бүтэн байдлыг хангаж, HACCP-ийн шаардлагад нийцсэн ариун цүнхийг хангадаг.

Өндөр үр дүнтэй дулааны & индукцийн систем: Тааламжит хавтгай нь бүрдмүүрлэгдсэн, өндөр үзүүлэлттэй коммерциал индукц, температур удирдлагын системтэй бүрдмүүрлэгдсэн. Эдгээр нарийн хэмжилтийн нэгжүүд нь ажиллах үед бүрэн тогтвортой байхыг, агаарын дулааны тархалт нь үл хориглодог нарийн хэмжилттэй байхыг гарантуйн гүйцэтгэнэ, үүнээс шалтгаалан цагийн хамгийн их хоол хийн үйлдвэрлэлд хялбархан төлөвлөн зохион бүтээж болно.

Хүчтүүрлүүр индустриал гэрэлтүүр: Зоогийн талбайн хүчтүүрлүүр, орчин үеийн дүрслэлтүүрт нь тохируулж, хүндрүүлсэн, минималист мат-хар Татаж бүрдмүүрлэгдсэн утас ташилган дүрслэлтүүр дулааны ламп . Эдгээр нэгжүүд нь хоолын дулааны хадгалалтад үл хориглодог үр дүнтүүр бөхөрхийн үүрэг гүйцэтгэнэ, мөн индустриал технологийн дүрслэлтүүрт хармони үүсгэн, хараанд сургуульд хүртэл тааламжит визуал элемент үүсгэнэ.

Үр дүн: Корпорацийн хоол хүнсний үйлчилгээний стандарт

Tencent-ийн төв байрны хоолны газар амжилттай хүргэх нь стандарт тоног төхөөрөмж суулгахаас илүү юм. Энэ нь ANK Kitchen-ийн аж үйлдвэрийн зэрэглэлийн эвлэрэлгүй удаан эдэлгээ, мэргэжлийн төсөл хэрэгжүүлэх чадварыг батлах хүчтэй баталгаа юм. Архитектурлаг гоо үзэсгэлэнт байдлыг дээшлүүлж, хэт дарамтад өртөж чаддаг тоног төхөөрөмжийг нийлүүлснээр бид дэлхийн хамгийн шинэчлэлтэй хотын тодотголуудын нэг дэх аж ахуйн зочид буудлын ирээдүйг дэмжихэд бахархаж байна.