โซลูชันเบเกอรีแบบครบวงจร ตั้งแต่ขั้นตอนการหมักจนถึงการอบที่สมบูรณ์แบบ อุปกรณ์เบเกอรีของเราครอบคลุมสายการผลิตทั้งหมด — เตาอบแบบแผ่น (deck ovens), เตาอบแบบลมร้อน (convection ovens), เครื่องรีดแป้ง (dough sheeters), เครื่องหมัก (proofers), เครื่องผสม (mixers) และอุปกรณ์เสริมสำหรับการอบ — ออกแบบมาเพื่อใช้งานในเบเกอรีแบบอาร์ติสัน ร้านขนมหวาน โรงแรม และศูนย์ผลิตเบเกอรีกลาง ทุกหน่วยงานผลิตด้วยสแตนเลสเกรด 304 มีระบบควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำและระบบให้ความร้อนที่ประหยัดพลังงาน พร้อมผ่านมาตรฐานสุขอนามัย HACCP ทั้งหมด เมื่อจับคู่กับตู้เย็นสำหรับเบเกอรีของเราที่ใช้เก็บแป้งและครีม จะทำให้เราสามารถนำเสนอโซลูชันห้องครัวเบเกอรีแบบครบวงจร
เตาอบแบบชั้นไฟฟ้าคลาสสิกสามชั้นให้กำลังการผลิตสูงสุด พร้อมการออกแบบแบบดั้งเดิมที่เชื่อถือได้ พร้อมให้เลือกในเวอร์ชัน F และ H ทั้งแบบ 6, 9 หรือ 12 ชั้น (ใช้ถาดมาตรฐานขนาด 40×60 ซม.) อุณหภูมิสูงสุดถึง 400°C...
การแนะนำผลิตภัณฑ์ เตาอบไฟฟ้าแบบสองชั้นรุ่นคลาสสิกเพิ่มกำลังการผลิตเป็นสองเท่า ขณะยังคงดีไซน์ดั้งเดิมที่ผู้ใช้ไว้วางใจ พร้อมให้เลือกทั้งรุ่น F และ H พร้อมถาดจำนวน 4 6 หรือ 8 ใบ (ถาดมาตรฐานขนาด 40×60 ซม.) อุณหภูมิสูงสุดถึง 400 องศาเซลเซียส ฯลฯ
การแนะนำผลิตภัณฑ์ เตาอบไฟฟ้าแบบชั้นเดียวแบบคลาสสิก ผสานการออกแบบดั้งเดิมเข้ากับประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ มีให้เลือกทั้งรุ่น F และ H โดยแต่ละชั้นมีถาดจำนวน 2, 3 หรือ 4 ถาด (ใช้ถาดมาตรฐานขนาด 40×60 ซม.) เตาอบเหล่านี้สามารถทำความร้อนได้สูงสุดถึง 400°C ...
การแนะนำผลิตภัณฑ์ เครื่องผสมแป้งรุ่น HM-7, HM-10 และ HM-15 แบบตั้งโต๊ะ ออกแบบมาเพื่อใช้งานในโรงอบขนมที่บ้าน ร้านขนาดเล็ก และห้องครัวส่วนตัว ด้วยโถความจุ 7 ลิตร ถึง 15 ลิตร และมอเตอร์ 750 วัตต์ ที่สามารถจัดการกับแป้งได้ 3–6 กิโลกรัม จึงสามารถนวดแป้งได้อย่างเงียบและมีประสิทธิภาพ พร้อมระบบควบคุมความเร็วสองระดับและ...
การแนะนำผลิตภัณฑ์ เครื่องผสมแบบแผนetary รุ่น B60 และ B80 เป็นรุ่นที่ออกแบบสำหรับงานหนักที่สุดในซีรีส์ B — มีถังขนาด 60 ลิตรและ 80 ลิตร พร้อมมอเตอร์กำลัง 2.25–3.75 กิโลวัตต์ สำหรับการผสมปริมาณมาก สามารถปรับความเร็วได้ 3 ระดับ (114/201/326 รอบต่อนาที) พร้อมหัวต่อแบบตะขอ หัวตี และหัวตีฟอง ใช้ผสมแป้ง แป้งข้น และครีมในปริมาณสูง
การแนะนำผลิตภัณฑ์ ตู้อบไฟฟ้าหรูหราแบบสองชั้นรุ่น MTD เพิ่มปริมาณการผลิตเป็นสองเท่าโดยไม่เพิ่มพื้นที่ติดตั้ง มีให้เลือกสามขนาด ได้แก่ 4 ถาด (MTD-204), 6 ถาด (MTD-206) และ 8 ถาด (MTD-208) โดยแต่ละชั้นสามารถรองรับถาดมาตรฐานได้...
การแนะนำผลิตภัณฑ์ เตาอบไฟฟ้าหรูหราแบบสามชั้นรุ่น MTD มอบกำลังการผลิตสูงสุดในพื้นที่ติดตั้งที่กะทัดรัด มีให้เลือกสามขนาด ได้แก่ 6 ถาด (MTD-306), 9 ถาด (MTD-309) และ 12 ถาด (MTD-312) โดยแต่ละชั้นสามารถรองรับถาดมาตรฐานได้...
คำแนะนำผลิตภัณฑ์ ซีรีส์เครื่องผสมแป้งเชิงพาณิชย์นี้ตอบสนองความต้องการทุกประเภทของร้านเบเกอรี่ ตั้งแต่ความจุถัง 10 ลิตร ถึง 60 ลิตร กำลังขับเคลื่อนอยู่ในช่วง 0.55–2.2 กิโลวัตต์ สามารถผสมแป้งได้ 5–25 กิโลกรัมต่อรอบ การหมุนสองระดับ (110 / 220 หรือ 165 รอบต่อนาที) ทั้งเพลาและถัง ช่วยให้แป้งผสมได้อย่างเหมาะสม...
ข้อมูลจำเพาะของรุ่น ประเภทโมเดล: เครื่องรีดแป้งแบบตั้งพื้น รุ่น BM-380C, ความกว้างลูกกลิ้ง: 380 มม., ระยะห่างระหว่างลูกกลิ้ง: 0.5–38 มม., น้ำหนักแป้งสูงสุดต่อรอบ: 4 กิโลกรัม, แรงดันไฟฟ้า: 220 โวลต์ / 380 โวลต์, กำลังไฟฟ้า: 0.55 กิโลวัตต์, น้ำหนักสุทธิ / น้ำหนักรวม: 170 / 190 กิโลกรัม, ขนาดเครื่อง (มม.): 1780 (2100) × 810 × 1050, ขนาดบรรจุภัณฑ์ (มม.): 750 × 930 × 1520, BM-450C: เครื่องรีดแป้งแบบตั้งพื้น...
ข้อมูลจำเพาะของรุ่น ประเภทโมเดล: เครื่องแบ่งและกลมแบบกึ่งอัตโนมัติ รุ่น BM-30S, ความจุ: 30 ชิ้นต่อรอบ, น้ำหนักต่อชิ้น: 30–100 กรัม, แรงดันไฟฟ้า: 220 โวลต์ / 380 โวลต์, กำลังไฟฟ้า: 0.75 กิโลวัตต์, น้ำหนักสุทธิ / น้ำหนักรวม: 330 / 350 กิโลกรัม, ขนาดเครื่อง (มม.): 740 × 570 × 2100, ขนาดบรรจุภัณฑ์ (มม.): 800 × 720 × 1560, BM-36S: เครื่องแบ่งและกลมแบบกึ่งอัตโนมัติ...