Tái cấu trúc khu vực bếp sau với phong cách kiến trúc tối giản. Các thiết bị nấu ăn thương mại của chúng tôi bao gồm hai dòng sản phẩm hoàn chỉnh — Dòng nấu Modular 750 & 900 dành cho các đảo nấu linh hoạt, công suất cao và Dòng nấu trên mặt bàn 700 dành cho các trạm nấu nhỏ gọn, tiết kiệm không gian. Mỗi thiết bị đều được trang bị công nghệ cảm ứng Free-Zone, khả năng nối liền liên tục để sử dụng nồi chảo cỡ lớn, điều khiển nhiệt độ cấp độ thương mại, mô-đun điện lực Infineon IGBT và kết cấu thép không gỉ 304 chịu lực cao với mặt bàn làm việc bằng thép không gỉ SUS304 dập sâu 2,0 mm. Được thiết kế nhằm giảm thiểu tiêu thụ năng lượng và nhiệt tỏa ra môi trường, đồng thời đảm bảo năng lực sản xuất ổn định, không gián đoạn. Đã được các khách sạn, nhà hàng và đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống tại hơn 80 quốc gia tin dùng.
Caramel hóa hoàn hảo & Công suất Incoloy 840. Đạt được kết quả nướng tuyệt vời nhờ vỉ nướng gang tráng men điều chỉnh được độc đáo. Lớp men chịu lửa không chỉ mang tính thẩm mỹ cao và bền bỉ mà còn đảm bảo truyền nhiệt đồng đều...
bề mặt hợp kim quán tính cao dày 18 mm & bộ phận gia nhiệt Incoloy 840: Trung tâm của bếp nướng phẳng là tấm thép hợp kim chính xác dày 18 mm có quán tính cao, được thiết kế với các góc tròn thẩm mỹ. Bề mặt cao cấp này cực kỳ dễ vệ sinh và hỗ...
Thiết kế cho môi trường khắc nghiệt nhất: Được thiết kế để đạt độ ổn định tối đa, dòng 750/900 sở hữu cấu trúc khung toàn phần chắc chắn, đi kèm mặt bàn làm việc bằng thép không gỉ SUS304 dày. Bề mặt nấu sử dụng tấm thép nguyên khối siêu lớn, dày 6 mm...
Tính linh hoạt mô-đun: Thích nghi trong mọi tình huống – Tùy chỉnh đảo nấu cao cấp của bạn theo nhu cầu thực tế dựa trên thực đơn cụ thể và hiệu quả không gian bếp. Ma trận không giới hạn Fit Aid cho phép tích hợp liền mạch các thiết bị i...
Nổi bật: Được trang bị các chức năng bảo vệ quá áp, quá nhiệt và thiếu nước; Có van điều chỉnh áp suất để điều chỉnh áp suất buồng và duy trì cân bằng áp suất; Thiết kế nồi nghiêng điện với góc nghiêng vượt quá 90 độ…
Nổi bật: Vỏ ngoài làm bằng thép không gỉ 304; thẩm mỹ cao, bền bỉ và dễ vệ sinh; Lò nướng salamander được tích hợp lớp cách nhiệt, cơ chế nâng điều chỉnh được và thiết kế tản nhiệt đối lưu tự nhiên; Sử dụng vật liệu chịu nhiệ…
Nổi bật: Được trang bị các chức năng bảo vệ quá áp, quá nhiệt và thiếu nước; Được lắp van điều chỉnh áp suất để điều chỉnh áp suất bên trong buồng và đảm bảo cân bằng áp suất; Thiết kế nồi nghiêng điện…
Bếp wok ANK cung cấp công suất cao hiệu quả 42kW cho bếp thương mại — tiết kiệm 30% năng lượng so với bếp thông thường, đạt chứng nhận CE, tiêu chuẩn IP24, làm bằng inox 304. Được hơn 200 chuỗi nhà hàng châu Á tin dùng. Yêu cầu Báo cáo Phân tích ROI.