Mengubah tata letak area dapur belakang dengan estetika arsitektur minimalis. Peralatan memasak komersial kami mencakup dua lini lengkap — Modular 750 & 900 Cooking Line untuk pulau memasak fleksibel berkapasitas tinggi, serta Countertop 700 Cooking Line untuk stasiun kompak hemat ruang. Setiap unit dilengkapi teknologi induksi Free-Zone, fitur bridging tanpa celah untuk peralatan masak berukuran besar, pengendali suhu kelas komersial, modul daya Infineon IGBT, serta konstruksi baja tahan karat 304 tahan beban berat dengan permukaan kerja deep-drawn SUS304 setebal 2,0 mm. Dirancang untuk mengurangi pemborosan energi dan panas lingkungan sekaligus memberikan kapasitas produksi yang tahan terhadap lonjakan beban. Dipercaya oleh hotel, restoran, dan layanan katering di lebih dari 80 negara.
Karamelisasi Sempurna dan Tenaga Incoloy 840 Raih hasil pemanggangan luar biasa dengan rak besi cor beremail yang dapat disetel secara unik. Email tahan api tidak hanya menarik secara estetika dan tahan lama, tetapi juga menjamin distribusi panas yang sangat merata...
pelat Paduan Berinersia Tinggi 18 mm & Elemen Pemanas Incoloy 840: Di jantung griddle terdapat pelat baja presisi paduan berinersia tinggi setebal 18 mm, dirancang dengan sudut bulat estetis. Permukaan premium ini sangat mudah dibersihkan dan...
Dibuat untuk Lingkungan Paling Ekstrem: Dirancang untuk stabilitas maksimum, seri 750/900 memiliki struktur rangka penuh tahan beban berat yang dilengkapi meja kerja stainless steel SUS304 tebal. Permukaan memasak menggunakan pelat integral ekstra-lebar setebal 6 mm...
Keluwesan Modular: Adaptasi untuk Semua Skenario: Sesuaikan pulau memasak kelas atas Anda sesuai permintaan berdasarkan kebutuhan menu spesifik dan efisiensi ruang dapur. Matriks tak terbatas Fit Aid memungkinkan integrasi tanpa hambatan berbagai komponen...
SorotanDilengkapi fungsi perlindungan tekanan berlebih, suhu berlebih, dan kekurangan airMemiliki katup pengatur tekanan untuk menyesuaikan tekanan ruang dan menjaga keseimbangan tekananDesain panci miring elektrik, dengan sudut kemiringan lebih dari 90 d...
SorotanBagian luar terbuat dari baja tahan karat 304; tampilan estetis, tahan lama, dan mudah dibersihkanBroiler salamander dilengkapi lapisan insulasi termal, mekanisme pengangkat yang dapat disesuaikan, serta desain pendinginan konveksi alamiMenggunakan bahan berkualitas tinggi...
SorotanDilengkapi fungsi perlindungan tekanan berlebih, perlindungan suhu berlebih, dan perlindungan kekurangan airDilengkapi katup pengatur tekanan untuk menyesuaikan tekanan di dalam ruang dan memastikan keseimbangan tekananDesain panci miring elektrik...
Rangkaian Wajan ANK menghadirkan tenaga api efisiensi tinggi 42 kW untuk dapur komersial—penghematan energi 30% dibanding burner konvensional, tersertifikasi CE, kelas IP24, baja tahan karat 304. Dipercaya oleh lebih dari 200 jaringan restoran Asia. Minta Laporan Analisis ROI.