Л
O
А
D
Я
N
Г

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000
Прилад для приготування їжі

Прилад для приготування їжі

Домашня сторінка >   >  Прилад для приготування їжі

Електричний комерційний настільний глибокий фритюрник Fit Aid важкого типу серії 700

Опис товару: Глибоковитягнута V-подібна ємність та шведське високоекономне нагрівання. В основі фритюрника — 12-літрова глибоковитягнута ємність з одного шматка металу зі струміньовою конструкцією й без мертвих кутів, що робить її надзвичайно легкою у прибиранні. Використовує V-подібні нагрівальні елементи...
Отримати розрахунок Ознайомтеся з нашими кухонними проектами
  • Вступ
  • Центр завантаження
  • Інші товари
Вступ

Опис товару

1 (12).jpg

Глибокий V-подібний бак та високоефективне шведське нагрівання

У центрі фритюрниці розташований 12-літровий глибокий бак, виготовлений методом глибокої витяжки з одного шматка матеріалу, зі струміньовою конструкцією без «мертвих кутів», що забезпечує надзвичайну простоту очищення. V-подібна форма бака створює «холодну зону» на дні, у якій затримуються залишки їжі й контролюється кислотне число, що продовжує термін служби олії на 30 % й значно спрощує процес очищення. Для забезпечення швидкого відновлення температури використовуються високоефективні шведські нагрівальні елементи з можливістю нахилу, розроблені з пласко-овалним поперечним перерізом.
1 (13).jpg

Точне регулювання EGO® та інтелектуальне цифрове

Оновлення. Послідовне смаження вимагає точного контролю температури, щоб запобігти розкладанню олії. Пристрій оснащений преміальним німецьким термостатом EGO. Для операцій, що вимагають максимальної точності, доступна додаткова інтелектуальна цифрова система керування температурою для досягнення точних кулінарних результатів.
1.jpg 2(e7601fb1e1).jpg

Надійне керування олією та захист від аварій

Захист. Експлуатаційна безпека забезпечена в кожному компоненті. Нагрівальні елементи автоматично вимикають живлення при піднятті пристрою для безпечного очищення. Крім того, система обладнана ручним перемикачем захисту від перевищення температури з функцією скидання вручну, що гарантує максимальну експлуатаційну безпеку. Для утилізації відпрацьованої олії використовується зливний клапан великого діаметра (3/4″) із надійним самоблокувальним дизайном, що запобігає випадковому використанню.
6.jpg 7C9A7174.jpg

Міцна конструкція з нержавіючої сталі SUS304

Створений для експлуатації в найбільш складних комерційних умовах, фритюрниця встановлена на міцній повнорамковій конструкції з робочою поверхнею з нержавіючої сталі марки 304 товщиною 1,5 мм. Також використано технологію заглибленого безшовного зварювання, що запобігає протіканню й відповідає гігієнічним стандартам HACCP.

Модельні специфікації

Модель Габаритні розміри Напруга/Частота Потужність Потужність
FIT2/EF1/T 350×700×300 мм 220-240V/50Hz 6 кВт 10–12 л
FIT2/EF2/T 680×700×300 мм 220-240V/50Hz 6 кВт × 2 12Л*2

Особливості для інженерних та будівельних робіт

Категорія Позиція специфікації Технічні деталі
Конструкція та матеріали Базова архітектура Міцна повнорамкова конструкція.
Конструкція та матеріали Робоча поверхня Міцна робоча поверхня з товстої нержавіючої сталі SUS304.
Конструкція та матеріали Конструкція резервуару Глибоковитягнутий однодільний бак із обтічною конструкцією та без мертвих кутів для зручного очищення.
Основна технологія Нагрівальні елементи Шведські високоефективні нагрівальні елементи з можливістю нахилення вгору, з плоско-овальним поперечним перерізом; автоматично вимикають живлення при нахиленні вгору для безпечного очищення.
Основна технологія Термічний контроль Німецький термостат EGO у парі з ручним скиданням аварійного вимикача перевищення температури забезпечує максимальну безпеку під час експлуатації.
Система безпеки Управління олією спускний клапан великого діаметра 3/4″ має надійну систему самоблокування для запобігання випадковому вмиканню.
Варіанти оновлення Цифрове управління Додаткова цифрова інтелектуальна система контролю температури для точнішого кулінарного результату.

Розроблено для кулінарних просторів преміум-класу

Серія 750/900 — це система, яку обирають у кулінарних середовищах, де не допускаються компроміси.
✓ Люкс-готель: службові приміщення
✓ Елітні ресторани та кухні з зірками «Мішлен»
✓ Приміщення швидкого харчування з високим обсягом обслуговування
✓ Концепція відкритої кухні
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

Питання та відповіді

Питання 1: Ви є безпосереднім виробником чи торговою компанією?
Відповідь: Ми — комплексний підрядник з інженерного проектування комерційних кухонь. Ми маємо власні виробничі потужності (спеціалізуємося на виготовленні нестандартного нержавіючого сталевого та теплового обладнання) ТА є офіційним дистриб’ютором понад 40 провідних міжнародних брендів. Це дає нам змогу надавати незалежні, оптимальні та індивідуально адаптовані комплектації обладнання для вашого проекту.
Питання 2: Що саме входить до нашого «комплексного рішення „від А до Я“»?
Відповідь: Ми забезпечуємо повне супроводження проекту з самого початку. Ви надаєте план приміщення — ми постачаємо повністю функціональну кухню. До наших послуг входить:
— проектування розташування кухні у 2D/3D та консультації з інженерних систем (водопостачання, електропостачання, вентиляція)
— виготовлення нестандартного обладнання та закупівля устаткування
глобальна логістика та онлайн/очна інструктаж щодо встановлення
Питання 3: Як ви забезпечуєте якість міжнародних проектів?
Відповідь: Якість — наша базова вимога. Обладнання, яке ми виробляємо самостійно, використовує компоненти світового рівня (наприклад, німецькі термостати, імпортовані модулі IGBT). Крім того, кожна одиниця обладнання — незалежно від того, чи виготовлено її нами, чи закуплено — проходить суворий уніфікований контроль якості перед відвантаженням, який здійснює команда інженерів-експертів з контролю якості до завантаження в контейнер.
Питання 4: Який типовий термін виконання повного кухонного проекту?
Відповідь: Для повного проекту «від А до Я» термін виробництва та комплектації зазвичай становить від 4 до 6 тижнів після затвердження остаточного планування приміщення та переліку обладнання. Ми надаємо чіткі графіки реалізації проектів, щоб гарантувати відкриття вашого закладу вчасно.
Питання 5: Як ви забезпечуєте гарантійне обслуговування та післяпродажне обслуговування за кордоном?
А: Ми надаємо 1-річну гарантію на основні компоненти. Ураховуючи відстань, ми проактивно включаємо до вашої першої поставки набір необхідних запасних частин, які найчастіше пошкоджуються. Крім того, наша команда технічної підтримки надає онлайн-допомогу з усунення несправностей та відеоінструкції 24/7, щоб забезпечити нульовий час простою.

Центр завантаження

Ресурси та специфікації MEP

Для консультантів, підрядників та дизайнерів кухонь.

[Завантажити технічний опис серій 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Deep Fryer.pdf

[Замовити креслення CAD / 3D-моделі BIM]

[Завантажити інструкцію з установки та обслуговування]

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000