ל
O
א
ד
ה
N
ג

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000
ציוד בישול

ציוד בישול

דף הבית >   >  ציוד בישול

מְחַמֵּם חֲרִצִים אֶלֶקְטְרִי מִסְגֶּרֶת לְמַשְׁמָעוֹת קְלוּלִים — סִרְיָה 700 עֲצוּמָה שֶל Fit Aid


תֵּאוּר הַמַּחְשֵׁב — טַנְק בְּצִוְרַת V מְעֻמָּק וְחִימּוּם יְפֵה־תְּשׁוּעָה מִשְּׁוֵדִית בַּלְּבַב שֶל הַמְּחַמֵּם נִמְצָא טַנְק בְּכֶרֶךְ אֶחָד מְעֻמָּק שֶל 12 לִיטֶר בְּצִוְרַת V, שֶׁלּוֹ עֲבוּרָה מְשֻׁפְעֶת וְאֵין בּוֹ פִּנּוֹת מְתוּמָּרוֹת, מַעֲשִׂיר אֶת הַנִּקּוּי לְאֹרַח מְאֹד קַל. הוּא מִשְׁתַּמֵּשׁ בְּאֵלֶמֶנְטֵי חִימּוּם בְּצִוְרַת V...

  • מבוא
  • מרכז הורדה
  • מוצרים נוספים
מבוא

תיאור המוצר

1 (12).jpg

מיכל V-צורת עם גרירה עמוקה ותחמום יעיל משוודיה

בליבת המטבילה נמצא מיכל אחד של 12 ליטר עם גרירה עמוקה, בעל עיצוב זורם ללא פינות מתות, מה שמאפשר ניקוי קל ביותר. הוא משתמש במיכל V-צורת עמוק שיוצר אזור קר בתחתית, אשר אוגר שאריות מאכל ומביא לשליטה על ערך החומציות, ובכך מאריך את חיי השמן ב-30% ומקל באופן משמעותי על תהליך הניקוי. כדי להבטיח שחזרה מהירה של הטמפרטורה, נעשה שימוש באלמנטי חימום יעילים משוודיה עם אפשרות התנפה, אשר מעוצבים בצורת חתך אליפטי-שטוח.
1 (13).jpg

שליטה מדויקת של EGO® ודיגיטלית חכמה

שדרוג: טיגון עקבי דורש ניהול מדויק של החום כדי למנוע פגיעה בשמן. היחידה מצוידת בטראוסטט גרמני איכותי מהמותג EGO. עבור פעולות הדורשות דיוק קיצוני, זמינה מערכת מבוקרת דيجיטלית חכמה לאפשרת בקרה מדויקת על התוצאה הבישולית.
1.jpg 2(e7601fb1e1).jpg

ניהול שמן מאובטח ומערכת בטיחות אוטומטית

הגנה: בטיחות תפעולית נבנית לתוך כל רכיב. אלמנטי החימום כובים את הזנת החשמל באופן אוטומטי כאשר היחידה מתנתקת כלפי מעלה לניקוי בטוח. בנוסף, המערכת מצוידת במתג בטיחות ידני לחימום יתר שדורש איפוס ידני כדי להבטיח בטיחות תפעולית מקסימלית. לשליפת שמן פסולת, שסתום ניקוז בקוטר גדול של 3/4 אינץ' מצויד בעיצוב עצמאי נעול המונע הפעלה אקראית.
6.jpg 7C9A7174.jpg

מבנה עמיד מסגסוגת SUS304

נבנה כדי לעמוד בסביבות המסחריות הקשות ביותר, המבשל לצליה מונח על מבנה מסגרת שלם עמיד featuring שולחן עבודה מעשוי מפלדת אל חלד מסוג 304 בעובי 1.5 מ"מ. הוא כולל גם תהליך ריתוך חלק ושקוע שמנע דליפות ומקיים את סטנדרטי ההיגיינה של HACCP.

מפרטי מודל

דגם מידות מתח/תדר הספק קיבולת
FIT2/EF1/T 350×700×300 מ"מ 220-240V/50Hz 6KW 10–12 ליטר
FIT2/EF2/T 680×700×300 מ"מ 220-240V/50Hz 6 קילוואט × 2 12ל*2

מאפייני הנדסה ובנייה

קטגוריה פריט תקן פרטים טכניים
בנייה וחומר ארכיטקטורת בסיס מבנה מסגרת מלא עמיד למשימות כבדות.
בנייה וחומר טופ עבודה מישור עבודה עבה וחזק מפלדת אל חלד מסוג SUS304.
בנייה וחומר עיצוב המיכל מיכל חד-חלקי מודבק לעומק, עם עיצוב זורם וחופשי מפינות מתות, מה שמאפשר ניקוי קל.
טכנולוגיה מרכזית גופי חימום אלמנטים חימום נורווגיים בעלי יעילות גבוהה עם אפשרות להטיה כלפי מעלה, בצורת חתך שטוח-אובלי; מפסיקים אוטומטית את האספקה החשמלית בעת הטייתם כלפי מעלה לניקוי בטוח.
טכנולוגיה מרכזית בקרת תרמית תרמוסטט גרמני מסוג EGO משולב עם מפסק בטיחות ידני לאתחול לחימום יתר, כדי להבטיח את הבטיחות המרבית בתפעול.
מערכת ביטחון ניהול שמן שסתום פליטה בקוטר גדול של 3/4 אינץ' עם עיצוב עצמאי נעול, כדי למנוע פעילות לא רצויה באקראי.
אפשרויות שדרוג שליטה דיגיטלית מערכת בקרה דיגיטלית חכמה באופציה, לשליטה מדויקת יותר בטמפרטורה בעת הכנת מאכלים.

מתוכננת למבני בישול מפוארים

סדרת 750/900 היא המערכת הנבחרת לסביבות בישול ללא פשרות.
✓ מטבחים מאחור במלונות מפוארים
✓ מטבחי Fine Dining ומטבחים עם כוכב מישלן
✓ לאונjes שירות מהיר עם נפח גבוה
✓ עיצובי Concept Kitchen פתוחים
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

שאלה נפוצה

שאלה 1: האם אתם מפעל ישיר או חברת סחר?
א: אנו קבלנים מומחים לבניית מטבחים מסחריים. אנו מפעילים מפעלי ייצור משלהם (המיוחדים בציוד נירוסטה וציוד חימום מותאם אישית) וכן פועלים כמפיץ מורשה של יותר מ-40 מותגים בינלאומיים מובילים. זה מאפשר לנו לספק שילובים אופטימליים, לא מוטים ומותאמים אישית של ציוד לפרויקט שלכם.
ש2: מה בדיוק כולל הפתרון המוכן לשימוש שלנו "מ־א עד ת"?
א: אנו מתמודדים עם כל היבטים מהבסיס. אתם מספקים את תוכנית הקומה, ואנו מספקים מטבח פעיל לחלוטין. השירותים שלנו כוללים:
• עיצוב תכנון מטבח דו־ממדי/תלת־ממדי ויעוץ בתחום החשמל, המים והאקלים (MEP)
• ייצור מותאם אישית ורכישת ציוד
• לוגיסטיקה עולמית והנחיות להתקנה מקוונת או באתר
ש3: כיצד מבטיחים את האיכות בפרויקטים בינלאומיים?
א': איכות היא היסוד שלנו. הציוד שמייצרנו בעצמנו משתמש ברכיבים מדרגה עולמית (למשל, תרמוסטטים גרמניים, מודולי IGBT מיובאים). בנוסף, כל יחידת ציוד — בין אם מיוצרת על ידינו או נרכשת מחוץ לארגון — עוברת בדיקת בקרת איכות קפדנית ואחדות של צוות המהנדסים שלנו לפני טעינת הקונטיינרים.
ש': מה זמן ההמתנה הסטנדרטי לפרויקט מטבח מלא?
א': עבור פרויקט מלא מא' עד ת', זמן הייצור והאיחוד הוא בדרך כלל בין 4 ל-6 שבועות לאחר אישור הסידור הסופי ורשימת הציוד. אנו מספקים לוחות זמנים קפדניים לפרוייקטים כדי להבטיח שהמתקנים שלכם ייפתחו כמתוכנן.
ש': כיצד אתם מטפלים באחריות ובשירות לאחר המכירה בחו"ל?
א': אנו מציעים אחריות של שנה אחת על רכיבים מרכזיים. בהתחשב במרחק, אנו כוללים באופן פרואקטיבי חבילה של חלקי חילוף חיוניים ופגיעים עם המשלוח הראשוני. בנוסף, צוות התמיכה הטכנית שלנו מציעה תמיכה מקוונת 24/7, כולל אבחון תקלות והנחיות באמצעות וידאו, כדי להבטיח שהפעולה לא תופסק.

מרכז הורדה

משאבים ופרטי MEP

למומחים, קבלנים ומעצבים של מטבחים.

[הורד גיליון مواصفות סדרת 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Deep Fryer.pdf

[בקש תרשימי CAD / מודלים תלת־ממדיים של BIM]

[הורד את דף ההנחיות להתקנה ולתחזוקה]

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000