ל
O
א
ד
ה
N
ג

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000
ציוד בישול

ציוד בישול

דף הבית >   >  ציוד בישול

גרידל חשמלי מסחרי כבד Fit Aid סדרת 750/900 עם בסיס ארון

תיאור המוצר: לוח סגסוגת בעל התמדות גבוהה בעובי 18 מ"מ ואלמנטי חימום מינקולוי 840. בליבת המנגל נמצא לוח פלדה מדויק מסגסוגת בעלת התמדות גבוהה בעובי 18 מ"מ, מעוצב עם פינות עגולות אסתטיות. המשטח היוקרתי הזה עמיד במיוחד...
קבלת הצעת מחיר גלו את פרויקטי המטבח שלנו
  • מבוא
  • מרכז הורדה
  • מוצרים נוספים
מבוא

תיאור המוצר

1. 18mm High-Inertia Alloy Plate.jpg

2. Incoloy 840 Heating Elements.jpg

לוח סגסוגת בעל אינרציה גבוהה בעובי 18 מ״מ ורכיבי חימום מעורב עיןקולוי 840

בליבת המלטש נמצא לוח פלדה מדויק מסגסוגת בעלת אינרציה גבוהה בעובי 18 מ״מ, שתוכנן עם פינות עגולות לאסתטיות. משטח יוקרתי זה קל מאוד לניקוי ומונע באופן בסיסי את השחורה. הוא מופעל על ידי רכיבי חימום מעורב עיןקולוי 840 ברמה תעשייתית, אשר מבטיחים הפצה אחידה ביותר של חום ועלייה מהירה במיוחד בטמפרטורה. בכך נוצרת יעילות יוצאת דופן בדחוף תרמי ותקופת חיים ארוכה במיוחד בתפעול תדיר.
1. Precision Dual-Temperature Control System.jpg

2. Griddle Splashback.jpg

מערכת בקרה דו-טמפרטורת מדויקת

תפוקה קולינרית עקבית דורשת דיוק טמפרטורי מוחלט. היחידה מצוידת במערכת הבקרה הטמפרטורית הגרמנית היוקרתית EGO®, המאפשרת התאמה מדויקת ללא צעדים בתחום של 50°–320°צ. כדי להבטיח ביטחון תפעולי מקסימלי תחת עומסים גבוהים, היא מאוחדת במפסק הגנה מפני חימום יתר של 400°צ.
1. HACCP-Level Cleanliness & Smart Grease Management.jpg

2. Oil Collection.jpg

נקיון ברמת HACCP וניהול חכם של שומן

תחזוקה והיגיינה מפושטות באמצעות הנדסת מתקדמת. המגשר מצויד בתהליך ריתוך חלק וטבעתי שקוע שמנע לחלוטין דליפת שומן ותואם לסטנדרטים קפדניים של היגיינה ברמה של HACCP. כולל מגנים נגד בזק מהירים ומדויקים משני צדדים, אשר ניתנים לשטיפה במכונת כלים, ומבטיחים חוסר הצטברות שומן. שמן פסול נמשך באופן יעיל דרך פתח ניקוז שקוע וחלק, שמשולב עם מסנן בעל יעילות גבוהה, לתוך מגירת איסוף שומן גדולה וניתנת להוצאה.
1. Fit Aid 750 900 Series Modular Griddle with Cabinet Base.jpg

7C9A6502.jpg

בסיס ארון עמיד

נבנה לסביבות קשות ביותר מאחור-למקר, הציוד משתמש במבנה מסגרת מלא עמיד, הכולל שולחן עבודה עבה מפלדת אל חלד מסוג SUS304. זה מספק קשיחות גבוהה ועמידות למפרץ, ומבטיח שמירה על הצורה לאורך זמן גם תחת עומסים מסחריים קיצוניים, תוך התאמה חלקה למודולים אחרים בסדרות 750/900.

מפרטי מודל

סדרה מס' דגם מידות (רוחב × עומק × גובה) מתח / תדר הספק עובי לוח המגשר
סדרה 750 FIT2/EG4/SPL 400×750×850 מ"מ 220-240V/50Hz 5kw 18 מ"מ
סדרה 750 FIT2/EG8/SPL 800×750×850 מ"מ 380V/50Hz 9KW 18 מ"מ
סדרה 750 FIT2/EG12/SPL 1200×750×850 מ"מ 380V/50Hz 15kw 18 מ"מ
סדרה 900 FIT2/EG4/SPD 400×900×850 מ"מ 380V/50Hz 5kw 18 מ"מ
סדרה 900 FIT2/EG8/SPD 800×900×850 מ"מ 380V/50Hz 10.5kw 18 מ"מ
סדרה 900 FIT2/EG12/SPD 1200×900×850 מ"מ 380V/50Hz 15kw 18 מ"מ

מאפייני הנדסה ובנייה

קטגוריה פריט תקן פרטים טכניים
בנייה וחומר ארכיטקטורת בסיס מבנה מסגרת מלא עמיד למשימות כבדות.
בנייה וחומר טופ עבודה מישור עבודה מפלדת אל חלד מסוג SUS304 בעובי רב.
בנייה וחומר לוח גרידל לוח פלדה מברזל-ניאוביום בעל התמדת מסה גבוהה בעובי 18 מ"מ; העיצוב המוטבע מחובר באופן חלק למישור העבודה, מה שמאפשר ניקוי קל ומניעת שחיקה.
טכנולוגיה מרכזית בקרת תרמית תרמוסטט גרמני יוקרתי של EGO (50°–320°צ) עם מתג בטיחות נגד חימום יתר (400°צ).
היגיינה ותחזוקה ניהול שמן תא איסוף שמן בקיבולת גבוהה שניתן למשוך החוצה, מה שמאפשר הסרה קלה של השמן וניקוי פשוט.

מתוכננת למבני בישול מפוארים

סדרת 750/900 היא המערכת הנבחרת לסביבות בישול ללא פשרות.
✓ מטבחים מאחור במלונות מפוארים
✓ מטבחי Fine Dining ומטבחים עם כוכב מישלן
✓ לאונjes שירות מהיר עם נפח גבוה
✓ עיצובי Concept Kitchen פתוחים
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

שאלה נפוצה

שאלה 1: האם אתם מפעל ישיר או חברת סחר?
א: אנו קבלנים מומחים לבניית מטבחים מסחריים. אנו מפעילים מפעלי ייצור משלהם (המיוחדים בציוד נירוסטה וציוד חימום מותאם אישית) וכן פועלים כמפיץ מורשה של יותר מ-40 מותגים בינלאומיים מובילים. זה מאפשר לנו לספק שילובים אופטימליים, לא מוטים ומותאמים אישית של ציוד לפרויקט שלכם.
ש2: מה בדיוק כולל הפתרון המוכן לשימוש שלנו "מ־א עד ת"?
א: אנו מתמודדים עם כל היבטים מהבסיס. אתם מספקים את תוכנית הקומה, ואנו מספקים מטבח פעיל לחלוטין. השירותים שלנו כוללים:
• עיצוב תכנון מטבח דו־ממדי/תלת־ממדי ויעוץ בתחום החשמל, המים והאקלים (MEP)
• ייצור מותאם אישית ורכישת ציוד
• לוגיסטיקה עולמית והנחיות להתקנה מקוונת או באתר
ש3: כיצד מבטיחים את האיכות בפרויקטים בינלאומיים?
א': איכות היא היסוד שלנו. הציוד שמייצרנו בעצמנו משתמש ברכיבים מדרגה עולמית (למשל, תרמוסטטים גרמניים, מודולי IGBT מיובאים). בנוסף, כל יחידת ציוד — בין אם מיוצרת על ידינו או נרכשת מחוץ לארגון — עוברת בדיקת בקרת איכות קפדנית ואחדות של צוות המהנדסים שלנו לפני טעינת הקונטיינרים.
ש': מה זמן ההמתנה הסטנדרטי לפרויקט מטבח מלא?
א': עבור פרויקט מלא מא' עד ת', זמן הייצור והאיחוד הוא בדרך כלל בין 4 ל-6 שבועות לאחר אישור הסידור הסופי ורשימת הציוד. אנו מספקים לוחות זמנים קפדניים לפרוייקטים כדי להבטיח שהמתקנים שלכם ייפתחו כמתוכנן.
ש': כיצד אתם מטפלים באחריות ובשירות לאחר המכירה בחו"ל?
א': אנו מציעים אחריות של שנה אחת על רכיבים מרכזיים. בהתחשב במרחק, אנו כוללים באופן פרואקטיבי חבילה של חלקי חילוף חיוניים ופגיעים עם המשלוח הראשוני. בנוסף, צוות התמיכה הטכנית שלנו מציעה תמיכה מקוונת 24/7, כולל אבחון תקלות והנחיות באמצעות וידאו, כדי להבטיח שהפעולה לא תופסק.

מרכז הורדה

משאבים ופרטי MEP

למומחים, קבלנים ומעצבים של מטבחים.

[הורד גיליון مواصفות סדרת 750/900 (PDF)]

Fit Aid 750 900 Series Commercial Electric Griddle with Cabinet Base.pdf

[בקש תרשימי CAD / מודלים תלת־ממדיים של BIM]

[הורד את דף ההנחיות להתקנה ולתחזוקה]

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000