ล
O
เอ
ดี
ฉัน
ไนโตรเจน (N)
G

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000
อุปกรณ์ทำอาหาร

อุปกรณ์ทำอาหาร

หน้าแรก >   >  อุปกรณ์ทำอาหาร

กระทะไฟฟ้าเชิงพาณิชย์แบบงานหนักของ Fit Aid ซีรีส์ 750/900 พร้อมฐานตู้เก็บของ

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ แผ่นโลหะผสมที่มีความเฉื่อยสูงหนา 18 มม. และองค์ประกอบให้ความร้อนจาก Incoloy 840 แกนกลางของเครื่องปิ้งย่างคือแผ่นเหล็กกล้าความแม่นยำแบบโลหะผสมที่มีความเฉื่อยสูงหนา 18 มม. ออกแบบขอบโค้งแบบสวยงาม ผิวหน้าระดับพรีเมียมนี้มีความสม่ำเสมอสูงมาก...
ขอใบเสนอราคา สำรวจโครงการห้องครัวของเรา
  • บทนำ
  • ศูนย์ดาวน์โหลด
  • สินค้าอื่นๆ
บทนำ

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

1. 18mm High-Inertia Alloy Plate.jpg

2. Incoloy 840 Heating Elements.jpg

แผ่นโลหะผสมหนา 18 มม. ที่มีความเฉื่อยสูงและองค์ประกอบความร้อนทำจากอินโคโลย์ 840

ใจกลางของเครื่องปิ้งย่างคือแผ่นเหล็กกล้าความแม่นยำแบบโลหะผสมหนา 18 มม. ที่มีความเฉื่อยสูง ออกแบบให้มีมุมมนเพื่อความสวยงาม ผิวหน้าระดับพรีเมียมนี้ทำความสะอาดได้ง่ายมาก และป้องกันการดำของพื้นผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยขับเคลื่อนด้วยองค์ประกอบความร้อนเกรดอุตสาหกรรมแบบอินโคโลย์ 840 ซึ่งช่วยให้กระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอสูงมาก และสามารถเพิ่มอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็วมาก จึงรับประกันประสิทธิภาพในการปรับสมดุลความร้อนได้เยี่ยมยอด และอายุการใช้งานยาวนานเป็นพิเศษแม้ในภาวะการใช้งานบ่อยครั้ง
1. Precision Dual-Temperature Control System.jpg

2. Griddle Splashback.jpg

ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบสองจุดที่แม่นยำ

ผลลัพธ์ด้านการทำอาหารที่สม่ำเสมอมากต้องอาศัยความแม่นยำของอุณหภูมิอย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องนี้ติดตั้งระบบควบคุมอุณหภูมิระดับพรีเมียมจากเยอรมนีแบรนด์ EGO® ที่ให้การปรับค่าอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องโดยไม่มีขั้นตอน (stepless) ตั้งแต่ 50°C ถึง 320°C เพื่อความปลอดภัยสูงสุดระหว่างการใช้งานภายใต้ภาระงานหนัก จึงผสานรวมสวิตช์ป้องกันอุณหภูมิเกินที่เชื่อถือได้ไว้ที่ 400°C
1. HACCP-Level Cleanliness & Smart Grease Management.jpg

2. Oil Collection.jpg

ความสะอาดระดับ HACCP และการจัดการไขมันอัจฉริยะ

การบำรุงรักษาและด้านสุขอนามัยทำได้ง่ายขึ้นด้วยวิศวกรรมขั้นสูง แผ่นย่างมีกระบวนการเชื่อมแบบไร้รอยต่อที่เว้าลึกลงไป ซึ่งป้องกันการรั่วของน้ำมันได้อย่างสมบูรณ์ และสอดคล้องตามมาตรฐานสุขอนามัยระดับ HACCP อย่างเข้มงวด ประกอบด้วยแผ่นกันกระเด็นแบบสามด้านที่ออกแบบแม่นยำและถอดออกได้รวดเร็ว สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ จึงไม่มีคราบน้ำมันสะสมเลย น้ำมันทิ้งจะไหลผ่านรูระบายน้ำแบบเว้าลึกลงไปอย่างต่อเนื่อง (พร้อมตัวกรองประสิทธิภาพสูง) โดยตรงเข้าสู่ลิ้นชักเก็บน้ำมันทิ้งแบบเลื่อนออกได้ซึ่งมีความจุใหญ่ เพื่อการทิ้งที่สะดวกสบาย
1. Fit Aid 750 900 Series Modular Griddle with Cabinet Base.jpg

7C9A6502.jpg

ฐานตู้โครงสร้างหนักพิเศษ

ออกแบบมาเพื่อใช้งานในสภาพแวดล้อมด้านหลังห้องครัวที่รุนแรงที่สุด อุปกรณ์นี้ใช้โครงสร้างแบบเฟรมเต็มรูปแบบที่แข็งแรงมาก พร้อมพื้นผิวทำงานจากสแตนเลส SUS304 ที่หนาเป็นพิเศษ ซึ่งให้ความแข็งแกร่งสูงและความต้านทานต่อการเหนื่อยล้า จึงรักษารูปร่างได้อย่างยาวนานแม้ภายใต้ภาระเชิงพาณิชย์ที่หนักมาก และสามารถต่อกับโมดูลชุด 750/900 รุ่นอื่นๆ ได้อย่างลงตัว

รุ่นและสเปก

ชุด หมายเลขรุ่น ขนาด (w*d*h) แรงดันไฟฟ้า / ความถี่ พลังงาน ความหนาของแผ่นย่าง
ซีรีส์ 750 FIT2/EG4/SPL 400×750×850 มม. 220-240V/50Hz 5 กิโลวัตต์ 18MM
ซีรีส์ 750 FIT2/EG8/SPL 800×750×850 มม. 380V/50HZ 9KW 18MM
ซีรีส์ 750 FIT2/EG12/SPL 1200*750*850 มม. 380V/50HZ 15kw 18MM
ซีรีส์ 900 FIT2/EG4/SPD 400×900×850 มม. 380V/50HZ 5 กิโลวัตต์ 18MM
ซีรีส์ 900 FIT2/EG8/SPD 800×900×850 มม. 380V/50HZ 10.5kw 18MM
ซีรีส์ 900 FIT2/EG12/SPD 1200×900×850 มม. 380V/50HZ 15kw 18MM

คุณสมบัติสำหรับงานวิศวกรรมและก่อสร้าง

หมวดหมู่ รายการสเปค รายละเอียดทางเทคนิค
การก่อสร้างและวัสดุ สถาปัตยกรรมพื้นฐาน โครงสร้างแบบเฟรมเต็มรูปแบบสำหรับงานหนัก
การก่อสร้างและวัสดุ WorkTop โต๊ะทำงานทำจากสแตนเลส SUS304 ความหนาแน่นสูง
การก่อสร้างและวัสดุ แผ่นย่างแบบเกรiddle แผ่นเหล็กอัลลอยด์ชนิดให้ความเฉื่อยสูง ความหนา 18 มม. ออกแบบให้เว้าลงและเชื่อมเข้ากับโต๊ะทำงานอย่างต่อเนื่อง ทำให้ทำความสะอาดง่ายและป้องกันการดำของผิวแผ่นย่าง
เทคโนโลยีหลัก การควบคุมความร้อน เทอร์โมสตัทแบรนด์เยอรมันระดับพรีเมียม EGO (ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 50°C ถึง 320°C) พร้อมสวิตช์ความปลอดภัยกรณีเกินอุณหภูมิ (400°C)
สุขอนามัยและการบำรุงรักษา การจัดการน้ำมัน ลิ้นชักเก็บไขมันแบบดึงออกได้ ความจุสูง ทำให้การกำจัดน้ำมันและทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย

ออกแบบมาเพื่อพื้นที่ทำอาหารระดับพรีเมียม

ซีรีส์ 750/900 คือระบบที่เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการทำอาหารที่ไม่ยอมประนีประนอม
✓ โรงแรมระดับหรู โซนหลังบ้าน
✓ ภัตตาคารชั้นเลิศและครัวที่ได้รับดาวมิชลิน
✓ ห้องพักผ่อนแบบบริการรวดเร็วสำหรับผู้ใช้งานจำนวนมาก
✓ การออกแบบแนวคิดครัวเปิด
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

คำถามที่พบบ่อย

คำถามข้อที่ 1: ท่านเป็นโรงงานโดยตรงหรือบริษัทค้าขาย?
ตอบ: เราเป็นผู้รับเหมางานวิศวกรรมครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจร โดยดำเนินการผลิตเองในโรงงานของเรา (เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์สแตนเลสและอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบทำตามสั่ง) พร้อมทั้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของแบรนด์ชั้นนำระดับโลกกว่า 40 แบรนด์ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่ลำเอียง และปรับแต่งเฉพาะสำหรับโครงการของท่านได้
คำถามข้อที่ 2: บริการแบบครบวงจร ‘A-Z Turnkey Solution’ ของท่านรวมสิ่งใดบ้าง?
ตอบ: เราดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสมบูรณ์ ท่านเพียงจัดเตรียมผังพื้นที่มาให้ เราจะส่งมอบครัวที่พร้อมใช้งานเต็มรูปแบบให้ท่าน
• การออกแบบผังครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติ และให้คำปรึกษาด้านระบบไฟฟ้า ประปา และปรับอากาศ (MEP)
• การผลิตแบบทำตามสั่ง และจัดหาอุปกรณ์
การจัดการโลจิสติกส์ระดับโลกและการให้คำแนะนำในการติดตั้งทั้งแบบออนไลน์และแบบมีผู้เชี่ยวชาญไปติดตั้งถึงสถานที่
คำถามข้อที่ 3: ท่านรับประกันคุณภาพของโครงการต่างประเทศอย่างไร
คำตอบ: คุณภาพคือพื้นฐานหลักของเรา อุปกรณ์ที่เราผลิตเองใช้ชิ้นส่วนระดับโลก (เช่น ไทร์โมสแตทจากเยอรมนี โมดูล IGBT ที่นำเข้า) นอกจากนี้ อุปกรณ์ทุกชิ้น—ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่เราผลิตเองหรือจัดหาจากภายนอก—จะผ่านการตรวจสอบก่อนจัดส่งอย่างเข้มงวดโดยทีมวิศวกรฝ่ายควบคุมคุณภาพของเรา ก่อนบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์
คำถามข้อที่ 4: ระยะเวลาการดำเนินงานโดยเฉลี่ยสำหรับโครงการครัวแบบครบวงจรคือเท่าใด
คำตอบ: สำหรับโครงการแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ ระยะเวลาการผลิตและการรวมอุปกรณ์มักใช้เวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์ หลังจากที่แบบแปลนสุดท้ายและรายการอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติแล้ว เราจัดทำแผนเวลาโครงการอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ของท่านจะเปิดดำเนินการตามกำหนด
คำถามข้อที่ 5: ท่านจัดการเรื่องการรับประกันคุณภาพและบริการหลังการขายในต่างประเทศอย่างไร
ก: เราให้การรับประกันส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 1 ปี ด้วยความเข้าใจถึงระยะทางที่ไกล เราจึงจัดส่งชุดอะไหล่ที่ใช้งานบ่อยและเสียหายง่ายไปพร้อมกับการจัดส่งครั้งแรกของท่านอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนเทคนิคของเราให้บริการแก้ไขปัญหาออนไลน์และให้คำแนะนำผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการหยุดทำงานเลย

ศูนย์ดาวน์โหลด

แหล่งข้อมูลและข้อกำหนด MEP

สำหรับที่ปรึกษา ผู้รับเหมา และผู้ออกแบบห้องครัว

[ดาวน์โหลดแผ่นข้อมูลจำเพาะซีรีส์ 750/900 (ไฟล์ PDF)]

Fit Aid 750 900 Series Commercial Electric Griddle with Cabinet Base.pdf

[ขอแบบแปลน CAD / โมเดล BIM แบบ 3 มิติ]

[ดาวน์โหลดคู่มือการติดตั้งและการบำรุงรักษา]

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000