Л
O
А
D
Я
N
Г

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000
Прилад для приготування їжі

Прилад для приготування їжі

Домашня сторінка >   >  Прилад для приготування їжі

Промисловий електричний гриль-плитень важкого типу серії 750/900 Fit Aid з корпусом-шкафом

Опис продукту: 18-мм плита з високою інерційністю зі сплаву та нагрівальні елементи з Incoloy 840. У центрі гриля — 18-мм товста прецизійна стальна плита з високою інерційністю зі сплаву, виготовлена з естетичними закругленими кутами. Ця преміальна робоча поверхня надзвичайно...
Отримати розрахунок Ознайомтеся з нашими кухонними проектами
  • Вступ
  • Центр завантаження
  • Інші товари
Вступ

Опис товару

1. 18mm High-Inertia Alloy Plate.jpg

2. Incoloy 840 Heating Elements.jpg

18-мм пластина зі сплаву високої інерції та нагрівальні елементи з інколою 840

У центрі гриля розташована 18-мм сталева пластина зі сплаву високої інерції, виготовлена з точним дотриманням естетичних закруглених кутів. Ця преміальна робоча поверхня надзвичайно легко очищується й принципово запобігає потемнінню. Пластина працює завдяки промисловим нагрівальним елементам з інколою 840, що забезпечує надзвичайно рівномірне розподілення тепла й надзвичайно швидке підвищення температури. Це гарантує виняткову ефективність термокомпенсації та надзвичайно тривалий термін служби навіть за умов інтенсивної експлуатації.
1. Precision Dual-Temperature Control System.jpg

2. Griddle Splashback.jpg

Система точного двотемпературного керування

Стабільний кулінарний результат вимагає абсолютної точності підтримки температури. Пристрій оснащений преміальною німецькою системою керування температурою EGO®, яка забезпечує точне безступінчасте регулювання в діапазоні від 50 °C до 320 °C. Для забезпечення максимальної експлуатаційної безпеки під високими навантаженнями система інтегрована з надійним автоматичним вимикачем захисту від перевищення температури на 400 °C.
1. HACCP-Level Cleanliness & Smart Grease Management.jpg

2. Oil Collection.jpg

Чистота на рівні HACCP та розумне управління жиром

Обслуговування та гігієна спрощені завдяки передовим інженерним рішенням. Гриль має заглиблену безшовну зварну конструкцію, яка повністю запобігає витіканню жиру й відповідає суворим гігієнічним стандартам HACCP. У комплекті — трибічні точні знімні бризкозахисні щитки, придатні для миття в посудомийній машині, що забезпечує нульове накопичення жиру. Відпрацьоване масло ефективно відводиться через заглиблене безшовне дренажне отвір (у парі з високоефективним фільтром) безпосередньо в висувний контейнер великої місткості для збору жиру, що спрощує його утилізацію.
1. Fit Aid 750 900 Series Modular Griddle with Cabinet Base.jpg

7C9A6502.jpg

Міцна повнокаркасна шафа-основа

Обладнання створене для найпохмуріших умов роботи на кухні, має міцну повнокаркасну конструкцію з робочою поверхнею з товстого нержавіючого сталевого сплаву SUS304. Це забезпечує високу жорсткість і стійкість до втоми, що гарантує тривале збереження форми навіть під екстремальними комерційними навантаженнями, а також забезпечує безперебійне з’єднання з іншими модулями серії 750/900.

Модельні специфікації

Серія Модель No. Розміри (Ш*Г*В) Напруга / частота Потужність Товщина плити гриля
серія 750 FIT2/EG4/SPL 400×750×850 мм 220-240V/50Hz 5кВт 18mm
серія 750 FIT2/EG8/SPL 800×750×850 мм 380V/50HZ 9 кВт 18mm
серія 750 FIT2/EG12/SPL 1200×750×850 мм 380V/50HZ 15кв 18mm
900 Series FIT2/EG4/SPD 400×900×850 мм 380V/50HZ 5кВт 18mm
900 Series FIT2/EG8/SPD 800×900×850 мм 380V/50HZ 10.5кв 18mm
900 Series FIT2/EG12/SPD 1200×900×850 мм 380V/50HZ 15кв 18mm

Особливості для інженерних та будівельних робіт

Категорія Позиція специфікації Технічні деталі
Конструкція та матеріали Базова архітектура Міцна повнорамкова конструкція.
Конструкція та матеріали Робоча поверхня Робоча поверхня з нержавіючої сталі SUS304.
Конструкція та матеріали Плитка для смаження плитка з високомасової легованої сталі товщиною 18 мм; заглиблена конструкція герметично заварена з робочою поверхнею, що забезпечує простоту очищення й запобігає потемнінню.
Основна технологія Термічний контроль Преміальний німецький термостат EGO (50°C–320°C) із аварійним вимикачем перевищення температури (400°C).
Гігієна та обслуговування Управління олією Висувний контейнер для збору жиру великої місткості спрощує утилізацію олії та очищення.

Розроблено для кулінарних просторів преміум-класу

Серія 750/900 — це система, яку обирають у кулінарних середовищах, де не допускаються компроміси.
✓ Люкс-готель: службові приміщення
✓ Елітні ресторани та кухні з зірками «Мішлен»
✓ Приміщення швидкого харчування з високим обсягом обслуговування
✓ Концепція відкритої кухні
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Питання та відповіді

Питання 1: Ви є безпосереднім виробником чи торговою компанією?
Відповідь: Ми — комплексний підрядник з інженерного проектування комерційних кухонь. Ми маємо власні виробничі потужності (спеціалізуємося на виготовленні нестандартного нержавіючого сталевого та теплового обладнання) ТА є офіційним дистриб’ютором понад 40 провідних міжнародних брендів. Це дає нам змогу надавати незалежні, оптимальні та індивідуально адаптовані комплектації обладнання для вашого проекту.
Питання 2: Що саме входить до нашого «комплексного рішення „від А до Я“»?
Відповідь: Ми забезпечуємо повне супроводження проекту з самого початку. Ви надаєте план приміщення — ми постачаємо повністю функціональну кухню. До наших послуг входить:
— проектування розташування кухні у 2D/3D та консультації з інженерних систем (водопостачання, електропостачання, вентиляція)
— виготовлення нестандартного обладнання та закупівля устаткування
глобальна логістика та онлайн/очна інструктаж щодо встановлення
Питання 3: Як ви забезпечуєте якість міжнародних проектів?
Відповідь: Якість — наша базова вимога. Обладнання, яке ми виробляємо самостійно, використовує компоненти світового рівня (наприклад, німецькі термостати, імпортовані модулі IGBT). Крім того, кожна одиниця обладнання — незалежно від того, чи виготовлено її нами, чи закуплено — проходить суворий уніфікований контроль якості перед відвантаженням, який здійснює команда інженерів-експертів з контролю якості до завантаження в контейнер.
Питання 4: Який типовий термін виконання повного кухонного проекту?
Відповідь: Для повного проекту «від А до Я» термін виробництва та комплектації зазвичай становить від 4 до 6 тижнів після затвердження остаточного планування приміщення та переліку обладнання. Ми надаємо чіткі графіки реалізації проектів, щоб гарантувати відкриття вашого закладу вчасно.
Питання 5: Як ви забезпечуєте гарантійне обслуговування та післяпродажне обслуговування за кордоном?
А: Ми надаємо 1-річну гарантію на основні компоненти. Ураховуючи відстань, ми проактивно включаємо до вашої першої поставки набір необхідних запасних частин, які найчастіше пошкоджуються. Крім того, наша команда технічної підтримки надає онлайн-допомогу з усунення несправностей та відеоінструкції 24/7, щоб забезпечити нульовий час простою.

Центр завантаження

Ресурси та специфікації MEP

Для консультантів, підрядників та дизайнерів кухонь.

[Завантажити технічний опис серій 750/900 (PDF)]

Fit Aid 750 900 Series Commercial Electric Griddle with Cabinet Base.pdf

[Замовити креслення CAD / 3D-моделі BIM]

[Завантажити інструкцію з установки та обслуговування]

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000