Л
O
А
D
О
N
G

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Message
0/1000
Оборудование для приготовления пищи

Оборудование для приготовления пищи

Домашняя страница >   >  Оборудование для приготовления пищи

Электрический коммерческий настольный глубокий фритюрница Fit Aid тяжёлого типа серии 700

Описание продукта: Глубокая V-образная ванна и шведская высокоэффективная система нагрева. В основе фритюрницы — цельная ванна объёмом 12 л, выполненная методом глубокой вытяжки, с обтекаемым дизайном и отсутствием мёртвых зон, что обеспечивает исключительную лёгкость очистки. Использует V-образные нагревательные элементы...
Получить коммерческое предложение Исследуйте наши кухонные проекты
  • Введение
  • Центр загрузки
  • Другие товары
Введение

Описание товара

1 (12).jpg

Глубокий V-образный резервуар и высокоэффективный шведский нагревательный элемент

В основе фритюрницы — цельный резервуар объёмом 12 л, выполненный методом глубокой вытяжки и имеющий обтекаемую конструкцию без мёртвых зон, что обеспечивает исключительную лёгкость в очистке. V-образный глубокий резервуар создаёт холодную зону на дне, улавливая остатки пищи и контролируя кислотное число, благодаря чему срок службы масла увеличивается на 30 %, а процесс очистки значительно упрощается. Для обеспечения быстрого восстановления температуры используются высокоэффективные шведские нагревательные элементы с наклонным расположением и поперечным сечением в форме сплюснутого овала.
1 (13).jpg

Точный контроль EGO® и интеллектуальная цифровая система

Модернизация. Для стабильной жарки требуется точный контроль температуры, чтобы предотвратить деградацию масла. Устройство оснащено премиальным немецким термостатом EGO. Для операций, требующих максимальной точности, доступна опциональная интеллектуальная цифровая система регулирования температуры, обеспечивающая точные кулинарные результаты.
1.jpg 2(e7601fb1e1).jpg

Надёжное управление маслом и система аварийной защиты

Защита. Эксплуатационная безопасность заложена в каждый компонент. Нагревательные элементы автоматически отключают питание при наклоне устройства вверх для безопасной очистки. Кроме того, система оснащена ручным переключателем аварийного отключения при превышении температуры, требующим ручного сброса, что гарантирует максимальную эксплуатационную безопасность. Для удаления отработанного масла используется сливной клапан большого диаметра (3/4 дюйма) с надёжной системой самоблокировки, предотвращающей случайное срабатывание.
6.jpg 7C9A7174.jpg

Прочная конструкция из нержавеющей стали марки SUS304

Создан для эксплуатации в самых требовательных коммерческих условиях: фритюрница установлена на прочной рамной конструкции с рабочей поверхностью из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1,5 мм. Также применяется технология бесшовной сварки впадиной, предотвращающая протечки и соответствующая гигиеническим стандартам HACCP.

Модельные спецификации

Модель Размеры Напряжение/Частота Мощность Емкость
FIT2/EF1/T 350×700×300 мм 220-240V/50Hz 6Кв 10–12 л
FIT2/EF2/T 680×700×300 мм 220-240V/50Hz 6 кВт × 2 12л*2

Особенности для инженерных и строительных задач

Категория Пункт спецификации Технические детали
Конструкция и материалы Базовая архитектура Прочная конструкция с полноразмерной рамой.
Конструкция и материалы Рабочий стол Прочная рабочая поверхность из толстого нержавеющего стального листа марки SUS304.
Конструкция и материалы Конструкция резервуара Глубокая цельнотянутая ванна со streamlined-конструкцией и без мёртвых зон для удобства очистки.
Основные технологии Нагревательные элементы Шведские высокоэффективные нагревательные элементы с функцией наклона вверх, имеющие плоско-овальное поперечное сечение; автоматически отключают питание при наклоне вверх для безопасной очистки.
Основные технологии Термический контроль Немецкий термостат EGO в паре с ручным переключателем аварийного отключения при превышении температуры обеспечивает максимальную эксплуатационную безопасность.
Система безопасности Управление маслом сливной клапан большого диаметра 3/4 дюйма оснащён надёжной самоблокирующейся конструкцией для предотвращения случайного срабатывания.
Варианты модернизации Цифровое управление Дополнительная интеллектуальная цифровая система регулирования температуры для более точного кулинарного результата.

Создано для высококлассных кулинарных пространств

Серия 750/900 — это система выбора для требовательных кулинарных сред.
✓ Роскошные отели — зоны персонала
✓ Рестораны высокой кухни и заведения с звёздами Мишлен
✓ Зоны быстрого обслуживания с высокой проходимостью
✓ Концепции открытых кухонь
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

Часто задаваемые вопросы

В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.

Центр загрузки

Ресурсы и технические спецификации MEP

Для консультантов, подрядчиков и дизайнеров кухонь.

[Скачать технический паспорт серий 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Deep Fryer.pdf

[Запросить чертежи CAD / 3D-модели BIM]

[Скачать руководство по установке и техническому обслуживанию]

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Message
0/1000

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Message
0/1000