Л
O
А
D
Я
N
Г

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Повідомлення
0/1000
Прилад для приготування їжі

Прилад для приготування їжі

Домашня сторінка >   >  Прилад для приготування їжі

Промисловий індукційний плитень Fit Aid важкого типу з вільною зоною та вбудована плита

Опис товару: Нульові обмеження щодо простору та інтелектуальна адаптація матриці. Позбавтеся традиційних обмежень, пов’язаних із котушками, які вимагають точної підгонки й призводять до нерівномірного приготування страв. Індукційний плитень Fit Aid з вільною зоною оснащений високопродуктивними індукційними елементами...
Отримати розрахунок Ознайомтеся з нашими кухонними проектами
  • Вступ
  • Центр завантаження
  • Інші товари
Вступ

Опис товару

1. Commercial Free-Zone Induction Cooker with Seamless Bridging Technology.jpg 2. High-Density Matrix Induction Cooktop with Intelligent Pan Recognition.jpg

Нульові обмеження щодо простору та інтелектуальна адаптація матриці

Позбавтеся традиційних обмежень котушок, які вимагають точного вирівнювання й призводять до нерівномірного приготування їжі. Індукційна плитка Fit Aid Free-Zone оснащена високощільною матрицею малих індукційних котушок, які інтелектуально розпізнають точну форму й розташування вашого посуду. Незалежно від того, чи розміщено посуд зліва, справа чи по центру, нагрівається лише та ділянка, що безпосередньо контактує з ним, що максимізує використання простору й повністю усуває втрати енергії під час використання менших горщиків.
7C9A6334 拷贝.jpg 1. Heavy-Duty Free-Zone Induction Cooker with DSP Precision Control.jpg

Безперервна технологія мостування для надвеликого посуду

Легко обробляйте незвичні та надмірно великі кухонні приладдя, порушуючи стандартні розміри й перетворюючи малі конфорки на одну велику плиту. Інтелектуальна функція злиття системи безперервно об’єднує кілька незалежних зон нагріву в одну додатково велику температурну зону. Це ідеально підходить для прямокутних форм для випікання, великих горщиків для рагу або овальних чавунних горщиків, забезпечуючи рівномірне нагрівання й високу узгодженість кулінарних результатів без «холодних зон», характерних для традиційних плит.
1. Dual-Engine Mixed Station Free-Zone Induction & Infrared Ceramic Cooktop.jpg 7C9A6364 拷贝.jpg 2. Heavy-Duty Commercial Free-Zone Induction Cooktop with 6mm Glass-Ceramic Panel.jpg

Точність і стабільність комерційного рівня

Оволодійте як високою, так і низькою температурою в комерційних умовах під високим тиском. Пристрій побудований на основі високошвидкісної DSP-системи з ексклюзивною інтелектуальною технологією фіксації частоти, що мінімізує коливання потужності. Він без зусиль підтримує стабільну низьку температуру, необхідну для делікатних завдань, наприклад, розплавлення шоколаду чи повільного приготування страв, а також здатний миттєво досягти надзвичайно високої температури. Багатозонна компоновка забезпечує більш точне й однорідне розподілення тепла, принципово запобігаючи підгорянню дна посуду.
1. Modular Built-In Free-Zone Induction Cooktop with Independent Control System.jpg 7C9A6360.jpg

Найвища енергоефективність та очищення за одну секунду

Знижуйте експлуатаційні витрати й підвищуйте ефективність без будь-якого навантаження на очищення. Плита справді забезпечує «тепло за запитом»: електроенергія споживається лише в тій конкретній зоні, де розташована посудина. Оскільки непідігрівальні зони залишаються повністю при кімнатній температурі, розлиті продукти й рідини ніколи не підгорають і не утворюють накипу на панелі, що робить її абсолютно безпечною й дозволяє протерти її чистою ганчіркою за одну секунду.
1. Commercial Free-Zone Induction Cooktop for Luxury Hotel Open Kitchens & Buffets.jpg 2. Intelligent Free-Zone Induction Station for High-Volume Banquet Catering.jpg

Гнучка налаштована матриця: індукція та інфрачервоне випромінювання

Позбавтеся обмежень щодо посуду й створіть ексклюзивну універсальну кухонну станцію. Система дозволяє безперервно комбінувати модулі «багатозонна індукція» та «інфрачервоне (керамічне) нагрівання» на одній робочій поверхні. Індукційна зона забезпечує точне й швидке нагрівання, тоді як інфрачервона зона підходить для спеціального посуду, наприклад, глиняного, скляного або керамічного. Комбінуйте ці модулі залежно від ваших реальних потреб у сервісі, щоб створити персоналізовану кухню з максимально ефективним використанням простору.

Модельні специфікації

Тип Модель No. Розміри (Ш*Г*В) Напруга / частота Потужність
База шафи FIT1/MZ28/SPD 1000×900×850 мм 380V/50HZ 28KW
Вбудований модуль FIT1/10LMZ/B 400×800×100 мм 380V/50HZ 10КВ
Вбудований модуль FIT1/10HMZ/B 800×400×100 мм 380V/50HZ 10КВ
Вбудований модуль FIT1/14LMZ/B 325×650×100 мм 380V/50HZ 14КВ
Вбудований модуль FIT1/14HMZ/B 650×325×100 мм 380V/50HZ 14КВ

Особливості для інженерних та будівельних робіт

Категорія Позиція специфікації Технічні деталі
Конструкція та матеріали Робоча поверхня Виготовлено з нержавіючої сталі марки 304, робоча поверхня — цільна, виготовлена методом глибокої витяжки, товщиною 2,0 мм.
Конструкція та матеріали Скляний панель Додатково велика вбудована панель із склокераміки товщиною 6 мм.
Основна технологія Індукційна матриця Обладнана високощільною матрицею малих індукційних котушок, які інтелектуально розпізнають форму й розташування посуду.
Основна технологія Безшовне об’єднання Інтелектуальна функція об’єднання безперервно поєднує кілька незалежних зон нагріву в одну додатково велику температурну зону для посуду великого розміру.
Основна технологія Система приводу Працює завдяки передовим імпортним компонентам від IXYS та Infineon, у тому числі вбудованій високошвидкісній DSP-системі з ексклюзивною інтелектуальною технологією фіксації частоти.
Система безпеки Електрична захист Комплексний багаторівневий захист від перевантаження струмом та екстремальних температур.
Гігієна та обслуговування Легко очищується Зони без нагрівання залишаються при кімнатній температурі, що запобігає опіками та утворенню накипу від розлитих рідин.

Розроблено для кулінарних просторів преміум-класу

Серія 750/900 — це система, яку обирають у кулінарних середовищах, де не допускаються компроміси.
✓ Люкс-готель: службові приміщення
✓ Елітні ресторани та кухні з зірками «Мішлен»
✓ Приміщення швидкого харчування з високим обсягом обслуговування
✓ Концепція відкритої кухні
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Питання та відповіді

Питання 1: Ви є безпосереднім виробником чи торговою компанією?
Відповідь: Ми — комплексний підрядник з інженерного проектування комерційних кухонь. Ми маємо власні виробничі потужності (спеціалізуємося на виготовленні нестандартного нержавіючого сталевого та теплового обладнання) ТА є офіційним дистриб’ютором понад 40 провідних міжнародних брендів. Це дає нам змогу надавати незалежні, оптимальні та індивідуально адаптовані комплектації обладнання для вашого проекту.
Питання 2: Що саме входить до нашого «комплексного рішення „від А до Я“»?
Відповідь: Ми забезпечуємо повне супроводження проекту з самого початку. Ви надаєте план приміщення — ми постачаємо повністю функціональну кухню. До наших послуг входить:
— проектування розташування кухні у 2D/3D та консультації з інженерних систем (водопостачання, електропостачання, вентиляція)
— виготовлення нестандартного обладнання та закупівля устаткування
глобальна логістика та онлайн/очна інструктаж щодо встановлення
Питання 3: Як ви забезпечуєте якість міжнародних проектів?
Відповідь: Якість — наша базова вимога. Обладнання, яке ми виробляємо самостійно, використовує компоненти світового рівня (наприклад, німецькі термостати, імпортовані модулі IGBT). Крім того, кожна одиниця обладнання — незалежно від того, чи виготовлено її нами, чи закуплено — проходить суворий уніфікований контроль якості перед відвантаженням, який здійснює команда інженерів-експертів з контролю якості до завантаження в контейнер.
Питання 4: Який типовий термін виконання повного кухонного проекту?
Відповідь: Для повного проекту «від А до Я» термін виробництва та комплектації зазвичай становить від 4 до 6 тижнів після затвердження остаточного планування приміщення та переліку обладнання. Ми надаємо чіткі графіки реалізації проектів, щоб гарантувати відкриття вашого закладу вчасно.
Питання 5: Як ви забезпечуєте гарантійне обслуговування та післяпродажне обслуговування за кордоном?
А: Ми надаємо 1-річну гарантію на основні компоненти. Ураховуючи відстань, ми проактивно включаємо до вашої першої поставки набір необхідних запасних частин, які найчастіше пошкоджуються. Крім того, наша команда технічної підтримки надає онлайн-допомогу з усунення несправностей та відеоінструкції 24/7, щоб забезпечити нульовий час простою.

Центр завантаження

Ресурси та специфікації MEP

Для консультантів, підрядників та дизайнерів кухонь.

[Завантажити технічний опис серій 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty Commercial Free-Zone Induction Cooker & Built-In Cooktop.pdf

[Замовити креслення CAD / 3D-моделі BIM]

[Завантажити інструкцію з установки та обслуговування]

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Повідомлення
0/1000

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Повідомлення
0/1000