Л
O
А
D
О
N
G

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Message
0/1000
Оборудование для приготовления пищи

Оборудование для приготовления пищи

Домашняя страница >   >  Оборудование для приготовления пищи

Индукционная плита Fit Aid промышленного класса для свободной зоны и встраиваемая варочная панель

Описание продукта: Отсутствие ограничений по пространству и интеллектуальная адаптация матрицы. Освободитесь от традиционных ограничений, связанных с катушками, требующими точного выравнивания и вызывающими неравномерное приготовление пищи. Индукционная плита Fit Aid для свободной зоны оснащена высокопроизводительной...
Получить коммерческое предложение Исследуйте наши кухонные проекты
  • Введение
  • Центр загрузки
  • Другие товары
Введение

Описание товара

1. Commercial Free-Zone Induction Cooker with Seamless Bridging Technology.jpg 2. High-Density Matrix Induction Cooktop with Intelligent Pan Recognition.jpg

Нулевые ограничения по площади и интеллектуальная адаптация матрицы

Избавьтесь от традиционных ограничений катушек, требующих точного выравнивания и вызывающих неравномерный нагрев. Индукционная варочная панель Fit Aid Free-Zone оснащена высокоплотной матрицей мелких индукционных катушек, которые интеллектуально распознают точную форму и положение вашей посуды. Независимо от того, где вы разместите посуду — слева, справа или по центру — нагревается исключительно область прямого контакта, что обеспечивает максимальное использование рабочей поверхности и полностью исключает потери энергии при использовании маленьких кастрюль.
7C9A6334 拷贝.jpg 1. Heavy-Duty Free-Zone Induction Cooker with DSP Precision Control.jpg

Бесшовная технология объединения зон для крупногабаритной посуды

Без усилий обрабатывайте нестандартную и габаритную посуду, преодолевая стандартные ограничения по размерам и превращая маленькие конфорки в одну большую плиту. Интеллектуальная функция объединения зон нагрева системы бесшовно объединяет несколько независимых зон нагрева в одну сверхбольшую температурную зону. Это идеально адаптируется к прямоугольным противням для запекания, большим кастрюлям для тушения или овальным чугунным казанам, обеспечивая равномерный нагрев и высокую стабильность результатов приготовления без холодных зон, характерных для традиционных плит.
1. Dual-Engine Mixed Station Free-Zone Induction & Infrared Ceramic Cooktop.jpg 7C9A6364 拷贝.jpg 2. Heavy-Duty Commercial Free-Zone Induction Cooktop with 6mm Glass-Ceramic Panel.jpg

Точность и стабильность коммерческого уровня

Освоить как высокую, так и низкую температуру в коммерческих условиях высокого давления. Устройство оснащено высокоскоростной DSP-системой с эксклюзивной интеллектуальной технологией фиксации частоты, что минимизирует колебания мощности. Оно легко поддерживает стабильную низкую температуру, необходимую для деликатных задач — например, растапливания шоколада или медленного приготовления, а также способно мгновенно выдавать экстремально высокую тепловую мощность. Многофункциональная зональная конструкция обеспечивает более тонкое и равномерное распределение тепла, принципиально предотвращая пригорание дна посуды.
1. Modular Built-In Free-Zone Induction Cooktop with Independent Control System.jpg 7C9A6360.jpg

Максимальная энергоэффективность и очистка за одну секунду

Снижайте эксплуатационные расходы и повышайте эффективность без каких-либо затрат на уборку. Плита действительно обеспечивает «тепло по требованию»: электроэнергия потребляется только в той конкретной зоне, где находится посуда. Поскольку неактивные зоны остаются полностью при комнатной температуре, пролитая еда и жидкости никогда не пригорают и не образуют накипи на поверхности панели — это делает её абсолютно безопасной и позволяет протереть её чистой всего за одну секунду.
1. Commercial Free-Zone Induction Cooktop for Luxury Hotel Open Kitchens & Buffets.jpg 2. Intelligent Free-Zone Induction Station for High-Volume Banquet Catering.jpg

Гибкая настраиваемая матрица: индукция и инфракрасное излучение

Снимите ограничения на посуду и создайте эксклюзивную универсальную кухонную станцию. Система поддерживает бесшовное сочетание модулей «многозонная индукция» и «инфракрасный (керамический)» на одной рабочей поверхности. Индукционная зона обеспечивает точный и быстрый нагрев, а инфракрасная зона совместима со специальной посудой — глиняными горшками, стеклом или керамикой. Комбинируйте эти модули в соответствии с вашими реальными эксплуатационными потребностями, чтобы создать персонализированную кухню с максимально эффективным использованием пространства.

Модельные спецификации

Тип Модель NO. Габариты (Ш*Г*В) Напряжение/Частота Мощность
Напольный шкаф FIT1/MZ28/SPD 1000×900×850 мм 380В/50Гц 28 кВт
Встраиваемый модуль FIT1/10LMZ/B 400×800×100 мм 380В/50Гц 10кВт
Встраиваемый модуль FIT1/10HMZ/B 800×400×100 мм 380В/50Гц 10кВт
Встраиваемый модуль FIT1/14LMZ/B 325×650×100 мм 380В/50Гц 14 кВт
Встраиваемый модуль FIT1/14HMZ/B 650×325×100 мм 380В/50Гц 14 кВт

Особенности для инженерных и строительных задач

Категория Пункт спецификации Технические детали
Конструкция и материалы Рабочий стол Изготовлен из нержавеющей стали марки 304 с цельнотянутой рабочей поверхностью толщиной 2,0 мм.
Конструкция и материалы Стеклянная панель Сверхбольшая интегрированная стеклокерамическая панель толщиной 6 мм.
Основные технологии Индукционная матрица Оснащён высокоплотной матрицей мелких индукционных катушек, которые интеллектуально распознают форму и положение посуды.
Основные технологии Бесшовное объединение зон Интеллектуальная функция объединения зон бесшовно объединяет несколько независимых нагревательных зон в одну сверхбольшую температурную зону для крупногабаритной посуды.
Основные технологии Приводная система Оснащён передовыми импортными компонентами ведущих производителей, такими как IXYS и Infineon, а также встроенной высокоскоростной DSP-системой с эксклюзивной интеллектуальной технологией фиксации частоты.
Система безопасности Электрическая защита Многоуровневая комплексная защита от перегрузки по току и экстремальных температур.
Гигиена и техническое обслуживание Легко чистить Области без нагрева остаются при комнатной температуре, что исключает обжигание и образование накипи при пролитии жидкостей.

Создано для высококлассных кулинарных пространств

Серия 750/900 — это система выбора для требовательных кулинарных сред.
✓ Роскошные отели — зоны персонала
✓ Рестораны высокой кухни и заведения с звёздами Мишлен
✓ Зоны быстрого обслуживания с высокой проходимостью
✓ Концепции открытых кухонь
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Часто задаваемые вопросы

В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.

Центр загрузки

Ресурсы и технические спецификации MEP

Для консультантов, подрядчиков и дизайнеров кухонь.

[Скачать технический паспорт серий 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty Commercial Free-Zone Induction Cooker & Built-In Cooktop.pdf

[Запросить чертежи CAD / 3D-модели BIM]

[Скачать руководство по установке и техническому обслуживанию]

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Message
0/1000

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Name
Company Name
Message
0/1000