উচ্চ-ঘনত্বের কঠিন কাঠ: উচ্চমানের মেপল, ওক অথবা রাবারউড দিয়ে তৈরি। এই স্থিতিস্থাপক পৃষ্ঠটি ছুরির ক্ষয় উল্লেখযোগ্যভাবে কমায় এবং স্টেইনলেস স্টিলের তুলনায় ধার বজায় রাখে দীর্ঘ সময়।
অত্যুত্তম আঘাত ও শব্দ শোষণ: ঘন ও ভারী কাঠের প্যানেলগুলি কম্পন কার্যকরভাবে শোষণ করে এবং ভারী কাটার সময় শব্দ কমিয়ে দেয়।
উন্নত টেকসইতা: খাদ্য-মানের মিনারেল অয়েল দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছে যাতে আর্দ্রতা-প্রতিরোধী ও ফাটল-প্রতিরোধী সমাপ্তি পাওয়া যায়, যার ফলে বাঁকা হওয়া ছাড়াই দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা নিশ্চিত হয়।
দৃঢ় নির্মাণ: ঐতিহ্যবাহী কাঠের উপরিভাগ এবং দৃঢ় স্টেইনলেস স্টিল ফ্রেমের সংমিশ্রণ, যা পেশাদার হোটেল রান্নাঘরের উচ্চ-তীব্রতার চাহিদা পূরণের জন্য নকশা করা হয়েছে।
স্বাস্থ্যসম্মত ও খাদ্য-নিরাপদ: কাঠের প্রাকৃতিক অণুজীব-বিরোধী গুণাবলী, যা কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যসম্মত মানদণ্ড পূরণ করে।
