ไม้เนื้อแข็งความหนาแน่นสูง: ทำจากเมเปิล เรดโอ๊ก หรือรับเบอร์วูดคุณภาพพรีเมียม พื้นผิวที่ทนทานช่วยลดการสึกหรอของมีดและรักษาความคมของใบมีดได้นานกว่าพื้นผิวสแตนเลส
ดูดซับแรงกระแทกและเสียงได้ยอดเยี่ยม: แผ่นไม้หนาและแข็งแรงทนทานสามารถลดการสั่นสะเทือนและลดเสียงรบกวนขณะสับหรือตัดอย่างหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ทนทานยิ่งขึ้น: ผ่านการเคลือบด้วยน้ำมันแร่เกรดอาหาร เพื่อให้ผิวทนต่อความชื้นและป้องกันการแตกร้าว จึงมั่นคงใช้งานได้นานโดยไม่บิดงอ
โครงสร้างแข็งแรง: ผสานระหว่างพื้นผิวไม้แบบดั้งเดิมกับกรอบสแตนเลสที่มั่นคง ออกแบบมาเพื่อรองรับการใช้งานหนักในครัวโรงแรมระดับมืออาชีพ
สะอาดและปลอดภัยสำหรับอาหาร: ไม้เนื้อแข็งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพตามธรรมชาติ และผ่านการตกแต่งให้สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยสำหรับอาหารอย่างเข้มงวด
