उच्च-घनत्वको ठोस कठोर लकडी: उत्कृष्ट मेपल, ओक वा रबरवुडबाट निर्मित। यसको स्थायी सतहले चक्कुको घिस्रण कम गर्दछ र स्टेनलेस स्टीलभन्दा लामो समयसम्म धार कायम राख्दछ।
उत्कृष्ट झटका र शोर अवशोषण: गाढा, भारी लकडीका प्यानलहरूले भारी काट्ने वा काट्ने क्रियाक्रममा कम्पन र शोर दुवैलाई प्रभावकारी रूपमा कम गर्दछन्।
बढी टिकाउपन: खाद्य-ग्रेड खनिज तेलले उपचारित गरिएको, जसले नमी प्रतिरोधी र फुट्न नदिने समाप्ति प्रदान गर्दछ, जसले वार्पिङ बिना दीर्घकालीन स्थिरता सुनिश्चित गर्दछ।
दृढ निर्माण: पारम्परिक लकडीको टप र स्टेनलेस स्टीलको मजबूत फ्रेमको संयोजन, जुन पेशेगत होटलका रसोइघरहरूको उच्च-तीव्रता आवश्यकताका लागि डिजाइन गरिएको छ।
स्वच्छ र खाद्य सुरक्षित: काठको प्राकृतिक एन्टिमाइक्रोबियल गुणहरू, कडा खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता मापदण्डहरू पूरा गर्ने गरी समाप्त गरिएको।
