خشب صلب عالي الكثافة: مصنوع من شجر القيقب أو البلوط أو خشب المطاط عالي الجودة. السطح المرن يقلل بشكل كبير من تآكل السكاكين ويحافظ على حِدّة النصل لفترة أطول مقارنةً بالفولاذ المقاوم للصدأ.
امتصاص متفوّق للصدمات والضجيج: ألواح خشبية سميكة وقوية تمتص الاهتزازات بكفاءة وتقلل الضجيج أثناء عمليات التقطيع أو التقطيع الشديد.
متانة محسَّنة: معالج بزيت معدني آمن للاستعمال الغذائي ليمنحه تشكيلاً مقاوماً للرطوبة ومكافحاً للتشقق، مما يضمن ثباتاً طويلاً الأمد دون انحناء أو تشوه.
بناء متين: يجمع بين سطح خشبي تقليدي وإطار من الفولاذ المقاوم للصدأ متين، ومصمم لتحمل متطلبات المطابخ الفندقية الاحترافية العالية الكثافة.
نظيف وآمن للاستخدام في الأغذية: خصائص الخشب الصلب المضادة للجراثيم بشكل طبيعي، ومُنقَّى وفق معايير السلامة الغذائية والنظافة الصارمة.
