Ürün Açıklaması
 |
|
Akıllı Kaynatma ve Üç Katmanlı Güçlü Isıtma
Zirve servis saatlerinde çıktı maksimize etmek için hızlı termal iyileşme gereklidir. Cihaz, üç kademe güç ayarlı yüksek verimli ısıtma elemanları kullanır ve bu sayede suyun hızlı kaynaması ile optimum termal kompanzasyon verimliliği sağlanır. Ayrıca akıllı kaynama sistemi, erişteyi yapışmadan ayırmak için otomatik olarak dağılan su kabarcıkları oluşturur; böylece her siparişte mükemmel doku ve tutarlılık elde edilir.
|
 |
 |
Akıcı Yüksek Kapasiteli Tanklar ve HACCP Hijyen Standartları
Maksimum verimlilik ve temizlik için tasarlanan bu kazan, akışkan tasarımlı, köşe olmayan 35 L*2 büyük kapasiteli tanklara sahiptir. Bu yapı, yüksek çıktı ile kolay temizliği mükemmel şekilde dengeler. Katı HACCP hijyen standartlarına uyum sağlamak amacıyla kullanılan gömük, dikişsiz kaynaşma kaynak tekniği tamamen sızıntıyı önler. Ek olarak entegre taşma kanalı tasarımı, sıcak suyun çalışma alanına sıçramasını ve taşmasını etkili bir şekilde engeller. |
 |
Akıllı Otomatik Dolum ve Kuruma Yanma Koruması
İşletimsel güvenlik, ağır iş yüküne dayanıklı ticari mutfaklarda en üst önceliktir. Makarna kaynatma kazanı, bir dokunuşla otomatik doldurma cihazı ile hassas su eksikliği sensörü kombinasyonuyla tasarlanmıştır. Bu entegre güvenlik mekanizması, kuru yanmayı tamamen ortadan kaldırır ve işletimsel güvenliği tam anlamıyla sağlar; aynı zamanda ısıtma elemanlarının korunmasını da garanti eder. |
 |
Ağır İşlevli Yapı ve SUS304 Çalışma Ünitesi
Aşırı ticari ortamlara dayanacak şekilde üretilen bu ekipman, yüksek rijitlik ve yorulmaya karşı direnç sağlayan ağır işlevli tam çerçeve yapısıyla desteklenir; bu da aşırı yükler altında uzun süreli şekil korumasını garanti eder. Üst yüzeyde 2,0 mm (1,5 mm) kalınlığında ağır işlevli SUS304 çalışma ünitesi bulunur. Bu gıda sınıfı malzeme sayesinde yüzey, yüksek düzeyde korozyona ve alkaliye dayanıklı olur; böylece gerçek mühendislik kalitesiyle varlık ömrü uzatılır. |
| SERİ |
Model NO. |
Boyutlar (w*d*h) |
Voltaj / Frekans |
Güç |
Makarna sepeti sayısı |
| 750 Serisi |
FIT2/ENC4/SPL |
400×750×850 mm |
380V/50Hz |
6KW |
4 adet |
| 750 Serisi |
FIT2/ENC8/SPL |
800×750×850 mm |
380V/50Hz |
6 kW × 2 |
6 Adet |
| 900 Serisi |
FIT2/ENC4/SPD |
400*900*850 mm |
380V/50Hz |
9KW |
8 adet |
| 900 Serisi |
FIT2/ENC8/SPD |
800*900*850 mm |
380V/50Hz |
8 kW*2 |
12 adet |
Mühendislik ve İnşaat Özellikleri
| Kategori |
Teknik Özellik Maddesi |
Teknik Detaylar |
| Yapım ve Malzeme |
Temel Mimarisi |
Dayanıklı tam çerçeve yapı. |
| Yapım ve Malzeme |
Iş tahtası |
Dayanıklı kalın SUS304 paslanmaz çelik çalışma yüzeyi. |
| Yapım ve Malzeme |
Havuz Tasarımı |
Akıcı, büyük hacimli tanklar, yüksek mutfak verimini kolay temizlenebilirlikle mükemmel şekilde dengeler. |
| Temel Teknoloji |
Akıllı Kaynatma |
Otomatik kaynama kabarcıkları makarnayı dağıtarak yapışmasını önler; dahil edilen taşma kanalı ise su sıçramasını etkili bir şekilde engeller. |
| Temel Teknoloji |
Isıtma sistemi |
Üç seviyeli güç ayarlı yüksek verimli ısıtma elemanları hızlı kaynatmayı ve üstün termal geri kazanımı sağlar. |
| Güvenlik sistemi |
Su yönetimi |
Bir dokunuşla otomatik su doldurma cihazı ile su eksikliği sensörü kurumaya bağlı riskleri tamamen ortadan kaldırır ve işletme güvenliğini korur. |
Yüksek Seviye Gastronomi Alanları İçin Mühendislikle Geliştirildi
750/900 Serisi, ödün verilmeyen gastronomi ortamları için tercih edilen sistemdir.
✓ Üst Düzey Restoranlar ve Michelin Yıldızlı Mutfaklar
✓ Yüksek Hacimli Hızlı Servis Salonları
✓ Açık Mutfak Kavramı Tasarımları
S1: Doğrudan fabrika mısınız yoksa bir ticaret şirketi mi?
C: Detaylı ticari mutfak mühendisliği yüklenicisiyiz. Özel paslanmaz çelik ve ısıtma ekipmanları üzerine uzmanlaşmış kendi üretim tesislerimiz vardır VE 40’tan fazla önde gelen uluslararası markanın yetkili dağıtımıcısıyız. Bu sayede projeniz için tarafsız, optimize edilmiş ve özel olarak uyarlanmış ekipman kombinasyonları sunabiliriz.
S2: "A’dan Z’ye Tam Teslim Çözümünüz" tam olarak neleri kapsar?
C: Her şeyi sıfırdan ele alıyoruz. Siz bize kat planını sağlayın, biz de size tamamen işlevsel bir mutfak teslim edelim.
l 2B/3B mutfak yerleşim tasarımı ve MEP danışmanlığı
l Özel üretim ve ekipman temini
küresel lojistik ve çevrimiçi/sağda yerinde kurulum rehberliği
S3: Uluslararası projelerin kalitesini nasıl garanti edersiniz?
C: Kalite bizim temelimizdir. Kendi ürettiğimiz ekipmanlar, dünya sınıfı bileşenleri (örneğin Alman termostatları, ithal IGBT modülleri) kullanır. Ayrıca, bizim tarafından üretilen veya dışarıdan temin edilen her bir ekipman, konteyner yüklemeden önce mühendislik kalite güvencesi ekibimiz tarafından katı bir birleşik ön sevkiyat incelemesinden geçer.
S4: Tam bir mutfak projesi için tipik teslim süresi nedir?
C: Tam bir A-Z projesi için üretim ve konsolidasyon süresi, nihai yerleşim planı ve ekipman listesi onaylandıktan sonra genellikle 4 ila 6 hafta sürer. Tesisinizin zamanında açılmasını sağlamak için katı proje zaman çizelgeleri sunarız.
S5: Garanti ve yurt dışı satış sonrası hizmetleri konusunda nasıl bir yaklaşım izlersiniz?
A: Temel bileşenler için 1 yıllık garanti veriyoruz. Mesafeyi göz önünde bulundurarak, ilk sevkinizle birlikte temel ve kolay hasar görebilen yedek parçalardan oluşan bir paket de gönderiyoruz. Ayrıca teknik destek ekibimiz, kesintisiz çalışma sürelerini sağlamak amacıyla 24/7 çevrimiçi sorun giderme ve video rehberliği sunar.
