"Stofić" Guangzhou luksuza: Yoma Space Bath & Wellness

Projekat: Yoma Space | Godina: 2025 | Lokacija: Guangzhou, Kina

U pitanju je luksuz u kupatištima

Yoma Space je široko prepoznat kao apsolutni "plafon" luksuznih kupatila u Guangzhou-u, mega-lokacija koja postavlja bez presedana standarde za moderne termalne i životne komplekse. Projekat ovakve veličine i prestiža zahteva kulinarsku infrastrukturu sposoban je da pruži pet zvezdica ugostiteljstvo na više nivoa. Od prostranog, velikog bufeta do intimnih, interaktivnih salonova za kuhanje, ANK kuhinja je izabrana da izradi kompletno komercijalno rešenje. Naš zadatak: da isporučimo neumoljivu industrijsku moć savršeno skrivenu u okruženju apsolutnog mira.

Inženjerski izazov

Osnovni izazov leži u ravnoteži između ekstremnog komercijalnog obima i neokirene estetske integracije. Oprema je morala bez napora da se nosi sa ogromnim dnevnim brojem posetilaca i intenzivnim, stalnim toplotnim opterećenjima. Od ključne važnosti je da, pošto su kulinarske zone vrlo vidljive karakteristike iskustva wellness-a, svaka površina od nehrđajućeg čelika, zaštita od kihanja i grijanje koje se montira na vodu moraju besprekorno dopunjavati prilagođenu kamenu i arhitektonsko osvetljenje lokacije, osigura

ANK kuhinjsko rešenje

Uveli smo višestruku, tešku kulinarsku matricu izgrađenu na našoj jedinstvenoj arhitekturi od 1,5 mm 304 nehrđajućeg čelika, prilagođavajući performanse i dizajn svakom konkretnom podu.

Veliki bufet (2. kat): Da bi se snalazilo u vrhunskom kapacitetu, napravili smo ogromno, bezšiv ostrvo od nerđajućeg čelika dizajnirano za neprekidnu, visokončastnu uslugu. Ovo je bilo upareno sa teškim komercijalnim parnim stanicama, posebno kalibriranim za autentičnu, veliku proizvodnju dim sum. Da bi podigli vizuelnu prodaju, integrirali smo prilagođene staklene vitrine za vrhunsko suho meso.

Interaktivni salon (5-ti sprat): Za intimnije trpezarije na gornjem nivou, dizajnirali smo elegantne, otvorene stanice za kuhanje. Mi smo instalirali visoko efikasne komercijalne indukcijske sisteme i teške Teppanyaki grillove direktno u prilagođenu kamenu. Opremljene elegantnim staklenim zaštitnicima od kihanja, ove stanice omogućavaju kuharima da komuniciraju sa gostima, osiguravajući da nema toplotnih krvarenja ili dima u luksuznom salonu.

Neprekidna strukturna higijena: Cijela zadnja i priprema infrastruktura koristi naše precizno zavarivanje Jednoslojni sloj radne stolove i više nivoa polica. Ova besprekorna konstrukcija eliminiše zamke za vlagu, osiguravajući apsolutnu higijenu koja je u skladu sa HACCP-om, brzo saniranje i trajnu otpornost pod kaznama velikih kupatila.

Rezultat

Pokretanje kulinarskih objekata Yoma Space-a 2025. godine učvrstilo je njegov status kao vodeće odredište za wellness u Guangzhou-u. Pružanjem teškog, visoko-iznosnog inženjerskog rješenja koje se besprekorno integriše sa estetskom pet zvezdica lokacije, ANK kuhinja je pružila otporan kulinarski motor. Rezultat infrastrukture omogućava timu Yoma Space da dosledno pruža gastronomsko iskustvo Michelinovog standarda hiljadama gostiju, što odgovara bezkonkurentnom luksuzu samog mjesta.