Manome habeny sy fahamarinana ho an’ny orinasa lehibe iraisam-pirenena Ny zon'ilay tetikasa Hotel Fairmont dia nangana asa lehibe, mila fomba fiasa holista tsy tahaka ny restoran iray ihany, fa ho an’ny toerana fialam-boly ambony ...
Famaritana Amin'ny Isan'ny Olona
Mamatsy habeny sy ny fahatakarany ho an'ny fivarotana lehibe manerana izao tontolo izao
Ny tantsaha Fairmont dia nanambara ny fandrika lehibe, nangataka tsy fotsy ny anton’ny fahendrena amin’ny trano fitsidihana fa ny fomba fiasa holista mivantana amin’ny asa iraisam-pitantanana manontolo. Raha samihafa amin’ny trano famonoana tokana, ny hotely ambony dia mila vahaolana ho an’ny toerana maro samihafa, toy ny trano misakafo maro, ny trano am-batobe be, ny fanaterana amin’ny efitrano sy ny hanokanana staff. Ny herisetra fototra namboariko dia ny handika vahaolana mifamatotra sy mifanindro amin’ny karazana hena rehetra ilay hotely, ary hitombina amin’ny fenitra haingana sy fiasan’i Fairmont.
Ny Vahaolana Feno Skôpim-panjakana
Nanana ifandraisanay ny fitantanana ny fiaramanidina manontolo momba ny famboaran’ny rafi-pitsidihana sy ny fanomezana zavam-pisotro ho an’ny toerana Fairmont. Noho ny fahasabaran’ny tantsaha sy ny lehibe ny skôpiny, nitonona tamin’ny famatsiana zavam-pisotro mahabe ny faharetana, mahalala ny faharetana ary mahomby amin’ny famatsiana angidimby.
Ny sehatra lehibe namboariko:
Fampifanarahana Maro-toerana:
Famolavolana sy famendrehan'ny fandriana manokana ho an'ny restoranana haingana, ny toerana mihinana isan'aloha (Buffet) be olona, ary ny hotely namandrika ho an'ny Lounge/Bar.



Eficacité amin'ny Banquet et Catering:
Manome fitaovana famokarana sy fandriana mahabe ny vokatr'izay ilaina amin'ny banquet be onjam-pandriana sy ny hanatontosana hetsi-momba.




Rafitra amin'ny anatiny (Back-of-House):
Manome vahaolana feno momba ny efitrano mangatsiaka, toerana fanamboarana, rafitra fisakafoana, ary fandriana ivelany, mba hanamorana ny asa sy ny fitsipika azo antoka momba ny fahasalamana maneran-tany.


Vokatra sy lanjany ny fifandra
Tamin’ny fanamboarana tsara sy ny fifandraisan’ny maha-mpitarika sy ny ekipa tao an-toerana amin’ny Fairmont dia namoizana tetezam-pitsidihana maoderina sy mahomby izahay. Ilay tetikasa dia mametraka ny fahaiza-nantsika amin’ny fitarihana ny haavon’ny tetikasa lehibe toy ny ity, miaraka amin’ny fahabehezan’ny fitsidihana. Ny vahaolana voafaritra nataonay dia manantitrantitra ny fiarovana sy ny hafainganana ho an’ny toerana rehetra misidina ary manampy amin’ny anaran’i Fairmont momba ny fitsidihana sy ny hanokanana ranomasimbe. Ilay tranga dia mamfahatra ny fahaiza-nantsika handrika ny tetikasa lehibe indrindra ao amin’ny sehatry ny fitsidihana avy amin’ny drafitra voalohany ka hatramin’ny famatsiana farany.




Namboarina ho an’ny Habakabaka:
Lalan-damba am-pitaterana be hafainganana namboarin’ny hanaraka ny fangatahany amin’ny fandriana lehibe sy ny hanokanana isan’andro.
Mpifanolobodirindrina Mpanantenaina:
Mamome vahaolana feno ho an’ny fitsidihana ho an’ny marika iraisam-pirenena toy ny Fairmont.
Toerana Fampiasana Avaratra:
Famakiana maimpoana ny rafitra fampielana sy ny fahadiovana mba hanamorana ny hafainganana amin’ny asa.