Fangoandrian'ny androany
 |
|
Nanambara ho an’ny toerana maharitra indrindra
Nanambara ho fanamorana ny fahafahana, ny safidy 750/900 dia manana rivotra mafana sy tsy misy fihenjanana izay ampiharina amin’ny lataba mafana stainless steel SUS304. Ny faran’izay ambany dia ampiharina amin’ny lataba vitreoceramika lehibe sy 6mm ny sakany, izay manome toerana fampiasana tsy misy fizaràna ary azo sivana haingana ary mahazo fialam-boly be any amin’ny fampiasana andavanana. |
 |
|
Safidio ny motoronao: Induction mahavariana na Infrared mampitombo ny fahafahana
Amin’ny fahafahanao amin’ny karazana sakafo, ampiharina ny lataba fampiasanao amin’ny teknôlôjia roa: Induction mahavariana: Mampiasa IGBT imports mahavariana miaraka amin’ny fikarakaran-tsaina ho an’ny hafanana, izay manome fahafahana mahavariana ary fahafahana mahavariana hatrany amin’ny fampiasana maranitra. Manome fahafahana mahavariana ary fahafahana mahavariana mihoatra ny 90%. Boundless Infrared (Ceramic): Miasa tsy misy fihenjanana elektromagnetika, izao modulia izao dia mifanaraka tsara tanteraka amin’ny karazana fitoerana rehetra manodidina, toy ny karazana ceramic, vitsy ary ady. Ny hafanana infrared dia manome fizaràna hafanana maharitra sy mitovy, ka mety indrindra ho an’ny fanaovana sakafo ampiharina sy ny fikarakarana hafanana amin’ny fotoana lava. |
 |
|
Fahamantarana Amin’ny Fahasahiranana sy ny Fiarovana ny Sistèm
Ny fahasahiranana amin’ny asa no antony voalohany. Ny karazana induction dia misy fanamafisana maro, toy ny fikarakarana avy eo amin’ny karazana fitoerana, ny fialam-boly ho an’ny hafanana be/tsotra ary ny fialam-boly ho an’ny fahaverezanana. Ny karazana infrared kosa dia misy toetra maneho ny hafanana mbola misy, ny fialam-boly ho an’ny hafanana be, ary ny rafitra fikarakarana hafanana intelligente mba hanamafisana ny fiasa tsy misy olana rehefa be ny fampiasana. |
Tromelin ho an’ny fividianana: Induction na Infrared Heating
Amin’ny fahafahana hanamorina ny fahafaha-miasa sy ny fahamarinan’ny zavatra, ny safidy ny teknôlôjia fampiharina tsara dia zava-dehibe ho an’ny angon-drakitrao.
1. Famaranana ny cooktop mpanampona:
Fomba fampahalalamana: Vahaolana elektromagnetika.
Fampiasana ny karazana fitoerana: Fitaterana ferro (magnety) ihany.
Hafainganana ny hafanana: Haingana be ary haingana be indrindra.
Hafanana amin’ny hazondamosina: Mividy na kely (hafanana tsy miankina ihany).
Fanamarihana amin’ny maso: Tsy misy rivotra mivantana.
2. Famaranana ny cooktop mpanampona (ceramic) infrared:
Fomba fampahalalamana: Hazo infrared mena.
Fampiasana ny karazana fitoerana: ANY fitoerana manamorona ambony, toy ny ceramic, vitre, aluminiam, ary vy.
Hafainganana ny hafanana: Amin’ny haavon-tongony na lenta.
Hafanana amin’ny fahafatesan’ny hazavana: Haingana be / Misy volamena mafana be.
Famaranana amin’ny rivotra: Misy volamena mena mafana be.
3. Inona ny teknolojia no afaka ampiharina amin’ny trano fanaovana sakafo an’orimatsirak’izao?
Ampidiro ny INDUCTION raha: Ny asa dia mila fanaovana sakafo haingana (ohatra: ny fanaovana sakafo amin’ny hafanana be amin’ny kinoa, ny sakafo avy any atsimonina izay haingana), na raha manao trano fanaovana sakafo mahazotra na trano fanaovana sakafo misy rano mafana izay tsy maintsy hanamorina ny hafanana ao amin’ny toerana mba hanamorina ny fahafinaretan’ny olona sy hanampy ny fikarakarana ny hafanana.
Ampidiro ny INFRARED raha:
Ny lisitra sakafo dia mampiasa teknika mahazotra amin’ny fanaovana sakafo haingana (ohatra: ny sakafo amin’ny karazana poti mitsy, ny sakafo amin’ny poti avy amin’ny tany) ary mampiasa zavatra tsy afaka mamitombo ny magnetisma. Izao no safidy ilaina ho an’ny toerana toy ny laboratoriona na ny toerana mampiasa teknika ara-pitaterana izay tsy maintsy tsy afaka mamitombo ny magnetisma.
Fomba Fiantso
| FIHAZANANA |
Nom modely |
Sarany (W*D*H) |
Votam-pitaterana / Frecansy |
Sokajy |
Zôna famantarana |
| induction 750 Series |
FIT2/EIC4/SPL |
400*750*850 mm |
380v/50hz |
5,0 kW * 2 |
2 |
| induction 750 Series |
FIT2/EIC8/SPL |
800*750*850 mm |
380v/50hz |
5,0 kW * 4 |
4 |
| induction 900 Series |
FIT2/EIC4/SPD |
400*900*850 mm |
380v/50hz |
5,0 kW * 2 |
2 |
| induction 900 Series |
FIT2/EIC8/SPD |
800*900*850 mm |
380v/50hz |
5,0 kW * 4 |
4 |
| FIHAZANANA |
Nom modely |
Sarany (W*D*H) |
Votam-pitaterana / Frecansy |
Sokajy |
Zôna famantarana |
| infrarouge 750 Sarivongana |
FIT2/EIR4/SPL |
400*750*850 mm |
380v/50hz |
4.0 kW * 2 |
2 |
| infrarouge 750 Sarivongana |
FIT2/EIR8/SPL |
800*750*850 mm |
380v/50hz |
4.0 kW * 4 |
4 |
| infrarouge 900 Sarivongana |
FIT2/EIR4/SPD |
400*900*850 mm |
380v/50hz |
4.0 kW * 2 |
2 |
| infrarouge 900 Sarivongana |
FIT2/EIR8/SPD |
800*900*850 mm |
380v/50hz |
4.0 kW * 4 |
4 |
Toerana sy toetra mampiavaka ny famantarana sy ny fanaovana
| Karazana |
Zavatra mamarana ny toetra |
Fandraisana technologique |
| Famantarana ny famokarana sy ny zavatra ampiharina |
Rakitra ambony |
Rakitra feno mafana miaraka amin'ny fototra mahafinaritra sy rindrina iray ampiharina avy amin'ny vy mafy mifandray. |
| Famantarana ny famokarana sy ny zavatra ampiharina |
Tao amin'ny laharana |
Tao amin'ny laharana mafana be avy amin'ny vy mafy SUS304 miaraka amin'ny panely vahana mahafinaritra 6mm. |
| Teknôlôjia fototra ny induction |
Rafitra famantarana |
Ny teknôlôjia mahafinaritra ny fihenjanana elektromagnetika dia manamarina ny fihenjanana haingana miaraka amin'ny fahampiana termika mihoatra ny 90%. |
| Teknôlôjia fototra ny induction |
Sistèm dinamika |
Mampiasa ny modulia IGBT avy any ivelany (Infineon/IXYS) izay lehibe indrindra amin’ny toerana ary rafitra DSP haingana. |
| Sistèm fanarahan ny fihenjanana |
Famaranana ny hery |
Famantarana mahafinaritra miaraka amin’ny 8 toerana mifamatia mankany amin’ny fihenjanana, mahatonga ny fampiharina ny hery ho azo antoka sy maharitra. |
| Sistèm fahamantarana mialoha ny fahazoana vahana |
Fiarovana elektrika |
Famaranana maro mifanarahy mba tsy hanamorina ny hery, tsy hanakana ny hery, tsy hanamorina ny hery, ary tsy hanamorina ny hafanana. |
|
| Karazana |
Zavatra mamarana ny toetra |
Fandraisana technologique |
| Famantarana amin’ny rindrina sy ny zavatra |
Rakitra ambony |
Rakitra feno mafana miaraka amin'ny fototra mahafinaritra sy rindrina iray ampiharina avy amin'ny vy mafy mifandray. |
| Famantarana amin’ny rindrina sy ny zavatra |
Tao amin'ny laharana |
Tao ampiharina avy amin’ny vy mafana SUS304 mafana sy ny kliba vita amin’ny fitaovana misy rindrina izay mahazo hafanana avo. |
| Teknôlôjia fototra amin’ny rindrina |
Zavatra mamokatra hafanana |
Ny singa mafana infrared EGO aleman mahafinaritra dia manome hafanana haingana sy mitovy ho an’ny karazana fitoerana rehetra misy ambany maromaro. |
| Teknôlôjia fototra amin’ny rindrina |
Fikarakarana hafanana |
Ny termôstata maro ampiasana amin’ny teknôlôjia EGO aleman dia manome fikarakarana hafanana zava-dehibe sy mahafinaritra ho an’ny fomba fanaovana sakafo maro karazana. |
| Sistèm miparitaka amin’ny infrared ho an’ny fiarovana |
Fanamarihana momba ny hafanana mbola misy |
Ny famantarana eo amin’ny hafanana eo amin’ny safidy dia manamarika ny mpampiasa momba ny hafanana mbola misy, ary manome fiarovana lehibe indrindra. |
| Fiarovana sy fandanjalanana amin’ny infrared |
Haingana very ampiharina |
Ny habakabaka marina sy ny rafitra tsy misy fizaràna ary tsy afaka rivotra dia mifanarina amin’ny efitrano fikarakarana HACCP mahafinaritra. |
Voatokana ho an’ny toerana mahafinaritra ho an’ny sakafo
Ny andininy 750/900 no safidy voalohany ho an’ny toerana mahafinaritra ho an’ny sakafo.
✓ Hotely malalaka ho an’ny mpampianatra
✓ Restorants mahafinaritra sy ny fikarakarana amin’ny rindrina mpanambara
✓ Ilay toerana fahita be ny olona izay mihinana haingana
✓ Fomba fanaovana ny fikarakarana izay hita maso
Fanontaniana 1: Tamin’ny toerana iray ve ianao na manao fividianana?
Valiny: Mpampiasa fikarakarana ara-barotra isika. Manana toerana fanaovana isika (mamokatra zavatra voatokana amin’ny stainless steel sy ny zavatra mamokatra hafanana) ary mpizara ofisialy isika ho an’ny 40+ marika iraisana be indrindra manodidina. Izany no ahafahantsika manome vondrona fanafihana tsy misy fihenjanana, voafaritra sy voatao ho an’ny antonyo.
Fanontaniana 2: Inona no ampiharina ao amin’ny « Vondrona feno A-Z »?
Valiny: Hitanay ny zavatra rehetra avy eo. Ampidiro ny famantarana ny toerana ianao ary hanome ny fikarakarana feno asa isika. Ireto no sevina isika:
l Famaranana ny fikarakarana amin’ny 2D/3D ary fanampinana amin’ny MEP
l Famokarana voatokana ary fividianana ny zavatra
ny fikarakarana eran’izao tontolo izao sy ny famantarana amin’ny amin’ny amin’ny fikarakarana amin’ny amin’ny vondrona na amin’ny toerana
Fanontaniana 3: Manao ahoana no ampiharinao ny kalitate ny prozay manodidina ny faritra?
Valiny: Ny kalitate no fototra. Ny zavatra voaforona isika dia mampiasa karazana zavatra mahafinaritra eran’izao tontolo izao (ohatra: ny thermomètres alemana, ny modul IGBT avy any ivelany). Araka izany, ny zavatra rehetra—na voaforona isika na avy any ivelany—dia atao ny fanadihadiana mahafinaritra miaraka amin’ny efitrano fikarakarana isika aloha ny famantarana amin’ny amin’ny vondrona.
Fanontaniana 4: Inona no fotoana mahazo ho azy ilay prozay iray manontolo amin’ny sakafo?
Valiny: Ho an’ny prozay iray manontolo avy any amin’ny A hatramin’ny Z, ny fotoana ilay production sy ny fangatahana dia mahazo ho 4 ka hatramin’ny 6 herinandro rehefa voataminina ny faran’ny rafitra sy ny lisitra ny zavatra. Manome timeline mahafinaritra isika mba hanamorana ny fahafahanao ny fitoriana.
Fanontaniana 5: Manao ahoana no itondrainao ny garantiya sy ny fikarakarana aorian’ny fividianana any ivelany?
A: Manome zava-pisotro iray taona ny zavatra mahamangina. Araka ny elaela, dia ampiharinao ny zavatra fanampin’ny fahazoana voalohany ny zavatra mafy sy maharitra tsara. Ampidiro ny mpampianatra teknika amin’ny fikarakarana 24 ora isan’andro sy ny famantarana amin’ny rakin-tsary mba hanamarina ny tsy misy fihenjanana.
