پروڈکٹ کی وضاحت
 |
|
toughest ماحول کے لیے بنایا گیا
زیادہ سے زیادہ استحکام کے لیے تیار کردہ، 750/900 سیریز میں ایک ہیوی ڈیوٹی مکمل فریم ساخت ہے جس میں موٹی SUS304 اسٹین لیس سٹیل کی ورک ٹاپ لگی ہوئی ہے۔ پکانے کی سطح پر ایک اضافی بڑا، جڑا ہوا 6 ملی میٹر موٹا گلاس سیرامک پینل استعمال کیا گیا ہے، جو ایک بے دراز، صاف کرنے میں آسان کام کرنے کی جگہ فراہم کرتا ہے جو کمرشل روزانہ کے شدید استعمال کو آسانی سے برداشت کر سکتا ہے۔ |
 |
|
اپنے بنیادی انجن کا انتخاب کریں: جدید انڈکشن یا لچکدار انفراریڈ
آپ کے مینو کی ضروریات کے مطابق، ہماری دو انجن والی گرمی کی ٹیکنالوجی کے ذریعے اپنی پکانے کی لائن کو مخصوص طور پر ترتیب دیں: اعلی کارکردی انڈکشن: درآمد شدہ اعلی کارکردی IGBT ماڈیولز کے ذریعے طاقتور، جو خاص طور پر زیادہ گرمی کے تحفظ کے لیے بنائے گئے ہیں، جس سے مسلسل لوڈ کے تحت بھی مستحکم اعلی طاقت کا اخراج یقینی بنایا جاتا ہے۔ اس کے ذریعے حرارتی درجہ حرارت تیزی سے بڑھتا ہے اور حرارتی کارکردگی 90% سے زیادہ ہوتی ہے۔ بے حد انفراریڈ (سرامک): یہ ماڈیول کسی بھی الیکٹرو میگنیٹک رکاوٹ کے بغیر کام کرتا ہے اور تمام فلیٹ بانٹ کے برتنوں کے ساتھ مکمل طور پر مطابقت رکھتا ہے، بشمول خاص قسم کے سرامک، شیشے اور مٹی کے برتن۔ انفراریڈ حرارت کے ذخیرہ کرنے سے گرمی کی مسلسل اور یکساں تقسیم ہوتی ہے، جو روایتی آہستہ پکانے اور لمبے عرصے تک درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لیے مثالی ہے۔ |
 |
|
ذہین حفاظت اور نظام کی نگرانی
آپریشنل حفاظت ہماری ترجیح ہے۔ انڈکشن ماڈلز میں خودکار پین کا احساس، بلند/کم وولٹیج کی حفاظت اور فیز لاس کی حفاظت سمیت جامع تحفظات شامل ہیں۔ انفراریڈ ماڈلز میں باقی حرارت کے اشارے، زیادہ درجہ حرارت کے لیے حفاظتی سوئچز اور ایک ذہین وولٹیج مانیٹرنگ سسٹم موجود ہے تاکہ ذروی گھنٹوں کے دوران بے خطا آپریشن کو یقینی بنایا جا سکے۔ |
خریداری کا راهنما: انڈکشن بمقابلہ انفراریڈ گرم کرنا
بہترین کام کے بہاؤ اور آلات کی لمبی عمر کو یقینی بنانے کے لیے، اپنی مخصوص مینو کی ضروریات کے لیے صحیح گرم کرنے کی ٹیکنالوجی کا انتخاب نہایت اہم ہے۔
1. کمرشل انڈکشن کوک ٹاپ کی خصوصیات:
گرم کرنے کا اصول: الیکٹرو میگنیٹک ایڈی کرنٹس۔
برتنوں کی سازگاری: صرف لوہے والے (مقناطیسی) برتن۔
گرم کرنے کی رفتار: فوری ردعمل کے ساتھ انتہائی تیز۔
سطح کا درجہ حرارت: ٹھنڈا/کم (صرف باقی حرارت)۔
بصری اشارہ: کوئی دکھائی دینے والا روشنی نہیں۔
2. کمرشل انفراریڈ (سرامک) کوک ٹاپ کی خصوصیات:
گرمائی اصول: سرخ انفراریڈ کرنیں۔
برتنوں کی سازگاری: کوئی بھی چپکا نیچلا برتن، جس میں سرامک، شیشہ، الومینیم اور لوہا شامل ہیں۔
گرم ہونے کی رفتار: درمیانی سے سستی۔
سطح کا درجہ حرارت: انتہائی اونچا / سرخ گرم۔
بصری اشارہ: شدید سرخ روشنی۔
3. کون سی ٹیکنالوجی آپ کے تجارتی اُلّو میں فٹ بیٹھتی ہے؟
اگر آپ کا کام تیز پکانے کی ضرورت رکھتا ہے (جیسے چینی سٹر فرائنگ یا تیز رفتار مغربی پکوان)، یا اگر آپ کھلے اُلّو یا ہاٹ پاٹ ریسٹورنٹ چلاتے ہیں جہاں صارفین کی آرام دہی اور HVAC توانائی کی بچت کے لیے ماحولیاتی گرمی کو کم کرنا ضروری ہے تو انڈکشن کا انتخاب کریں۔
اگر انفراریڈ کا انتخاب کریں:
اگر آپ کا مینو روایتی سستی پکانے کے طریقوں پر مبنی ہے (جیسے مٹی کے برتنوں میں سٹیوز یا سوپ) جو خاص غیر مقناطیسی برتنوں کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ لیبارٹریوں یا طبی ماحول جیسے اداروں کے لیے بھی ضروری ہے جہاں بالکل غیر مقناطیسی گرمائی حل کی ضرورت ہوتی ہے۔
ماڈل کی تفصیلات
| سیریز |
ماڈل نمبر |
ابعاد (W*D*H) |
ولٹیج / فریکوئنسی |
طاقت |
ہیٹنگ کے زون |
| 750 سیریز انڈکشن |
FIT2/EIC4/SPL |
400×750×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
5.0 کلو واٹ × 2 |
2 |
| 750 سیریز انڈکشن |
FIT2/EIC8/SPL |
800×750×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
5.0 کلو واٹ × 4 |
4 |
| 900 سیریز انڈکشن |
FIT2/EIC4/SPD |
400×900×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
5.0 کلو واٹ × 2 |
2 |
| 900 سیریز انڈکشن |
FIT2/EIC8/SPD |
800×900×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
5.0 کلو واٹ × 4 |
4 |
| سیریز |
ماڈل نمبر |
ابعاد (W*D*H) |
ولٹیج / فریکوئنسی |
طاقت |
ہیٹنگ کے زون |
| 750 سیریز انفراریڈ |
FIT2/EIR4/SPL |
400×750×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
4.0 کلو واٹ × 2 |
2 |
| 750 سیریز انفراریڈ |
FIT2/EIR8/SPL |
800×750×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
4.0 کلو واٹ × 4 |
4 |
| 900 سیریز انفراریڈ |
FIT2/EIR4/SPD |
400×900×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
4.0 کلو واٹ × 2 |
2 |
| 900 سیریز انفراریڈ |
FIT2/EIR8/SPD |
800×900×850 ملی میٹر |
380V/50Hz |
4.0 کلو واٹ × 4 |
4 |
اسنجنئرنگ اور تعمیراتی خصوصیات
| زمرہ |
خصوصیات کا عنصر |
فنی تفصیلات |
| انڈکشن کی تعمیر اور مواد |
بنیادی ڈھانچہ |
مضبوط کابینٹ کی بنیاد اور سنگل لیئر سٹین لیس سٹیل کی شیلفنگ کے ساتھ بھاری درجے کی مکمل فریم ساخت۔ |
| انڈکشن کی تعمیر اور مواد |
ورک ٹاپ |
بھاری درجے کی موٹی SUS304 سٹین لیس سٹیل کی ورک ٹاپ جو 6 ملی میٹر کے اعلیٰ طاقت والے گلاس سیرامک پینل کے ساتھ جڑی ہوئی ہے۔ |
| انڈکشن کی اصل ٹیکنالوجی |
حرارتی نظام |
جدید الیکٹرو میگنیٹک انڈکشن ٹیکنالوجی تیز گرم ہونے کو یقینی بناتی ہے جس کی حرارتی کارکردگی 90 فیصد سے زیادہ ہے۔ |
| انڈکشن کی اصل ٹیکنالوجی |
ڈرائیو سسٹم |
صنعت کی قائدانہ درآمد شدہ IGBT ماڈیولز (انفینیون/ایکسائس) اور ایک اعلیٰ رفتار DSP سسٹم سے چلایا جاتا ہے۔ |
| انڈکشن کنٹرول سسٹم |
پاور ریگولیشن |
انسان دوست 8 گیئر مقناطیسی کنٹرول سوئچ جو درست اور پائیدار آگ کی طاقت کو منظم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ |
| انڈکشن حفاظتی نظام |
برقی حفاظت |
بجلی کے زیادہ دباؤ، کم دباؤ، زیادہ بہاؤ اور شدید درجہ حرارت کے خلاف جامع، کئی طبقاتی حفاظت۔ |
|
| زمرہ |
خصوصیات کا عنصر |
فنی تفصیلات |
| انفراریڈ ساخت اور مواد |
بنیادی ڈھانچہ |
مضبوط کابینٹ کی بنیاد اور سنگل لیئر سٹین لیس سٹیل کی شیلفنگ کے ساتھ بھاری درجے کی مکمل فریم ساخت۔ |
| انفراریڈ ساخت اور مواد |
ورک ٹاپ |
مضبوط، موٹا SUS304 ستین لیس سٹیل کا کام کا میزہ جو اعلیٰ درجہ حرارت برداشت کرنے والے شاٹ گلاس سیرامک کے ساتھ بے رُکھی طریقے سے منسلک ہے۔ |
| انفراریڈ مرکزی ٹیکنالوجی |
گرما دینے والے عناصر |
معیاری جرمن EGO انفراریڈ گرمائش کے عناصر تیز اور یکساں حرارت کی منتقلی فراہم کرتے ہیں، جو تمام قسم کے چپٹے تلے والے پکوان کے برتنوں کے لیے مناسب ہیں۔ |
| انفراریڈ مرکزی ٹیکنالوجی |
حرارتی کنٹرول |
جرمن EGO کئی درجے کا تھرموسٹیٹ درجہ حرارت کو درست اور مستحکم طریقے سے تنظیم کرتا ہے، جو مختلف پکوان کی تکنیکوں کے لیے مناسب ہے۔ |
| انفراریڈ حفاظتی نظام |
باقی حرارت کی انتباہ |
انضمامی سطح کا درجہ حرارت کا اشارہ عمل کرنے والوں کو باقی حرارت کے بارے میں آگاہ کرتا ہے، تاکہ آپریشنل حفاظت کو زیادہ سے زیادہ یقینی بنایا جا سکے۔ |
| انفراریڈ صفائی اور دیکھ بھال |
آسان صفائی |
چمکدار شیشے کی سطح اور پانی کے خلاف محفوظ، بے دراز ساخت کا ڈیزائن سخت حفظانِ صحت کے معیارات ہیکپ (HACCP) کے مطابق ہے۔ |
اعلیٰ درجے کے پکوان کے ماحول کے لیے تیار کیا گیا
750/900 سیریز غیر متزلزل پکوان کے ماحول کے لیے بہترین نظام ہے۔
✓ شاندار ہوٹل کے پیچھے کے حصے کا کام
✓ اعلیٰ معیار کے ریستوران اور میشلن ستارہ والے آشپاشان
✓ زیادہ حجم والا تیز رفتار سروس کا لاؤنج
✓ کھلا آشپاشان کا تصوری ڈیزائن
سوال ۱: کیا آپ براہ راست فیکٹری ہیں یا تجارتی کمپنی؟
جواب: ہم ایک جامع تجارتی آشپاشان انجینئرنگ کنٹریکٹر ہیں۔ ہمارے اپنے تیاری کے مرکز ہیں (جو خاص طور پر سٹین لیس سٹیل اور گرمائی آلات کی سفارشی تیاری میں ماہر ہیں) اور ہم 40+ اعلیٰ بین الاقوامی برانڈز کے اجازت یافتہ تقسیم کار بھی ہیں۔ اس کی وجہ سے ہم آپ کے منصوبے کے لیے غیر جانبدار، بہترین اور مخصوص آلات کے امتزاج فراہم کر سکتے ہیں۔
سوال ۲: آپ کا 'ای-ٹو-زیڈ ٹرن کی حل' بالکل کیا شامل کرتا ہے؟
جواب: ہم تمام چیزوں کو بنیاد سے سنبھالتے ہیں۔ آپ صرف فرش کا منصوبہ فراہم کریں، اور ہم آپ کو مکمل طور پر قابل عمل آشپاشان فراہم کریں گے۔ ہماری خدمات میں شامل ہیں:
2D/3D کچن لی آؤٹ ڈیزائن اور MEP مشاورت
کسٹم تیاری اور سامان کی خریداری
عالمی لاگسٹکس اور آن لائن/مقامی انسٹالیشن ہدایات
سوال 3: آپ بین الاقوامی منصوبوں کے معیار کی ضمانت کیسے دیتے ہیں؟
جواب: معیار ہماری بنیادی شرط ہے۔ ہمارے ذاتی طور پر تیار کردہ سامان میں دنیا بھر کے درجہ اول اجزاء (جیسے جرمن تھرموسٹیٹس، درآمد شدہ IGBT ماڈیولز) استعمال کیے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ہماری انجینئرنگ کوالٹی ایسیورنس ٹیم تمام سامان—چاہے وہ ہماری طرف سے تیار کیا گیا ہو یا بیرونی ذرائع سے حاصل کیا گیا ہو—کو کنٹینر لوڈنگ سے پہلے سخت یکساں پری شپمنٹ انسبکشن سے گزارتا ہے۔
سوال 4: مکمل کچن منصوبے کے لیے عام طور پر کتنے وقت کی قیادت کی ضرورت ہوتی ہے؟
جواب: مکمل A-Z منصوبے کے لیے، تیاری اور اکٹھا کرنے کا دورانیہ عام طور پر حتمی لی آؤٹ اور سامان کی فہرست کی منظوری کے بعد 4 سے 6 ہفتے تک ہوتا ہے۔ ہم آپ کے ادارے کے مقررہ وقت پر کھلنے کو یقینی بنانے کے لیے سخت منصوبہ وار وقت کی پابندی کرتے ہیں۔
سوال 5: آپ بیرون ملک وارنٹی اور افٹر سیلز سروس کو کیسے سنبھالتے ہیں؟
اے: ہم بنیادی اجزاء پر ایک سال کی وارنٹی فراہم کرتے ہیں۔ فاصلے کو مدنظر رکھتے ہوئے، ہم آپ کے ابتدائی شپمنٹ کے ساتھ ضروری نازک اسپیئر پارٹس کا ایک پیکج بطور پیشگیانہ اقدام شامل کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ہماری ٹیکنیکل سپورٹ ٹیم آن لائن ٹربل شوٹنگ اور ویڈیو ہدایت کی 24/7 سہولت فراہم کرتی ہے تاکہ بے رُکاوٹ کام جاری رہے۔
