உயர்-முனை சவால்: லே சோஃபெண்ட் உணவகம் அசாதாரணமான பிரஞ்சு உயர் உணவு இடமாக இருப்பதை நிலைநிறுத்துகிறது, இது அற்புதமான பனோரமிக் திண்ணல், மிச்செலின் தரத்திலான சமையல்காரர் குழு மற்றும் சிறந்த மதிப்பை வழங்குவதற்கான புகழ் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. முத...
எங்கும் அங்கும்
ஹை-எண்ட் சவால்
லே சூவென்ட் உணவகம் ஒரு அசாதாரண பிரஞ்சு ஃபைன் டைனிங் இடமாக நிலைநிறுத்தப்பட்டுள்ளது, இது அதன் அற்புதமான பனோரமிக் திண்ணல், மிச்சிலின் தரத்திலான சமையல்காரர் அணி, மேலும் சிறந்த மதிப்பை வழங்குவதற்கான புகழ் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. முதன்மையான சவால் என்னவென்றால், உணவகத்தின் மெருகூட்டப்பட்ட அழகியலுக்கு மட்டுமல்லாமல், அதன் உயர்தர சமையல் ஊழியர்களால் தேவைப்படும் துல்லியம் மற்றும் உயர் செயல்திறனையும் உறுதிசெய்யும் வகையில் ஒரு சமையற்கூடத்தை வடிவமைத்து உபகரணங்களை ஏற்பாடு செய்வதாகும்.

ANK தீர்வு: துல்லியம் மற்றும் பிராண்டிங்
பிரஞ்சு மெனுவின் ஒவ்வொரு அங்கத்தையும் துல்லியமாக செயல்படுத்துவதை உறுதிசெய்ய ANK சமையற்கூட உபகரணங்களின் உயர்தர முழுத்தொகுப்பு தீர்வை லே சூவென்ட்டுக்கு வழங்கினோம்.
எங்கள் செயல்படுத்தல் முக்கியமான துறைகளில் கவனம் செலுத்தியது:
மேம்படுத்தப்பட்ட ஒருங்கிணைந்த சமையல் ரேஞ்ச்:
சமையலறை இடத்தை அதிகபட்சமாக பயன்படுத்தும் வகையிலும், நுண்ணிய பிரஞ்சு உணவுகளுக்கு அவசியமான சரியான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் செயல்திறனை வழங்கும் வகையிலும், மிகவும் ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட சமையல் ரேஞ்ச் அமைப்பை நாங்கள் நிறுவினோம்.

▲திறந்த சமையலறை
பிராண்டட் தயாரிப்புகளின் முழுத் தொகுப்பு:
தயாரிப்பு நிலையங்களிலிருந்து பிளேட்டிங் பகுதி வரை ஒவ்வொரு யூனிட்டும் உச்சத்தர பிராண்டட் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தியது; இது சமையல்காரர் குழுவிற்கு நீடித்த உழைப்பு, நம்பகத்தன்மை மற்றும் தொழில்முறை நிலைத்தன்மையை உறுதிசெய்தது.

▲ சமையலறை & பேக்கரி பகுதி
▲நீர் வடிகட்டி அமைப்பு
கையொப்ப உலர்ந்த ஏஜிங் இறைச்சி அறை:
ஒரு முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், தனிப்பயனாக வடிவமைக்கப்பட்ட, கவனத்தை ஈர்க்கும் உலர்ந்த ஏஜிங் இறைச்சி அறை ஆகும். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, இது வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் வென்டிலேஷனை அறுவை சிகிச்சை துல்லியத்துடன் கட்டுப்படுத்துகிறது. காட்சி ரீதியாக, அதன் நேர்த்தியான, தெளிவான விளக்கம் அறையை ஹவுஸின் முன் பகுதியில் ஒரு தனித்துவமான கவன புள்ளியாக மாற்றுகிறது, இது உணவகத்தின் ஐச்சரிய சூழ்நிலையை மேம்படுத்தவும், மொத்த வாடிக்கையாளர் அனுபவத்தை மேலும் உயர்த்தவும் உதவுகிறது.

▲உலர்ந்த வயதான அறை
திட்ட முடிவு
லே சோவெண்ட் திட்டத்தின் வெற்றி, உயர் நிலை விருந்தோம்பல் துறையில் நாங்கள் ஐசிய வடிவமைப்பு ஆலோசனையை மேம்பட்ட உபகரண ஒருங்கிணைப்புடன் தடையின்றி ஒருங்கிணைக்க முடியும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. ஒரு தொழில்முறை, கவனத்துடன் வடிவமைக்கப்பட்ட சமையலறை—குறிப்பாக சிறப்பு வயதான அறையை—வழங்குவதன் மூலம், மிச்செலின் அனுபவம் கொண்ட லே சோவெண்ட் அணியை நாங்கள் வலுப்படுத்தினோம். தொடர்ந்து சிறப்பான செயல்திறனை ஆதரிக்கும் வகையில் பொறிமுதலிடப்பட்ட சமையலறையே இதன் விளைவாக உருவானது, இதன் மூலம் உணவகம் தொடர்ந்து சிறந்த பிரஞ்சு உணவுகளையும், உயர்தர இடைவெளி அனுபவத்தையும் வழங்க முடிகிறது, இது உயர் மதிப்பு, உயர்தர உணவு சந்தையில் அதன் தலைமைத்துவத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது
