L
O
A
N
I
N
G

Fambolana Tena Ao

Ny reprizantanta dia hampitomboan'ny isika ao anatin'ny hereva.
E-mail
Anao
Fanomezan'i mpitsambatra
Teny
0/1000
Fikantsoa

Fikantsoa

Pejy fandraisana >   >  Fikantsoa

Thaiger Guangzhou: Toerana vaovao ho an’ny « alina » an’i Tanàna iray, fanantenana « masondrindrina » an’ny mpamokatra iray

2025-11-17

Fanehezana rivotra sy fitaovana amin’ny anatiny nataon’i ANK Team | Timpony nambaran’ny toerana: Zhao Liu, Joan Yang

Restaurant-1

Ny toetra anankiray ao anaty trano sakafo dia manomboka amin’ny fahatsapana voalohany rehefa midina. Ho an’i Thaiger, dia ny voninahitra vokatr’ny sakafo apetraka eo amin’ny ranomandry miaraka amin’ny ranovola mahafaly, ny hanatontosana kely amin’ny divay izay mivalana eo amin’ny hafanana ny teny fitsidihana – tsy hita maso na inona na inona momba ny ronono mahatsiahy.

Restaurant-2

Ity traikefa mahazatra ity dia nivelaran’ny fototra zava-dehibe indrindra, namboarinao tamin’ny fifanarahany mihoatra ny taona roa ambin’ny folo teo kokoa eo amin’ny tompon’i Thaiger sy ny ekipanay ANK, rehetra ho an’ity nofinofin’i "fanahy Thai miaraka amin’ny fanoherana Guangzhou" ity.

Restaurant-3

Restaurant-4

"Be dia be kely, fa tsy misy f smoke vokatr’izay"

Ny fanahy barakaki thai dia ao amin’ny "wok hei" avy amin’ny fisidinafoana amin’kintam-baraka ambony. Kanefa raha tsy mety ny famoahana afo, io singa "maitso" io no hamorona haingo mivaivay izay hisakanana ny toerana "alina" namboarina sy ny "fahafinaretana".

Restaurant-5

"Te-hana toerana izay afaka miditra amin’ny hena sy miteny amin’toerana madio sy azo veloma ihany ny ankamaroan’ny olona," hoy ny tompony. "Ny famoahana afo dia ilana voalohany ho an’izao rehetra izao."

Restaurant-6

Restaurant-7

Ho an’izany, ny ekipan’ANK dia nanome rafitra famoahana afo voafitotra. Mihazona tahaka ny rafitra fanafihana tsy hita maso izy.

Kitchen Lampblack Extraction and Emission-1

Kitchen Lampblack Extraction and Emission-2

Ny toerana fampandroana dia fototry ny hatsaran-toerana anaty trano

Ny fandriana sy ny fiarovana nofo anaty trano famokarana dia fototry ny traikefa tsara rehetra. Mialohan’ny fanafihana, ny rafitra asa sy ny fitaovana voalamina nataon’ny ekipa ANK dia maneho ny “fifaliana” koa:
Kitchen Lampblack Extraction and Emission-3

Toerana asa mahomby:

Ny toerana fanadiovana, fanaovana sakafo ary fandoroana izay voalamina ara-tsiansa dia mamalatsaka ny lalantsaran’ny mpamokatra, mitsahatra ny hamonjy sy ny maripana tsara indrindra ho an’ny sakafo.

"Indro, nanao hevitra aho fa handao, saingy tsy nahazo handao amin’ny sarin’ny zava-poana tianko," hoy ny tompon-tanàna. "Indrindra momba ny fanafihana sy ny firafitry ny trano famokarana, ny hananana sy ny hatsaran’ny ekipa ANK no nanampy namboarana tanteraka ny zava-poana nataoko."

Ankehitriny, ny mpitory dia afaka mampiditra tena amin’ny hafanana "maitso" sy "mahabe ny fo" an’i Thaiger. Tsy mahita ny rafitra fitsiran’ny zavamaniry na ny fitaovana miasa tsara any aoriana izy ireo, saingy afaka ahitsy ny toe-javatra fialam-boly sy mahafaly indrindra izay voarina azy rehetra.

Back Kitchen-1

Ekipa ANK – Manam-pahaizana amin’ny famatsiana vahaolana iraisana ho an’ny sehatra hotely sy fampihavanana.

Tsy mialoha ny fahatsapana trano misakafo tsara raha tsy misy feo, tsy misy vono ary mahomby ny toerana amin’ny anatiny.

Raha tana hanao trano vaovao ianao, dia mifandraisa amin’ny timonkalalahy antsika. Eto izahay hanampiana sy handrika ny hevitraho an’ny marika.

Kitchen Lampblack Extraction and Emission-4

Refreshment Bar-1

Thaiger Guangzhou: Toerana vaovao ho an’ny « alina » an’i Tanàna iray, fanantenana « masondrindrina » an’ny mpamokatra iray

PREV Haihaonana rehetra TSIA TSIOVA
Tantaran'ny Fampidirana Manome Fiantso