ثایگر گوانگژو: دەستکاری نوێی شەوی شار، ئارەزویەکی "بێ‌هێز" بۆ مارکەیەک

دامارکردنی آشخانە و ئامرازەکانی ناوچەی دواوە لەلایەن تیمی ANK | تیمی دیاریکردن: زائو لیو، جوان یانگ

تایبەتمەندی رێستۆرانتێک لەسەر بنچینەی یادی یەکەم دەستپێدەکات کاتێک دەچیتە ناوەوە. بۆ ثایگەر، ئەوە بووە لە ڕایحەتی ماسی کاڵاکراو لەگەڵ ماساڵە دیاریکراوەکان، دۆخی بچووکی ئالکۆهۆل کە لە گەرمی گفتوگۆ دەگرێتەوە – بە ئاشکرا نەشتی نییە لە بخاری توزەی جوتی سووتاوەکان.

ئەم تەجربەی بە نەرمی بەدەست هاتووە لەسەر بنچینەی گرنگترین بناغە دامەزراندووە لە ماوەی زیاتر لە نیو ساڵ کارکردنی تاقەکان لە نێوان مالکی ثایگەر و تیمی ئێمەی ANK، هەمووی بۆ ئەم خەونە بووە "رووحی تایلاندی لەگەڵ گەرمی گوانگژۆ".

"کەمێک وشک، بەڵام بەبێ دوخی وشکەکە"

رووحی باربیکیۆی تایلەندی لە "وۆک هی" دا ماوەتەوە کە لە گرما بەرزدا لەسەر قوتابنەوە دێت. بەڵام ئەگەر ڤێنتیلەیشن سەرکەوتوو نەبێت، ئەم بنچینە "وشکە" دەبێت بە دوخی بڵاوبووەوە، کە دەوروبەری "شەو" و "نەرمی" داڕووش دەکات.

"ئێمە شوێنێکمان دەویست کە بتوانین بە بەهەستێکی پاک و نوێ، گفتوگۆ بکەین و ماسی خۆردن بە شێوەیەکی بەهەست بخۆین،" سەربەخۆی دەرچوو. "ڤێنتیلەیشن پێشەرتییەکی سەرەکی بۆ هەموو ئەمەیە."

بۆ دەستکەوتنتی ئەم مەبەستە، تیمی ANK سیستەمی ڤێنتیلەیشنێکی کاستۆم کردووی بۆ بەخشی. ئەمە وەک سیستەمێکی دەماری نادیار دەژی.

ناوەندی پشتەوە شوێنی سەرەکی ناوەندی پێشەوەیە

ناوەندی پشتەوە کە کارا، بەرەوپێشچوو و سەلامەتە، سەرچاوەی هەموو تەجربە باشەکانە. دوورتر لە ڤێنتیلەیشن، ڕێوڕەسمی کار و ئامرازەکانی ناوەندی کە تیمی ANK پلانی دا، "گەرمی"یش دەریدەخات:

ناوچە کارای کارا:

شوێنەکانی شوستن، پیشاندن و پاراستنی سارد بە شێوەی زانستی داچوونت، رێگە دەخەن بە ئاژەلدارەکان بە خێراتر بگەنە سەر خواراکەکان، کە سەرکەوتنی خزمەت و گەرمی باشترین خواراک دیاری دەکات.

"هەندێک جار هەستم دەکرد وایە بەجێ بهێلم، بەڵام ناتوانیم ئەو بینینە متمانەدارە بەجێ بهێلم،" خاوەنەکە فەرموو. "بەتایبەت لە بواری شلۆقکردن و ڕێکخستنی کۆشی، پیشەسازی و سەرسوڕماندنی تیمی ANK گرنگ بوو بۆ بەدەستهێنانی خەونەکەمان."

ئێستا، میوانان دەتوانن بە تەواوەتی لە ناو داخوازی "وشک" و "نەرم"ی Thaiger بچنە ناو. ئەوان شوێنی کاراکانی ژور و ئامێرە کاراکانی دواوە نا ببینن، بەڵام دەتوانن تەواوەتی داهاتووی زیندووترین دۆخی خواردن ببینن، کە پاراستراوە بەم هەموو شتانەوە.

تیمی ANK – متخصص لە پێشکەشکردنی چارەسەری یەکجا بۆ پیشەسازی میوانداری.

باوەڕمان وایە کە ئەزموونێکی باشی خواردن دەستپێدەکات لەگەڵ شوێنی کار کە بێدەنگ، بێبو و بەرزترین کارایی هەیە.

ئەگەر بیر لە دامەزراندنی شوێنی نوێ دەکەیت، تکایە پەیوەندی بە تیمی پیشەسازمان بکە. ئێمە لێراین بۆ پشتگیری و پاراستنی بینینی براندەکەت.